大汶口居民有种爆花玉米的吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-01-04 00:11 标签： 玉米爆花机
“这已是我第二次做爆米花了，记得第一次做的时候还在怀疑这样能爆起来嘛，犹豫了很久才动手的，在我的记忆中爆玉花好像还是有点复杂的，小时候过年爸爸炒爆米花要在玉米里加好多干净的沙子，然后不停的翻炒，有的玉米能爆开，有的不能爆开，最后过滤掉里面的沙子，感觉好麻烦。还有种是路边上那种烧一个圆型的炉子的最后嘭一下爆出很多的....。做过一次之后，不得不惊叹，是谁发现了这种制作方法，太简单了，太好用了。第一次做我用的平时炒菜的油和细沙糖，这次改用了黄油和糖粉，有了一点点奶香味，糖粘附的也更均匀了，味道更好一些了。
中秋节马上就要到了，全家人团聚，吃点自己做的零食看着电视，聊聊生活是一件多么开心的事。”
干玉米(60克)
糖粉(适量)
黄油(15克)
准备好所需要的材料。
黄油放入锅中隔化。
隔化后倒入干玉米，晃动锅体让所有的玉米都沾上黄油。
盖紧锅盖，抹布按住锅盖上面的排气空，并晃动锅里的玉米。
干玉米随着锅的加热开始不断的爆花，在爆的过程中也要晃动锅体让里面的玉米动起来，要不底部的玉米容易糊。
锅里听不到玉米爆的声音后，关火，打开锅盖，迅速的筛入糖粉，即可。
1、一小把干玉米就可以爆一小汤锅，做得多的话一定要用个大一点的锅。
2、加热干玉米的过程中一定要记得晃动锅让里面的玉米动起来，要不底部的玉米容易糊。
3、锅盖上如果有个小排气孔的就用湿抹布盖住，不盖也行，盖住小排气孔玉米爆的会更快一些。
4、黄油可以让爆米花多了一点点奶得味，如果没有黄油用平常炒菜的油，不用太多只要能把干玉米都沾满油就可以了。
5、最好用糖粉，糖粉比较细可以更均匀的粘附在爆米花上，吃起来甜味也更均匀一些。如果没有糖粉也可以用细沙糖，尽量撒均匀一点。
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市民质疑大润发虚假宣传
　　扬州网讯 炒锅能做爆米花，你相信吗？最近，有市民称大润发超市促销一种能做爆米花的无油烟锅，现场演示时的确可以，但自己拿回家却发现只能炒出“玉米豆”，根本爆不开。是消费者操作有误，还是商家虚假宣传？记者进行了采访调查。
　　“儿子喜欢吃爆米花，不久前逛西区大润发超市，正好看到有一款炒锅搞促销，推销员称功能齐全还可做爆米花。”家住绿杨新苑的市民黄女士说，自己开始不相信，后来看到
促销员现场演示，就买了一口。“是格兰仕金刚小旋风，促销员说原价600多元，现在优惠只要499元。可我拿回家，按照演示操作，只炒出玉米豆，一个爆米花都没爆出。”黄女士很是气愤：“这不是忽悠消费者嘛！”
　　接到投诉后，记者来到西区大润发超市，在锅类销售区看到一张促销展台。见到记者，促销员热情推销：“很简单，玉米放里面就可以，有了这口锅，自己在家就可以做爆米花。”“随便什么玉米都可以吗？”记者问道。促销员回答：“只要是玉米就可以。”
　　炒锅能做爆米花吗？业内人士明确表示，这是商家玩的“花样”。市区一锅类批发商告诉记者，目前扬州市场还没有专门用于家庭制作爆米花的工具，普通锅不是密封容器，肯定不能做爆米花。
　　“他们用的是一种特殊玉米。”在市区做爆米花的谢师傅告诉记者，市场上有种玉米，只要加热就能爆开。“不过，和普通爆米花相比，价格高体积小，而且口感不够脆。”谢师傅说。随后，记者在市区一些粮油店发现了这种玉米，购买了一些试验发现，这种玉米无论使用什么锅，都可以做爆米花，甚至用打火机加热，也能爆开。记者对比发现，超市促销员现场演示所用，就是这种特殊玉米。
　　“将玉米功能宣传为锅的功能，而且不告知消费者，的确属于虚假宣传。”对于超市的做法，市区一律师表示，真实可靠是商家宣传的首要原则，如果将本来没有的功能或作用加在商品上，就构成虚假夸大宣传。他提醒广大消费者，在一波又一波的促销热潮中，一些商家就是利用某些带有欺骗性的方式，打出各种促销花样，刺激市民消费，不少市民稍不注意，就会被商家结结实实地忽悠一把。
　　记者联系了该超市相关工作人员，他表示：如果黄女士不满意所购商品，可在规定时间内，在不影响第二次消费情况下进行退换。
沈诗洋雨荷
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