布朗茶和昆山邦威专业消毒公司茶的区别

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-10-19 14:34 标签： 邦威官方网站
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70年01月01日
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这段时间喝了十种秋茶纯料多多少少有些失望和感慨。景迈古树春茶（800元/斤），买了五十克，口感柔|入口清甜|回甘久|喉韵不深，耐泡度一般。还有易武大树秋茶，倚邦小树秋茶，大朝山秋茶，布朗山大树秋茶，邦威大树秋茶等等。口感总觉有些单调，层次型变化很少，比起拼配口感的变化总觉得逊色很多。拿出三四百元的纯料茶和拼配茶各一饼，条件是产品质量和价格定位相一致。两者对泡找一位茶友盲喝，最后问茶友哪一款更好喝，得出的结论最真实。看了很多文章加上自己喝茶的切身感受最终得出几点感悟：1，纯料茶炒作已经碰到天花板了，信息不对称的时代已经过去了，一饼茶到底定位什么价位合适茶友心里已经有了结论。2，大树拼配茶，大树/春茶原料发酵的熟茶将成为普洱茶未来。3，百花齐放时代已经到了，不创新保守封闭追求暴利的茶企中将淘汰。4，真正喝茶的人越来越多，理性的普洱茶将取代疯狂的普洱茶。5，只要我不炒茶只是自己喝，任凭茶叶市场再多波澜我只当饮茶时的休闲佐料，品茶之余看看新闻看看茶人禅理，与茶友聊天互相学习却是怡然惬意。
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护千年古茶，续悠悠茶香
——云南古茶文化保护
一、活动背景
1、布朗族介绍:
布朗族是中国西南历史悠久的一个古老土著民族,共有8.2万多人。主要分布在西双版纳傣族自治州,是一个善于种茶和制茶的民族。布朗族居住的地区气候温和，土质肥沃，雨量充沛。每年11月至次年4月为旱季，少雨多雾，适宜于种植茶叶。布朗族群众因地制宜，大力发展茶叶生产，在布朗山上广泛种植茶林，制作茶叶，使这个边远的山区成为&普洱茶&的重要产地，布朗族因此也成为种菜制茶的能手。
2、古茶树现状:
古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其，半驯化的人工栽培型野生茶树和人工栽培的百年以上的古茶园中的茶树。据统计，全世界的植物共23属，计3380余种，而中国就有15属260种，其中大部分布在西南。云南现存有野生型、过渡型、栽培型千年以上古茶树30余棵，占全国的40%以上，100亩以上连片古茶园面积达20余万亩。有古茶树王国之称的云南所拥有的野生型、过渡型和栽培型古茶树、古茶园，在中国和世界具有唯一性，是重要的自然遗产和文化遗产，具有重大的科学价值、文化价值和经济价值。茶树起源的实物依据茶起源于中国，这是自古以来为全世界所公认的。
但由于近50年来人口增长、不合理采摘、过度开发，甚至大面积毁茶种粮、种蔗，单一化茶园替代或者在古茶园、古茶树周围建设新茶园导致基因漂变等各种因素，云南古茶园的面积由上世纪50年代的50余万亩减少到20余万亩。尤其是近年来体制转轨，商业活动增加，古茶园生产的天然有机茶引起国际国内市场的极大关注，商家过分抄作古枞茶叶，圈地围树，受经济利益驱使，当地茶农杀鸡取卵，砍伐野生古茶树，毁灭性采摘古茶园茶叶的事件时有发生。古茶园、古茶树这一重要世界性文化景观遗产面临严重危机。
3、茶文化概况：
布朗族独特的茶文化体现在节日等喜庆活动与居家待人礼节上，在布朗族的婚俗中茶叶都作为重要的提亲礼物，由男方送到女方家中。在年节等节日中，茶都作为晚辈送给长辈的礼物，敬一杯茶更表示了晚辈对长辈的尊敬与长辈对晚辈的祝福。布朗族独特的茶文化还存在于民族传说中，布朗族茶文化完全融入布朗族人的生活中，成为布朗族文化的一部分，具有很高的旅游价值。目前当地政府已经注重保护和发展布朗族茶文化并逐渐形成产业。但是，特色文化保护问题依然没有深入人心，布朗族文化保护形势严峻。
4、茶文化的保护：　　
2012年在昆明召开的云南省第十一届人大五次会议上，沈培平等23位代表提出了关于制定《云南省普洱茶保护条例》的议案，可见政府对云南茶文化的重视。同时，&云南普洱古茶园与茶文化系统&被联合国粮农组织授予&全球重要农业文化遗产保护试点&，足以说明云南茶文化的保护在国际上也引起了人们的高度关注。
总之，茶文化的保护是一件极其复杂的事情。它需要社会经济发展，人民思想教育及道德水平，政府的投入与关注等多方面的协调。
二、活动目的:
1.&&&&&&&实地考察古茶树与当地生态环境的关系，了解学习其直接价值、间接价值，思考其潜在价值，为生态旅游提供数据。
2.&&&&&&&了解学习当地布朗族茶文化历史、传承现状、发展方式，体验其巧妙的制茶工艺，在行动中体验布朗族茶文化。
3.&&&&&&&探究茶文化对旅游业的影响及作用，为人文旅游提供数据，考察旅游业的发展是否改变了布朗族茶文化，以及商业化浪潮是否对布朗族茶文化造成了不可逆转的破坏。
4.&&&&&&&发掘布朗族茶文化不同于其他茶文化的独特魅力，思考探究当地独特的地理历史环境对布朗族茶文化的影响，从自然的角度来理解布朗族茶文化。
总之，通过我们考察得到的资料，向政府及相关组织提出切实可行的保护古茶树、传承茶文化的建议；向当地居民宣传茶的文化价值。希望通过我们的活动，引起社会各界的关注，吸引更多的人来关注这一独特的少数民族文化，提高人们对古茶树及布朗族茶文化的保护意识。
三、活动意义
布朗族茶文化是我国茶文化乃至世界茶文化的精髓，其意义和影响无疑是极其深远的。然而，随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，越来越壮大的茶贸易给人们带来巨大财富的同时，也淡化了人们心中对古茶树和茶文化保护的意识，受经济利益的驱动和现实生活的需求，当地有些人家不能够合理采摘。大量的千年古茶树惨遭砍伐，大量外来元素的冲击也使得淳朴的茶文化逐渐失去她原来的面貌。
而我们作为当代大学生团体，有义务和责任为古茶树和茶文化的保护与传承贡献自己的一份力量。作为中华民族的子孙，这是历史给我们的使命。希望我们的努力，对茶文化与古茶树的考察与宣传，能够唤醒人们心中对茶文化保护的意识，让政府与社会团体更多的关注布朗族茶文化，关注古茶树保护，让那些仅存的千年古茶树永葆生机，更让布朗族茶文化代代传承。&　
四、活动内容
1、物质方面的考察&
a)&&&&&&&了解古茶树的保护状况
b)&&&&&&增强人们保护古茶树的意识，为古茶树的保护提供指导意见
c)&&&&&&&通过加强对古茶树的保护加强人们保护茶文化的意识
d)&&&&&&考察古茶树与茶文化的渊源，为茶文化的保护提供物质载体
1、古茶树现在的生存状况（主要考察邦威古茶树）
a)&&茶树的种植面积比例、分布情况
b)&&茶树的种植、管理情况
2、古茶树的价值
a)&古茶树的旅游价值
b)&茶树的文化价值
c）茶的其他经济价值
d)古茶树与现代茶树进行对比
3、影响古茶树保护的因素
a)&&自然环境的变化情况
b)&&茶树的种植方式和管理方式
c)&&当地政府对古茶树保护的相关法律法规
d)&&&&&&茶农的生存状态
4、古茶树与茶文化传承的关系
1.相关资料的了解：
查找相关文献，从中了解古茶树的生长、种植、各种价值以及保护情况。
2.当地人民的指导：
a)&向当地村民询问有古茶树的习俗、种植、开采与保护
b)&在村民和相关专家的带领下实地考察古茶树（邦威古茶树）以及古茶园
3.政府的支持：
a)&采访当地的政府官员，询问近年来的古茶树的相关情况以及资料
b)&向当地的茶科所寻求相关文献资料
4.社会组织的帮助：
询问古茶树保护基金会对茶树保护投入的地区分布以及对不同类型古茶树保护投入的比例；提供向导，帮助我们更好的了解茶树的情况。
2、非物质方面的考察
通过对茶文化现存状况的考察，了解茶文化在当代布朗族的传承情况，发现传承中的问题,提出相应的解决方案，协助当地茶文化的保护最后对外进行布朗族茶文化的宣传，吸引更多的个人和团体关注布朗族茶文化，提高人们对茶文化的保护意识。
1、&&&&&&&&&&&&&&布朗族传统制茶技艺的现状以及传承情况
a)&&传统制茶技艺的具体步骤（具有民族特色的地方重点考察）
b)&&工业制茶和手工制茶的区别
c)&&年轻人对传统制茶技艺的掌握情况
d)&&当地政府对手工制茶技艺、工业制茶技术的态度以及措施
2、&&&&&&&&&&&&&&布朗族茶文化的特殊性
a)&&当地与茶有关的节日
b)&&祭茶仪式的考察
c)&&与茶有关的历史故事与传说
d)&&日常生活中茶习俗的具体体现
3、&&&&&&&&&&&&&&茶文化的价值
a)&&历史文化价值
b)&&旅游价值
4、&&&&&&&&&&&&&&影响茶文化传承的因素
a)&&&&&&&村民：
l&&思想意识方面：对茶文化的重视程度与保护意识
l&&经济状况方面：当地村民的生存状况
b)&&&&&&社会：
l&&社会组织：对茶文化保护的重视程度与保护方式以及工作成效
l&&游客：外来思想文化对茶文化的影响
c)&&&&&&&政府：
l&&法制建设：对茶文化保护相关法规的建设情况、执行情况
l&&经济：对茶文化保护的投入比重、成效
l&&思想方针：对茶文化传承的宣传与教育情况
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