热门板块：
上海；中秋佳节南京路。
上海；中秋佳节南京路。
552浏览 / 129回复
说： 多谢好友临帖点评和欣赏指导，谢谢一贯支持和鼓励！祝摄影快乐！ 顺心如意！
说：多谢好友临帖点评和欣赏指导，谢谢一贯支持和鼓励！祝摄影快乐！ 顺心如意！
说：多谢好友临帖点评和欣赏指导，谢谢一贯支持和鼓励！祝摄影快乐！ 顺心如意！
说：多谢好友临帖点评和欣赏指导，谢谢一贯支持和鼓励！祝摄影快乐！ 顺心如意！
说：多谢好友临帖点评和欣赏指导，谢谢一贯支持和鼓励！祝摄影快乐！ 顺心如意！
说：多谢好友临帖点评和欣赏指导，谢谢一贯支持和鼓励！祝摄影快乐！ 顺心如意！
说：多谢好友临帖点评和欣赏指导，谢谢一贯支持和鼓励！祝摄影快乐！ 顺心如意！
说：多谢好友临帖点评和欣赏指导，谢谢一贯支持和鼓励！祝摄影快乐！ 顺心如意！
构图精美，色彩自然，清晰通透，画面细腻，欣赏学习支持好友 。
对 楼主 群雁 说：＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝清晰，自然，通透，细腻，非常精彩的一M拍摄
说：多谢好友临帖点评和欣赏指导，谢谢一贯支持和鼓励！祝摄影快乐！ 顺心如意！
说：多谢好友临帖点评和欣赏指导，谢谢一贯支持和鼓励！祝摄影快乐！ 顺心如意！
南京路就是人多海洋啊，精彩的拍摄相当给力，清晰通透，色彩自然，构图漂亮，感谢分享。
精彩漂亮，人物抓拍生动，欣赏支持好友佳作。
色彩迷人！构图严谨！锐度出众！支持佳作！！！
支持键盘翻页 ( 左右 )
每个回帖可获得2个Z金豆
回复本帖：上海；中秋佳节南京路……
请您尊重作者尊重原创作品，回复有价值的内容
查看个人信息
每日大转盘
当前关注：新民晚报数字报-带你吃出今年中秋新味道
B13：好吃周刊/新民好吃
本版列表新闻
带你吃出今年中秋新味道
“好吃今秋”大购集市活动预告来袭
金旻矣 张龙
新民好吃微信订阅
苏宁易购APP订阅
菜管家微信订阅
　　又到一年月圆时。　　中秋临近，圆月当空，举家团聚，共叙天伦。在这个团圆美满的时刻，案头桌上更少不了节令美点佳肴。尝几枚月饼，夹几筷鸭子，拈几粒毛豆，剥几个芋艿……要说中秋节必吃的美食，这几样一定不能少。而对上海人来说，咸鲜可口的苏式鲜肉月饼又是心中的偏爱。　　今天，好吃君就为大家搜罗了上海滩上顶好吃美味的鲜肉月饼和顶新鲜放心的中秋“老三样”，以飨各位。而这些美食，也将在9月6日至7日于苏宁五角场店举行的“好吃今秋”大购集市活动上亮相。（活动详情见后）　　王家沙：榨菜鲜肉月饼　　提起王家沙的榨菜鲜肉月饼，只要爱吃鲜肉月饼的食客一定知道。每年中秋临近，南京西路王家沙总店门口总是长队如龙，他们都是来买榨菜鲜肉月饼的。6只一盒，很多人一买就是三五盒，性急者刚付了钱，转身就打开盒盖，拿起一只热腾腾的月饼一口咬下去，脸上洋溢着满足。　　说起王家沙的榨菜鲜肉月饼，始于1997年，配方由现在的技术总监诸万兴发明。在调鲜肉馅儿时，诸大师觉得还不够鲜，就灵机一动，加入了自己爱吃的榨菜，不料口感异常美味丰富。榨菜用的是原味榨菜头，切得细碎，有点“辣蓬蓬”，只闻其味、不见其身。　　与其他鲜肉月饼烘烤出炉不同，这家的肉月饼是用油煎熟的。所以它的口感是油油湿湿的，一口咬下去又烫又咸，绝对是地道的“上海米道”。　　绿波廊：香辣肉月饼、咖喱肉月饼、蟹粉肉月饼、原味肉月饼　　提起“绿波廊”，上海滩可能无人不知。这家坐落于豫园九曲桥畔的老字号，以特色面点享誉海内外。而绿波廊接待外宾的秘密通道“胡志明小道”，也被传为美谈。　　今年8月，绿波廊重拾老味道，融进新创意，做了上海人怀念的“旧时味道”，其中就包括了四款肉月饼——香辣肉月饼、咖喱肉月饼、蟹粉肉月饼、原味肉月饼。绿波廊表示，之所以推出那么多种类，是因为坐落旅游区，要适应南来北往游客的不同口味。店家之贴心，可见一斑。　　四款中，原味鲜肉月饼最经典，用传统的“烫水面”保持了口感，咬上一口，卤汁鲜香，满口生香。　　而三款创新口味的肉月饼也各有特色。绿波廊酒楼点心部总监、面点高级技师陆亚明揭秘说，蟹肉是选自高邮的“六月黄”，是雄性大闸蟹进入成熟期前的最后一次蜕壳，肉质非常丰满。每只蟹大约一两半至二两，一斤蟹只能拆三两蟹粉，而一斤鲜肉要拌三两半的蟹粉。专人当日拆蟹、当日熬馅、当日包烘、当日供应，食之蟹香扑鼻。香辣月饼是年轻人的最爱，微辣中透出鲜香，辣而不腻，回味久长。咖喱月饼则是中西点心相结合的典范，熬熟的洋葱附和着浓香的咖喱，汁水四溢，具有浓郁的东南亚风味。　　值得一提的是绿波廊月饼的酥皮，色泽金黄，松脆香酥。秘诀就是绿波廊坚持使用传统配料麦芽糖。而其他小商家的月饼酥皮，出于成本考虑往往用白砂糖代替麦芽糖。　　新雅粤菜馆　　生坯鲜肉月饼　　新雅粤菜馆的鲜肉月饼在沪上也非常知名，每到中秋节，南京东路步行街上的新雅粤菜馆门口，就会排起四条长龙，其中一条就是买鲜肉月饼的。这可谓是“中华第一街”上独特的风景线，彰显老字号品牌的实力。　　新雅的鲜肉月饼，用料上乘，工艺配方独特，皮脆、中酥、馅嫩。鲜肉馅由一大团鲜猪肉制成，皮脆而粉，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，烘烤后香气四溢。　　而最特别的是，大家可以在新雅买到鲜肉月饼的生坯，带回家自个儿加工。新雅总经理陈耀良说，以前曾听不少顾客反映，鲜肉月饼的最佳品尝时间为烘烤后的半小时里，而买回家的鲜肉月饼有时已经冷掉，口味欠佳。因此，新雅经过反复试验，推出了生坯鲜肉月饼。买一盒回家，现烘现吃，既方便又美味。　　新雅员工说，生坯鲜肉月饼可用烘烤或平底锅两种方式加热加工。将烤箱预热加温，调节上火至220摄氏度，底火至200摄氏度，将解冻后的生坯月饼间隔均匀地放入烤盘。约20-25分钟后看到月饼底部略带金黄，就可以吃了。如用平底锅煎的话，先将锅加热，倒入少许油，将油抹匀在锅底，将自然解冻后的月饼放入锅内，炉火调成微火，锅盖盖住，烘煎10分钟。随后翻个面，再煎10分钟即可。　　顾客王女士曾经在新雅排队买鲜肉月饼，整整排了2个半小时。今年看到网上有生坯卖，就试着订了两盒。“初看月饼有些不规整，但进烤箱后一烤倒是又恢复了圆整。虽然早饭刚吃，但一个不过瘾，克制不住又吃了一个，比南京路上对面人家出品的还好吃，可能是因为刚出炉的缘故。看来今年中秋不用到外面排长队了，方便方便！”　　中秋老三样　　鸭子、芋艿、毛豆　　除了月饼之外，中秋节家庭餐桌上必备的就是“老三样”——鸭子、芋艿、毛豆。可是如何挑选新鲜、美味、安全、卫生的食材？好吃君今天为大家介绍的是“光明菜管家”。全程冷链配送、低温储存、零度包装、隔离存放，这样的食材才能经得住上海人的挑剔眼光。　　皖南散养老鸭　　主妇们都知道，老鸭是散养的好，烧出来的汤澄清鲜美、鸭肉酥烂，非常滋补。“菜管家”的散养老鸭生长在安徽皖南的农家院落，依山傍水、古色古香。散养鸭子嬉戏于农家池塘，适当的运动量使它们肥瘦有度。　　而农家散养的鸭子，均为五谷杂粮喂养，更有原生态的青草虫子“吃食”，这是人工集体养殖的鸭子所无法比拟的“天然优势”。而“菜管家”的老鸭有两年的和三年的，很适合不同需求。　　青浦有机芋艿、毛豆　　芋艿谐音于“运来”，毛豆谐音于“毛豆吉”，既是中秋节令食品，也有个好口彩。而上海最最有名的芋艿和毛豆则是出自于黄浦江上游水源保护地青浦区练塘镇。练塘芋艿淀粉含量很高，可以当粮食，也可以做蔬菜，蒸、煮、煨、炒、烩都很好吃。　　而练塘毛豆更是绿色安全食品，病虫害少，还披着一层抵御害虫的盔甲，作为家常菜，毛豆深受市民的欢迎。富有丰富得蛋白质、卵磷脂和各种维生素、矿物质。　　“菜管家”中秋老三样里的芋艿和毛豆，均出自于青浦练塘的一家有机生态农场。农场拥有1600亩的露地，现代化的育苗房，还拥有与中国海洋大学共同开发的过滤水灌溉系统。种植环境天然优越，种出来的农产品当然也是或碧绿生青，或粉糯入味。　　糟毛豆、清蒸芋艿、农家老鸭汤……这个中秋，让我们重温老上海的味道。&&&金旻矣/文&张龙/摄
新民晚报好吃周刊/新民好吃B13带你吃出今年中秋新味道我对上海不熟悉请大家帮忙，中秋节去南京路逛逛，吴江路小吃街地址在那里_百度知道
我对上海不熟悉请大家帮忙，中秋节去南京路逛逛，吴江路小吃街地址在那里
江路小吃一条街
江路小吃街地址.近茂名北路赋和粹纪诔慌耕茸, 不是在南京东路步行街.地铁南京西路站,南侧南京路很长.你要去吴江路小吃街的话:吴江路
其他类似问题
吴江路的相关知识
等待您来回答
您可能关注的推广回答者：
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁大闸蟹错过中秋节 商家打折抢市场
大闸蟹错过中秋节 商家打折抢市场
　　又是秋风起，又到蟹儿黄。尽管距大闸蟹上市还有一个月左右，但“纸蟹”早已满天飘。不过，今年的大闸蟹经销商们过得并不开心，大经销商为了扩大销量、拓展销路，使出了浑身解数，一些小代理商已经转行。
　　大闸蟹错过送礼季
　　这几年，阳澄湖大闸蟹、太湖和洪泽湖的大闸蟹，开湖时间大多在9月20日前后，今年也不例外。阳澄湖大闸蟹协会预计，今年的开湖捕捞时间在9月23日。
　　不过，今年的中秋节却在9月8日就“早早到来”，这下可苦了大闸蟹的经销商们。新牌坊一家大闸蟹经销商说，从2011年起，重庆大闸蟹市场“至少翻了两番”，但今年由于错过中秋节，行情肯定没有去年好。
　　“去年重庆大闸蟹的消费量在3000万元左右，今年能完成去年销量的80%就不错了。”不少经销商说，今年他们都将销售重点放在了国庆节。
　　小经销商关门转行
　　尽管捕捞期晚于中秋节，市场上销售大闸蟹的势头却并没有减少，只是这时卖的都是“蟹券”。
　　据了解，早在7月底，不少蟹商便已蠢蠢欲动，开始推广“纸蟹”，而在前两年，蟹券售卖最疯狂的是在8月中旬。
　　不过，今年的大闸蟹经销商们也不好过。一位经销商昨日称，受制于三公消费等因素，去年的大闸蟹行情不好，而今年也许更加严峻。“去年团购量下滑了3成多，今年也许下滑得更厉害。”杨家坪一家大闸蟹经销商说。
　　同时，价格战越来越厉害，让经销商头痛不已。“礼品公司几乎都在做大闸蟹，甚至一些烟酒摊都在卖券，市场太乱了。”这位经销商说，由于竞争太激烈，一些小经销商开始关门转行了。
　　多项经营成救命草
　　为了活下来，不少大闸蟹经销商开始思考出路。目前，降价依然是他们的主要手段，“去年我们最低面额的是488元，今年变成了288元，螃蟹数量少了两只，个头没变。”一位经销商说。
　　同时，蟹券也早早开始打折销售。重庆市场上，10张蟹券打8折、20张7折是不少品牌的惯例，而今年5张就能打8折。
　　网上的折扣更是让人咂舌。记者在部分网站上看到，标注阳澄湖大闸蟹的商品“四公四母”的价格低至200元左右，几乎不到原价的2折。
　　重庆晨报记者 周意立　　（原标题：大闸蟹错过中秋节 商家打折抢市场
&&|&&&&|&&&&|&&
您可通过新浪首页顶部 “”， 查看所有收藏过的文章。
，推荐效果更好！
看过本文的人还看过中秋节前市区主干道未现拥堵“升级” (图)_新浪天津新闻_新浪天津
中秋节前市区主干道未现拥堵“升级” (图)
天津网-城市快报评论
　　昨天是中秋节前的最后一个双休日，距中秋节尚有4天时间。与2011年、2012年同期相比，今年中秋节前的最后一个双休日中心城区道路交通显得相对平稳，各主干道路未现节前交通拥堵“升级”情况。记者体验发现，即便是滨江道、小白楼等繁华商业区周边的道路也未现2012年排车三四个灯时才能通过一个路口的情况。市民猜测，今年中秋节前最后一个双休日道路交通相对平稳，与送礼减少有关。
市区道路交通显得相对平稳
　　南京路与营口道交口
　　去年等了3个灯时才通过
　　今年一个灯时就过了路口
　　南京路与营口道交口因毗邻滨江道繁华商业区，一直以来人流、车流较为集中，通行压力较大。日，距中秋节还有4天时间，记者来到该路口，当时的体验是这样的：营口道奔南京路方向排满车辆。红灯亮起时，记者的车在距路口约100米的地方停了下来，而后记者等了3个灯时、过了10多分钟才通过了这个路口。
　　昨日14时40分，记者再次来到该路口体验，该路口并没出现长距离压车的情况。此时，记者的车前还有七八辆车等在路口，等了一个红灯，当绿灯亮起时，记者的车就随着车流顺利通过了路口。在该路口值勤的交警告诉记者，上周末的两天里，该路口的车流量相对平稳，没有出现长距离排车的情况，与此前其他周末相比流量持平。
　　市民说
　　国家倡导节俭过节挺好
　　今年不送礼发微信祝福
　　“以往过节，赛博、时代数码等电子商城周边车流、人流都很集中，大都是来采购节日礼品的，今年好多了。”昨日，记者在鞍山西道上见到了去年中秋节前采访过的联众出租公司的哥孙师傅。去年9月26日，记者采访孙师傅时，孙师傅刚送完一位去天津站的客人，当时孙师傅告诉记者，几乎每过一个繁华地区路口都要等三四个灯时，仅在新开路上就等了近30分钟。孙师傅说，上个周末，道路上的车较去年同期少了很多，以往易堵的数码城周边、家电城周边都没碰到和去年一样严重堵车的情况。
　　说话间，一位姓徐的先生上了孙师傅的车。徐先生告诉记者，以往中秋节前，走亲访友、朋友聚会等活动特别频繁。今年国家倡导节俭过节，他已和亲朋达成共识，今年中秋节不再相互送礼了，当天发个微信或祝福短信就好。“这样既沟通了感情，又不至于增加额外的负担，何乐而不为呢？”采访中，很多市民都表达了类似想法。
　　交管部门建议
　　未来3天市区或现“小高峰”
　　市民最好乘坐公共交通工具
　　回顾2011年、2012年中秋节前几天的道路交通，诸如南京路、新兴路、中环线以及快速路等部分路段都出现了节日交通特点“高峰不高，平峰不平”，午间高峰与晚间高峰界限不明显。比如滨江道等繁华商业区周边，交通晚高峰甚至从16时一直延长至20时，长达4个小时。
　　针对未来3天中心城区道路可能出现的人流、车流“小高峰”，交管部门有关负责人表示，各属地交管部门已制定了相应的疏导方案，此外，还是建议交通参与者理性出行，最好乘坐地铁、公交等公共交通工具前往繁华商业区等地。记者&张清&摄影记者&王建一
营养滋补又健康的美味
探店:喜欢:评论:
超火爆的美味小吃
探店:喜欢:评论:
炎热夏季里的清凉味道
探店:喜欢:评论: