有好吃什么样的猕猴桃好吃还甜?品牌推荐吗?

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教育 知识百科 春天的风 精选回答 骆驼是中国的户外用品品牌,以服饰、鞋、皮具的加工、制造与销售为主要经营范围。自品牌成立以来,骆驼专注于完美的产品设计,积累了一定的用户资源,短短几年,就一跃成为电商平台销量领先的品牌。骆驼在获得一定的品牌荣誉后,开展或赞助过一系列以户外运动为主题的品牌活动,如沙漠穿越、登山、越野拉力赛等等。 人参和醋不相逢 2023-11-03 12:27:11相关推荐1-2021-4041-6061-8081-100101-120121-140141-160161-180181-2001-2021-4041-6061-8081-100101-120121-140141-160161-180181-200
我们人体每天需要补充一定的能量,所以三餐是一定要吃的,当然啦,除了必须的能量之外,我们还需要补充一些维生素,提起维生素我们首先想到的便是水果,水果不仅可以当做饭后甜点,还能帮助我们人体补充及时的维生素能源。那么大家爱吃的是什么水果呢?而猕猴桃被称为水果之王,营养丰富,但是你知道该如何挑选猕猴桃吗?
怎么挑选猕猴桃?猕猴桃软的好吃还是硬的好吃
猕猴桃的营养价值超过其他水果的2倍,有“超级水果”之称,对爱美的女性来说更是不可多得的减肥食品。可是猕猴桃应该怎么挑?猕猴桃的软果和硬果哪个好?什么硬度的猕猴桃最适合吃?下面360生活小常识网为您介绍怎么挑选猕猴桃。
1、看成熟度:选购猕猴桃,一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂变质。
2、看外表:要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。
3、看硬度:体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。
4、看颜色:浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
猕猴桃食用的温馨提示:
1、坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。
2、猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。
3、催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。
作为专业水果吃货,来回答一波。全国有一半的猕猴桃出自陕西,是最大的猕猴桃产地,主打产品是翠香、徐香、海沃特。其他红心、黄心猕猴桃主要出自四川。1.四川猕猴桃四川猕猴桃有三个重要的产区:一、苍溪。苍溪是红心猕猴桃的原产地,口味清甜,有淡淡的蜂蜜味,也是中国国家地理标志产品,有一个大名鼎鼎的品种:红阳。优点是:超级甜,纯甜无酸;缺点是,催熟时间比较长。红阳猕猴桃的表皮完全没有烦人的毛毛,摸起来光溜溜的,捏起来软软的,香味出奇的特别,就像清新的草木香混着浓郁的水果甜香,一闻就让人着迷~切开犹如一个灿烂的小太阳,散发着浓郁果香,口感比一般猕猴桃的果肉更加细腻、清甜多汁~但是记得一定要把猕猴桃放熟了再吃,催熟是积累甜蜜的过程,要有耐心哦!二、蒲江。蒲江猕猴桃的走红源于网络电商,由于价格非常实惠,已经成为了互联网的标志。因为水果属于初级农产品,没有标签,所以,打上浦江二字,做电商的就很好卖,至于是不是浦江的,那就要仔细区分啦~三、都江堰。都江堰的猕猴桃酒比猕猴桃出名。猕猴桃酒又叫茅梨酒,在都江堰有一千多年历史了,是国内为数不多猕猴桃周边产业链开发比较完整的产地。2.陕西猕猴桃陕西的周至和眉县是绿心徐香的最大产地,如果你敢说周至的绿心徐香天下第一,第一个跟它急的绝对不是河南西峡,而是眉县。虽然它们离得很近,环境气候一样,但就是卖灰的见不得卖面的。还有一个地方就是陕西的武功,也是猕猴桃重要的产地,虽然名气没有周至和眉县大,但是总体品质也还是非常可以的。品种:翠香、徐香、海沃特、亚特、华美、米良很甜,最好吃的品种能达到超级甜,软熟前偏酸,熟了后几乎无酸,而且更甜,一般捂在袋子里,3天就熟了。重点介绍下翠香和徐香这两个品种~外形区别:翠香猕猴桃果端较尖,果实是椭圆形,而徐香猕猴桃果实一般为圆柱形;翠香猕猴桃果型长瘦徐香猕猴桃果型矮胖口感区别:翠香猕猴桃:口味香甜,适合偏甜口味人群,价格偏高端,适合送礼。徐香猕猴桃:果味酸甜,属于性价比之王,售卖时间很长,大多数人吃的都是徐香品种。翠香猕猴桃徐香猕猴桃传统模式把翠香和徐香都归为绿心果,实际上这两者还有很多区别。 要知道徐香的收购价格要比翠香低很多,这样同等规格的徐香成本要低很多,对于传统的批发市场来说,就更愿意选择徐香,这也是很多水果商贩明知道翠香好,而放弃翠香选择徐香的原因之一。 徐香在水果店超市等都很容易见到,而翠香只能在高端店铺或者网上买到。部分不良商家拿徐香猕猴桃当翠香猕猴桃售卖,伙伴们要仔细分辨啦~其实,就算知道了猕猴桃的品种和产地,也不一定能买到好货。因为大部分商家只能保证品质,不一定能保证味道。1、保证品质几乎没有坏果,有坏果也会理赔。大小、外观保证跟宣传图一样。这种情况,靠谱的人就太多啦,绝大部分果农、商家都比较靠谱,不会乱来。2、保证味道这种情况,那就肯定很多人不靠谱啦,作为果农,不可能说自家樱桃不好吃,不然都等着烂掉吗?所以会想尽一切办法卖掉,良心好的就不会卖给熟人,怕得罪人,直接走线下批发、或者卖给陌生人。国内卖猕猴桃的果农少说也有十万家,不可能每家的味道都好吃。假如只有2万家果园好吃,那么就注定其他8万家都是不好吃的,但是人家也要卖掉呀,所以就注定了有80%的人买不到好吃的猕猴桃,也就是中国14亿人,有11亿人买不到好吃的猕猴桃。怎么确定某个果农是这十万家中好吃的那2万家呢?当然是多对比几家啦,甚至要对比几十家,才能买到好吃的樱桃。但是普通客户,只要前2箱猕猴桃买到不好吃的,就不会继续对比了,所以基本上买不到好吃的猕猴桃,这时候,我们这种专业团队的优势就体现出来啦。我们会对比全国几十家果园、几十个品种,找出好吃的那些果园。致吃货,6年来,走遍全国水果产区,对比测评无数的果园,我们只为1件事:找到好吃的水果。如果你也是一个在吃上孜孜不倦的吃货在吃水果这件事上有着更高要求想要找到更好吃的水果记得关注我哈~

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