魔芋可以和竹笋一起吃吗脆笋和普通的脆笋有啥区别?哪个牌子的魔芋可以和竹笋一起吃吗脆笋最好吃?


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脆笋简介脆笋其实还是竹笋的一部份,其中含有充分的纤维素与维生素,使得我们吃下的胆固醇,会随着纤维素在肠中的作用之后,变得容易排解出来。一般我们用长成牛角状或弯曲、品质较好的鲜笋来做凉拌,至于较次级的笋子,笋农利用它来做脆笋以及笋干。虽然由于台湾竹笋外销市场紧缩,但因为竹笋是一种不必需要特殊照顾的农作物,再加上中国人仍是一个爱吃竹笋的民族,所以种笋的农民仍守着笋园,期盼除了提供新鲜的笋子外,将制造更多有脆度、爽度,且美味度仍存的袋装或瓶装腌渍笋。不过,笋子仍属于寒性的食品,在生理期间的妇女朋友,最好暂时不吃,以保持生理期间气血的循环;体质较虚寒的人,也最好在量上有所控制。
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