新疆大枣哪个品种最好吃种好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-04-11 21:06 标签： 枣哪个品种最好吃
新疆红枣：1.
就品种分大致分3种，分别是：骏枣，灰枣，哈密枣。2.
就产地区别，分别是：若羌，哈密，和田，阿克苏，喀什这五大产区。-------------------------------------------没有单一的最好！！！因为品种不一样，所以不能相提并论，就比如说轿车、货车、火车哪个好一样。一般来说：若羌是灰枣最好的产地，和田是骏枣最好的产地。从口感上来说：灰枣：果实较小，甜度最高，口感细腻，犹如蜜饯。骏枣：果实较大，甜中带酸，咬感饱满，犹如俄罗斯列巴。哈密大枣：我不太喜欢的一种，所以，吃的很少，不评价了。灰枣吃起来像品味一个公主，小小一口，慢慢品味，越来越甜美，幸福感满满！骏枣（和田枣）吃起来想吃面包，一大口下去，嘴巴撑的满满的，满足感爆棚！就我而已：灰枣>骏枣--------------------------------------------其实影响红枣的因素太多了，自然原因，人为的管理不当。上面的也不全对，老枣园里也有结果比较晚的枣，影响口感。阿克苏也有比较老的枣园，就是太少。普遍近些年推广出来的。若羌枣和和田枣产量10万吨级，而阿克苏红枣产量百万吨级左右。所以价格各方面都有影响。随着最近十年网络的普及，大家都知道了新疆的干果水果好，尤其是新疆的红枣。作为新疆第一林果，新疆红枣品牌效应也越来越明显。作为一个枣农二代，家人在新疆种红枣多年，几十亩枣园。树龄基本在十年以上了。所以我对新疆红枣也是颇为了解。下面为大家介绍一下：在树上的骏枣，这是十月份时候，叶子还没落完新疆红枣有三种，骏枣，灰枣和哈密枣。骏枣和灰枣种植面积广，知道的人多。哈密枣内地市面上见到较少。骏枣最为大家熟悉，样子是一头大一头小，这种红枣或者叫做和田玉枣，和田枣。是外来品种，最早是在陕西山西一带种植，后来移植到新疆塔里木盆地（南疆地带），发现结的枣子又大又甜，比在内地的质量好许多，于是就大面积的种植开来，分布在和田，喀什，阿克苏等地。和田枣的特点就是普遍个头较大，最大特级枣子差不多6cm左右，基本上大小也都在3-5cm, 肉厚，很甜，仔细品尝甜里面稍微有点酸，好的枣子酸味很少。质量差一点的酸度稍微大一点。但是整体是个头大，肉厚，很甜。一头大一头小的是骏枣灰枣属于新疆本地品种，最早可以追溯到楼兰古国时期，灰枣的样子是两头一样大小，浑圆的，整体属于小枣，最大也只有3-3.5cm左右，基本上个头2-3cm, 别看灰枣个头小，但是口感是这三种枣中最好的，纯甜的，没有任何酸味，并且皮薄，因为在沙漠边缘，干旱少雨，以自然吊干，肉质紧实的灰枣质量最佳。这是在树上的灰枣，两头一样大小吊干的灰枣，外表皱皱的，有一层灰浮在表面，这就是灰枣的由来。吃的时候水冲一下即可。比较原生态。灰枣整体个头小，肉质紧实，口感细腻，纯甜，现在越来越多的人喜欢灰枣了。自然吊干灰枣，有一层浮灰由于我家两种红枣都有种植，经常有同事朋友问我那种好吃，让我推荐给他。说实话，这真的很难回答，这是两种不同品种的红枣，吃的这个东西真的是众口难调，不同的人喜欢的不一样。这时候我就把两种红枣的特点讲清楚让他们自己选择。有人就是喜欢大枣一口咬下去，大口吃果肉的感觉，就推荐她和田骏枣。有人喜欢更甜的，当小零食吃，就选灰枣就可以。和田枣肉很厚据这几年观察，一般南方人、女生喜欢灰枣较多。北方人，男士更喜欢和田枣，呵呵，从枣子还能看出性格来了。最后说一下哈密枣，这个枣属于圆枣，肉不是很多，肉质比较虚一点，适合煮粥煲汤，市面上见到较少。总体质量不如骏枣和灰枣，价格也便宜。哈密枣（网络上的图）以上图片全部来自自家枣园和自己手机实拍（除最后一张），未经允许不得转载。关于红枣品种的介绍就先说到这里，有时间再更新，更多关于新疆红枣和农产品相关知识，大家可以关注我知乎上其他文章。

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