对于像周到君这样闻到香味就一定会去找源头、去任何旅游地都会以有没有美食来做决策的吃货来说，上海哪里有好吃的必然是最关注的事。而近来魔都地铁17号线的开通，显然为周到君的美食寻访之旅大大提供了便利，于是，周到君特意花了三天时间，一站站地逛下来，只为做出一份最全的17号线寻味攻略！而且，从此坐地铁去朱家角吃美食再也不是梦啦！地铁17号线全长约35公里、13座车站，其中高架站6座、地下站7座，形成一条上海西部直通市区的快速通勤线路。虹桥火车站站是17号线全线唯一一座换乘站点，可换乘2号线和10号线。经过周到君三天日以继夜的勘察，17号线沿途还是有不少美食的，但也有不少站目前可以用“前不着村、后不着店”来形容，出站就是一片荒野……所以周到君也会根据自己的所见来把整条地铁17号线来进行一个分类，大家带着这份攻略去吃就行，拒绝踩雷哈~美食最多站点朱家角站很多人说起青浦第一个联想到的便是朱家角古镇，周到君去过上海那么多的古镇，自认为最有味道、美食最好吃的就是朱家角了！地铁17号线开通后，从此可以坐着地铁去朱家角吃美食啦~周到君计算了一下，从人民广场乘2号线到虹桥火车站，再转乘17号线朱家角站只需一个半小时！地铁17号线朱家角站下车后，步行10分钟左右便可到达朱家角古镇，古镇的一物一景还是原来印象中的模样，只是每次来这里都会困扰到底吃什么？因为选择实在太多了……40年老店的羊肉面苏州藏书羊肉在魔都遍地开花，朱家角古镇上也有这么一家，但是这家可是开了40年的古镇老店了，听说还是一家夫妻老婆店。去时正值下午，店里没什么人，走进店里也是平淡无奇。周到君点了一碗羊肉面，20元，随后年长一点的老板便会让小工下面，而他自己在透明的工作间里切出一小块羊肉称份量，称好份量再切片。先上来的是一小盆羊肉，由于那几天上海特别冷，所以上来的羊肉看起来有点硬，无妨，蘸上一点酱油入口，吃起来略硬，但嚼劲十足，膻味几乎没有。不多一会儿面上来了，里面配了不少大葱，也能起到增香去膻味的作用。先尝一口汤，很醇厚的羊汤，略为清淡。面的粗细刚刚好，很Q弹，量也不少，此时可以把之前的羊肉放入面汤里泡一会，泡过汤的羊肉变得很软糯，不用蘸酱油直接吃，入口即化，实乃羊肉中的上品。一碗面吃完，整个人都热了起来，这样的天气，吃上这么一碗超正的羊肉面，绝对是人间一大享受！店名：苏州藏书羊肉店地址：朱家角镇北大街365号所属站点：17号线朱家角站这里是魔都后花园吃完面，在静谧的古镇上闲逛一会，整个人会感觉慢下来，虽然当天阳光普照，但气温还是偏低，恰巧路过一家名为“魔嘟后花院”的咖啡馆，便走了进去。这家店看着门面不大，进去后却是别有洞天，无论是一楼的景观位，还是二楼的包厢和开放式座位都很敞亮。装饰得很别致，很多好看的物件上都有标价，看上哪个直接付钱就可以带走~选了一处临河的座位，点了一杯抹茶祝白拿铁，看着临河的风景，心情也会显得格外平静，偶有微风吹过，荡下来的树柳随风飘摇，河面也荡起涟漪。来这里放空自己是最好的选择，晒着太阳，享受这难得的慵懒慢时光吧。店名：魔嘟后花院地址：朱家角东湖街18号所属站点：17号线朱家角站记得买几只“阿婆棕”回家既然来了朱家角古镇，那特色的“阿婆棕”总是饶不开的话题。“阿婆粽”的由来,有这几个因素:粽子由阿婆配料,可保证粽子品质纯正;粽子由阿婆包扎,可保证粽叶缠绕松紧适度;粽子煨得火候到家,可保证粽子软糯适口;粽子旗号老陈耐看,可保证粽子品牌历史悠久。■古镇上卖棕子的店铺非常多古镇上卖棕子的店铺少说几十家，究竟哪家的才是正宗的？问当地人恐怕也说不清，最保险的办法就是先买一只尝一下，觉得符合自己的口味就再多买点，这样可保证万无一失。这家“小林阿婆”棕子店是当地人推荐，据说已经开了十几个年头。周到君买了一只老板推荐的蛋黄肉棕，一尝果然名不虚传。调味比较小清新，蛮淡的，糯米足够糯，咬下去还有粘牙的感觉，蛋黄用得也很好，咬上去会有沙沙的感觉，用的肉也极其讲究，肥瘦比例正好，精肉很耐咬、肥肉用来调剂口感，让整个肉棕吃起来不会那么的干。店名：小林阿婆粽地址：朱家角镇北大街264号所属站点：17号线朱家角站虹桥火车站站坐为17号线的起始站，同时也是连接着另外两条换乘线路的站点，在周到君看来，虹桥火车站可以与朱家角站并列为17号线里美食最多的站点了。这里商业配套设施相当完善，出站后便会看到很显眼的指示牌，来到这里的吃货分分钟会患上选择困难症，因为实在是目不暇接！周到君选出了几家个人认为比较有代表性的食肆，吃起~来自广东的啫啫煲香气扑鼻这家店坐落在虹桥天地·新天地E座B1层，未到其店、先闻其味，一股熟悉的味道涌入周到君的鼻腔中。循着味向前寻去，便会看到门口大幅的啫啫煲和黑叉烧照片，看了让人垂涎欲滴。赶紧进去找了一处靠墙的位子，发现整个店堂很宽敞，装修风格简洁中不乏温馨。坐定后，看了一眼菜单，点了招牌的黑叉烧和脆肠啫啫煲。不多时，黑叉烧便被服务生端上桌，整齐的一长列，看上去黑乎乎的，香味却早已扑鼻，在射灯的作用下，黑叉烧还泛着亮眼的光芒，想必应该是上面涂抹了秘制酱料。夹起一块入口，先尝到外层的酱汁，很鲜甜开胃、但不腻口，恰到好处；叉烧肉肥瘦相间，选用的部位比起普通叉烧来的更考究，稍加咀嚼便能入肚。相比之下啫啫煲等待的时间略长，但当“滋滋作响”的啫啫煲冒着香气上来后，就冲着那份香气都会觉得再长的等待都是值得的。啫啫煲其实就是石锅，作为粤菜中的一员，火候和锅气是决定这道菜成功还是失败的关键，300度高温将食材瞬间倒入高温啫熟，再翻转几遍即可上桌，光听着“滋滋作响”也是极其享受的一件事！整个用餐的过程大概持续了半个小时左右，啫啫煲始终保持着沸腾状态，香气始终围绕在周到君周围，脆肠就如名字一样，特别脆嫩，嚼劲极佳，整体略为清淡，但很入味、很下饭。以周到君挑剔的嘴，也不得不承认，相比于曾经上过《舌尖上的中国》的啫啫煲品牌惠食佳，这家的啫啫煲也丝毫不逊色，值得一试！店名：靓厨地址：申长路888弄虹桥天地·新天地E座B1层02-03室所属站点：17号线虹桥火车站居酒屋里的美味定食这家居酒屋也算是当地工作的白领时常会光顾的一家食肆，虽然是一家日式居酒屋，但这里的午市定食更吸引人，用价优物美来形容再贴切不过了。虹桥火车站的商业部分主要由虹桥天地、虹桥天街等组成，这家居酒屋的地点位于虹桥天地北区，说实话不太好找，周到君也是误打误撞发现的。既然是一家居酒屋，面积就不会太大，按一下门上的按钮便能进入。里面基本座无虚席，但被分成三片区域：榻榻米区、桌椅区、吧台区，周到君选择了吧台区。整个厨房有一段是开放式的透明区域，里面摆放着一长排碳烤炉，以供厨师烧烤。还是先来解释一下烧鸟居酒屋这个名字吧，日式居酒屋作为提供酒和菜肴的料理店，在日本当地一直是神一样的存在着，这里不但有美味的酒和菜肴，更是充满着人情味。而烧鸟屋其实是居酒屋其中的一种，也是最受欢迎的一种，它以炭火烤鸡为特色，坐在料理台前的客人，可以一边喝酒一边听着“滋啦滋啦”的烧烤声吃烧烤。周到君要了一份午市定食：炸鸡块套餐，还要了一份迷你寿喜锅，外加一份特色烧鸟王。上来最快的是迷你寿喜锅，说是迷你，实则份量不算少，先尝一口汤，很清甜，还带着一股奶香味，配料里除了牛肉，还有豆腐、香菇、金针菇和白菜，魔都这种天气吃点热的还是很舒服的，一口菜，一口饭……接着上来的是炸鸡块套餐，满满的一大堆，很丰盛，且味道都在平均水准之上。日式炸鸡块外层裹的是高筋面粉，所以特别酥脆，还伴有蒜香味，咬开后还会有肉汁流出，实则是炸鸡中的上品。配套的色拉、茶碗蒸、味增汤同样口感出色，还配有一杯周到君最爱的可尔必思~全套只要48元，你敢信？最后上来的是特色烧鸟王，其实就是把店里比较畅销的几种食材整在一起，加上秋葵点缀，用最简单的盐烧烤而成的，但口感绝佳。既然名为居酒屋，酒当然是必不可少的，周到君翻看了一下菜单，可以看到有整页的酒可供选择。所以，周到君觉得，除了可以中午来这里吃上一份美味且实惠的定食，下了班叫上三五好友，来喝点小酒、吃点串烤也是极好的嘛~店名：宏烧鸟居酒屋地址：申长路888弄虹桥天地北区A座3F所属站点：17号线虹桥火车站到网红欧包店喝一杯咖啡如果你是一个面包控，那wode的欧包你一定吃过或者听过。wode是一家主营法式欧包的店，而在虹桥火车站的这家店用的则是“FREDERIC LALOS By wode”这个名字，FREDERIC LALOS——其实是法国历史上最年轻的国家级面包烘焙工艺首奖MOF得主的名字，想必这位面包烘焙界的大师也有参与产品的设计。这家店的位置很显眼，在街边的转角处，很容易就能发现，对面则是虹桥天街。店里的位置很宽敞，弥漫着咖啡的香味，当然如果阳光大好，坐在外面也是个不错的选择。下午这里有非常超值的下午茶套餐，一杯咖啡+一款甜品，48元，比单点要便宜20元，实则是一个不错的小憩之处。这里的拿铁拉花非常漂亮，仔细一看，不就是wode的标志性LOGO嘛，入口很醇厚，香气满溢，一杯下去十足的享受，精神也立马会好起来。配套的草莓塔用的是当日新鲜草莓制成，拿起一只放入嘴中，稍稍用力就会有草莓汁爆出，甜到心坎，美味异常。店名：FREDERIC LALOS By wode地址：申长路688号所属站点：17号线虹桥火车站超正的美式爆米花不容错过■这里的品种非常多如果你认为喝完一杯咖啡，就结束了今天的地铁寻味之旅的话，那就错了，虹桥天地里还隐藏着一家儿时味道的美式爆米花小店，周到君可以很负责地告诉大家，味道超正！还记得小时候我们怎么称呼爆米花的吗？哈立克~这家店的爆米花就跟小时候的哈立克特别像。味道也是五花八门：除了原味，还有美式焦糖味、黑巧克力味、巧达起司味，居然还有泰国榴莲味……周到君要了一份最经典的原味爆米花，每一颗个头都超大，咬开的瞬间，那种带有奶油味的香甜味瞬间占据了味蕾，一颗接着一颗，一袋根本不够吃啊……店名：Momochitl美式爆米花专卖店地址：申长路688号虹桥天地·购物中心B1-16所属站点：17号线虹桥火车站有亮点的美食站点除了以上两站未来可能会成为17号线中不可忽视的美食力量以外，其实17号线还有一站也是颇有亮点的。诸光路站诸光路站和起点站虹桥火车站就差一站，但这里有着一家非常值得去拔草的自助餐厅。来洲际酒店吃遍世界美食■图片来源大众点评你猜对了吗？周到君说的就是位于上海洲际酒店一层的伍臻全日餐厅。周到君去年去过一次，对这家的印象非常好，由于是五星级酒店里的自助餐，环境肯定是能保证的，主要还是这里吃的东西实在太！多！了！这里的爱尔兰生蚝应该是最为畅销的，有专人现点现开，看着一个个满含海水的生蚝撬开，是不是很期待啊？而且还是无限量畅吃哦！另外这里的现烤波士顿龙虾也颇受欢迎，其他的比如：阿拉斯加蟹腿、挪威海鳌虾等，这些都是无限量供应。还不定期会有主题活动，比如周到君去的那次就有大闸蟹畅吃！另外像一些港式蒸点、烧牛羊排、各国甜品也都是水准不错哒~店名：伍臻全日餐厅地址：诸光路1700号国家会展中心上海洲际酒店一层所属站点：诸光路站未来的美食中心淀山湖大道站出站后，就会发现地铁上有一家还在装修中的万达茂，建成后这里将成为美食汇集中心。现在想吃美食只能在门口的公交车站，坐两站公交到达青浦吾悦广场，那里有超多的美食可供选择。荤的吃多了，不如来碗粥■吾悦广场有非常多的餐饮品牌吾悦广场有非常多的美食，其中很多都是常见品牌：外婆家、丰收日、避风塘、胖哥俩、赤坂亭、小辉哥……但周到君还是对这家“吴家粥铺”情有独钟。入到店内，装修很有格调，座位很宽敞。点了店里招牌的金豚皮蛋瘦肉粥，29元，现点现煮，15分钟左右粥就上来了。粥很稠，米粒颗颗饱满，咬上去口感上乘，不是那种软绵绵的，配料足够丰富：金汤汁、皮蛋、黑猪肉、油条，满满一大锅，起码可以盛三小碗。据说，这家店的粥选用有机大米、农夫山泉，再添加新鲜骨头汤熬制而成。店名：吴家粥铺地址:淀山湖大道218号吾悦广场4层所属站点：17号线淀山湖大道站青浦新城站和淀山湖大道站一样，站点上的绿地浦汇正在建造，未来估计也会有很多美食，但现在想吃上东西只能靠坐车或者走路。有机菠菜面条吃出健康从青浦新城站出站后，走了10分钟左右，就发现了一家面馆。门面虽然看上去并没有什么特别之处，但店里七张桌子，基本上都坐满了。于是，周到君决定，就是它了。结果，真是物超所值！看了眼菜单，主打的是海鲜面，正好遇上当天有特价，要了一碗黄鱼面，加一元可以把面条换成有机菠菜面，总共19元。这里所有的面都是现点现烧，一碗面大概需要烧制7分钟左右，看上去超大一碗。汤是很纯的黄鱼汤，喝了几口完全不会口干；配料也很丰富，除了黄鱼还有蛤蜊、咸肉、方腿、黑木耳、青菜和鱿鱼。而有机菠菜面条，会比普通的面条来得更硬，但嚼劲更足，而且更健康。吃完不够不用担心，这里是可以免费加面的。黄鱼是整条的，应该是油里先过了一遍，再和面一起煮，很入味，外脆里嫩，吹弹可破的感觉。店名：馋猫渔面地址：浦仓路781号界泾港菜市场对面所属站点：17号线青浦新城站汇金路地铁站又是一个未来的美食&商业中心，出站后可以从2号口直通宝龙商业街，这里的大部分店铺已经开业，而对面的商场部分尚在建造中。而在这些已经开业的店铺里，还是能找到不错的食肆的。天冷，你需要一碗三文鱼茶泡饭宝龙商业街的一楼有一家名为若叶料理的日式食肆，门面看上去就很日式，进去后更是如此，大片的木质桌椅摆放整齐，最边上还有三间榻榻米包厢区，可供人多时使用。看了一下菜单，这里有刺身、寿司和一些日式简餐，由于不知道这家的刺身品质到底如何，所以周到君只点了一枚三文鱼寿司。寿司现点现做，一会就上来了，满满的一大块三文鱼撑满了下面的米饭部分，看着部位也蛮不错，10元一枚也算公道。配着芥末酱油整枚吞入口中，三文鱼软糯香甜，五星好评！再过了一会，叫的三文鱼茶泡饭上来了，魔都这种天气，吃上一碗热腾腾的茶泡饭很是舒服。泡饭配有5块熟制三文鱼，一碗下去整个人便会热起来，25元性价比也算超群了。店名：若叶料理地址：汇金路588弄1楼所属站点：17号线汇金路站可以期待的美食站点除了上述所说的这些站点，其实还有一些站点已经有相当多的餐饮配套，但是大多为连锁餐厅，并没有什么特色而言，所以在未来如果能在当地开几个有特色的餐厅，那也是分分钟爆满的节奏啊~嘉松中路站说起嘉松中路站你可能不知道，但说起青浦奥特莱斯你一定知道，从这站下来，走到奥莱大概10分钟左右。■奥莱里大多是一些常见的连锁品牌■米格天地里有一个类似大食代的区域哪怕是工作日的下午，奥莱的人还是很多的，部分热销品牌里更是被挤得水泄不通，但这里貌似只能买买买，真的想吃点什么，就会发现都是一些常见的连锁品牌：KFC、必胜客、星巴克……虽然对面的米格天地也有不少餐饮品牌，但都缺乏特色，只能将近着随便吃吃了……暂无任何配套美食的站点由于青浦所处的地理位置，开通地铁后，一定会给周边带来很大的变化，但17号线现阶段还是有好几站，出了站后就是一片荒野，也搜索不到任何有特色的餐厅：比如东方绿州站、漕盈路站、赵巷站、徐泾北路站、徐盈路站、蟠龙路站。不过周到君相信，不久的将来，17号线沿线周边肯定会迎来巨变，到时再带各位吃货去探个究竟咯~