发问下,帝伯朗氧吧锅有带蒸格吗?这个零氟不沾锅是真的没有聚四氟乙烯吗,那还是氟树脂涂层的不粘锅锅吗?


2023-08-18 13:04
来源:
一锄叔叔爱美食发布于:湖北省
作为一日三餐不可或缺的重量级烹饪搭档,锅具在现代厨房里占据着至关重要的一席之地。如何以一口高质量的锅具为切入点,在风味交替中衍变承新,化繁琐为简约,让烹饪变得更加轻松有趣的同时,也能够时刻满足当代消费者对于健康每一餐的迫捷需求?
【零氟新科技 赋能健康三餐】
从国人烹饪习惯出发,深层次匹配中式烹饪的精髓,创新厨具品牌帝伯朗凭借全新推出的零氟系列氧吧锅,以一口真正零氟的会呼吸的健康好锅为载体,从烹饪源头驱动不粘厨具健康内核,创造性将三大核心成分,纳米级二氧化钛、莫桑石、纳米级银离子一体熔射锻铸于光洁内壁上,以更安全、更健康、更多元的灵敏烹饪方式满足中国家庭在现代厨房当中的各种煎炸炒煮需求,重塑厨房全烹饪解决方案,落地绿色厨房空间想象。
在全新推出的零氟系列氧吧锅上,帝伯朗再一次以实力证明了一口兼具颜值和功能的高质量锅具应有的模样。
【瓷悬浮新不粘 解锁烹饪更多可能】
好用不重,尽情单手掂炒,进一步提升了日常下厨的幸福愉悦指数。在技术层面,帝伯朗更是不断反复科学验证,深耕国人烹饪中对于“不粘”性能重要意义,不断突破创新,成为中国运载火箭技术研究院合作单位,专研出瓷悬浮不粘新科技,获得中国运载火箭技术研究院技术认证。
应用了瓷悬浮不粘的帝伯朗零氟系列锅具,在实际烹饪中的不粘性能完全有别于普通不粘锅长年累月“以油养锅”的原理, 真正实现烹炒时各类油脂不渗透下沉至锅体内壁深层次结构当中。
以帝伯朗氧吧锅独有的晶莹釉面瓷化工艺打造形成细腻的纳米级呼吸微孔,建立起一道天然的保护屏障,光滑易洁,具备不亲水不亲油的特质,实力确保丝滑不粘的烹饪体验同时厨后亦能轻松清洁。
【创新技术 荣膺民族品牌双认证】
其实,早在品牌成立之初,帝伯朗就始终秉承健康可持续的产品发展观,精准用户花香,凭借独树一帜的焕彩新潮设计和技术实力,成为“焕彩厨具”细分领域的开拓者和先行者。
以第一口风靡全网的缤纷系列宝石钛钻多用锅为契入点,线上线下多元发展,建立起与消费者之间的高黏性互动链接,全方位满足现代中国家庭煎、炸、炒、炖、煮、微压、烤等不同烹饪方式的诉求,斩获多达150+项专利技术。
今年,帝伯朗更是受邀参与第六届中国民族品牌全球推介大会,并荣膺“2023中国民族品牌厨具行业十大领军品牌”和“2023中国民族品牌最具影响力企业”双项实力认证。
作为国货厨具品牌,帝伯朗将以此份殊荣为动力,以创新技术为途径,以新潮设计为亮点,多措并举,不断沓实、深度挖掘未来厨房的更多可能,为现代消费者提供更全面的、更智慧的“厨房+场景”全域解决方案.
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2023-10-15 13:41
来源:
微客智品发布于:辽宁省
之前给家里选购不粘锅,最深刻的体会就是起初效果很好,但随着长时间使用次数的增加,锅体内部的“特氟龙”不粘涂层往往会因为磨损而导致不粘效果越来越差。换过不少的不粘锅,但使用寿命通常都不尽如人意。直到最近朋友给推荐了应用了瓷悬浮不粘的帝伯朗零氟系列氧吧锅,在实际体验中不仅颜值高、耐磨抗造,而且凭借着特殊的工艺做到了长效不粘效果,给家人带来更健康的佳肴美味。
相比传统厨具单调沉闷的包装,请了汪东城做代言的帝伯朗零氟系列氧吧锅,不仅图案新颖,而且整体包装上足够精致,尤其适合逢年过节或有乔迁新居时,作为礼物送给亲朋好友。
帝伯朗零氟系列氧吧锅有凝光紫、云落白和薄荷绿三种配色,我选择的是凝光紫款。打开包装,可以看到里面除了不粘锅主体、锅盖、可拆卸手柄、说明书外,还附赠了硅胶铲、蒸格、不粘硅胶垫。
简单的安装好手柄即可组装完成,帝伯朗零氟系列氧吧锅口径为32cm,容量为5.8L,整体含手柄净重约1100g,不但可以满足3到5口人的使用需求,而且女生单手使用也不会有太多的负重感。
不同于传统“铁质+特氟龙不粘涂层”的组合,帝伯朗零氟系列氧吧锅内部新颖独特的采用了晶莹釉面瓷化工艺,具备不亲水不亲油的特质,在确保丝滑不粘的烹饪体验时,使用后亦能轻松清洁。而且锅内无铆钉,长期使用也不用担心会藏污纳垢。
锅盖内壁采用了49颗凝水珠设计,使得锅体受热产生的气流可以上下交替循环,从而保证了加热的均匀、立体与高效。
底部采用了水波纹五层复合锅底,不仅可以保证受热快速均匀、而且支持电磁炉、燃气炉、电陶炉、电热炉等多种炉灶。
得益于瓷悬浮不粘工艺的“黑科技”,首次使用只需进行清水加热清洗,无需放油进行养锅保养。在使用过程中,帝伯朗零氟系列氧吧锅手柄握持感舒适,隔热防烫;而且整体高颜值的设计和配色大大提升了厨房的品质,相比传统的黑色系锅体带来些许小情调。
开锅实测下,直接来个“无油鸡蛋”,开火加热后直接打入生鸡蛋,很快就可以看到它的不粘效果确实不错。
拿平时常做的“可乐鸡翅”为例,之前使用的铁质不粘锅用久了做这道菜时,都会因为锅底聚热不均导致鸡翅粘连,不但影响成品菜的口感,而且做出的成品也经常因为美感不足影响了食欲。而使用了帝伯朗零氟氧吧锅,无论是开始直接将鸡翅放入锅内煎炸,还是最后可乐收汁出盘,全程都相当“顺滑”,完全没有出现粘连现象,装盘后的成品也显得秀色可餐。
帝伯朗零氟氧吧锅不仅支持电磁炉、燃气炉、电陶炉等多种炉灶,而且还可以作为炒锅、蒸锅、煎锅、炸锅、汤锅、炖锅等等多种烹饪用途。再加上锅体内部通过模仿雨林花洒生态,通过内壁细孔与锅盖49颗凝水呼吸珠360°交替循环,不仅提高了热效率,而且还保留了食材鲜美多汁的口感。
之前蒸海鲜总会因为锅体受热原因导致海鲜不熟,又或者过火后水分遗失影响了鲜美的口感;而通过实测对比,使用换新的帝伯朗零氟系列氧吧锅蒸出的海鲜不仅用时更短,而且口感完胜之前的铁质涂层不粘锅。
得益于锅体内壁采用了釉面工艺处理,不仅不易渗透污渍,而且不亲水、不沾油,因此日常刷锅时只需简单的冲洗、轻擦即可焕然如新,对于平时打怵刷锅的朋友来说,这体验妥妥的旦用难回。
应用了瓷悬浮不粘的帝伯朗零氟系列氧吧锅,在实际烹饪中,不仅长效不粘、耐磨耐用、轻烟省油,而且做到了零氟,零重金属析出,再加兼容多种明火炉灶和电磁炉,清洗方便等优势,满足了家庭烹饪过程中的多种需求,做出的菜肴色香味俱佳且更健康。如果你家的不粘锅用久了使用体验上开始打了折扣,或者也在打算入手一款高颜值、多功能、高效能的不粘锅,那么这款帝伯朗零氟系列氧吧锅一定是个值得推荐的选择。返回搜狐,查看更多
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做饭时,平底锅、汤锅、炒锅等锅具都经常用到,为了方便清理,很多人会选择不粘锅。不过在市面上的不粘锅质量良莠不齐,实际做饭的时候,因为要长时间高温使用,所以劣质的不粘锅很容易析出重金属、特氟龙等有害物质,因此在选择的时候一定要注意不粘锅的选材用料,不仅仅是不粘效果好就够了。我上个月发现了一个很不错的厨具,是来自帝伯朗的零氟系列氧吧锅。它本身也是一款不粘锅,但是采用了0氟技术,用起来更安全,而且具有多种功能,超级实用,常见的炒、煮、蒸、烤、炸、煎等等都可以通过这一口锅来搞定,并能当成炖锅或者汤锅珐琅锅使用。这款不粘锅的设计真的很有特色,它有多种配色可以选择,每一种颜色都非常漂亮,不是普通锅具那种黑色或者银色,能让厨房显得更具个性化,比如我这个就是紫色的。帝伯朗提供的配件也是非常的丰富,里面除了锅本身,还有锅盖、蒸格等主要配件,以及硅胶铲、硅胶垫等小工具,这口锅所用的手柄是金属的,但实际使用中并不会发烫,十分的安全。靠谱的材质,以及精良的工艺,是确保这口不粘锅无氟特性的关键所在,它采用了中钢集团的原材料,由液态金属直接冲压一体成型,表面没有铆钉,硬度很强,而且比较轻巧,但是又特别耐用。使用这款帝伯朗不粘锅前,只需简单安装锅体的手柄,然后将整锅用清水清洁以下,就可以直接上灶了,我们也可以先用锅煮一锅清水,之后炒菜、煎炸效果会更好一些。相比于其他不粘锅,帝伯朗这款很容易保养,不需要复杂的维护,但是也有着很长的使用寿命。这款不粘锅的内侧是白色的,它采用的是一种纳米级二氧化钛的材质,具有耐高温的特性,而且不易变色。相比于其他材质,我感觉它表面更加光滑,实际使用中的不粘效果也很出色,煎炒都可以用更少的油来搞定。值得一提的是,虽然表面光滑,但它本身耐刮效果也很强,即使是用钢铲也不容于磨花,相对来说自然也就更加耐用了,不像普通的涂层不粘锅,涂层一掉就粘锅,用这口锅我们平时也不用担心会把锅“吃掉”。之所以能够实现超强的不粘效果,在于帝伯朗这款锅采用了航天技术,众所周知,航天器通常需要能够在高温下保持性质不变的材料,帝伯朗氧吧锅的这种瓷釉内壁,还有外壁,都能够在800℃高温下保持稳定,不容易发黄烧黑,因为加入了纳米银离子材质,它还有出色的抑菌特性。这口锅的锅底经过特殊设计,能兼容各种灶具,无论是明火燃气灶、电磁炉,还是电陶炉都能轻松应对。它的底部采用了一种复合材质,导热面的聚热效果非常出色,我用的是偶感觉炒菜时只需要中小火就可以了,既省油又省时。我用过帝伯朗几次后,发现它的不粘特性真的很不错。普通的不粘锅,里面的剩油如果不及时清理,放一晚上就会渗入锅体,而帝伯朗这款氧吧锅就像是油瓶一样,疏油疏水效果很不错,油污可以直接擦掉,根本不会附着在上面,如果你想试试无油煎蛋,这个锅非常适合,平常炒菜也可以少放油。我发现这款不粘锅的锅盖设计也很特别,它内侧有49颗凝水珠,可以在蒸煮食物的时候形成自循环水滴蒸汽,从而避免食材的汤汁完全蒸发掉,炖汤的时候也是能让汤汁刚刚好,不会台浓稠,确保更好的口感,和平时我们用到的珐琅锅功能很类似。真正用过几次之后,我觉得相比我之前用的不粘锅,帝伯朗这款氧吧锅真是厨房神器,它的功能非常全面,做工也十分精良,性价比确实很高。无论是日常炒菜、熬汤、火锅还是蒸煮,都可以用这个锅轻松搞定,用完之后还特别容易清理,相比其他不粘锅也是更加安全,确实很值得入手。

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