新疆的酸奶哪个牌子的好喝好吃吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-12-01 10:30 标签： 酸奶哪个牌子的好喝
到了新疆，才真正吃到了好酸奶。虽然在杭州，每天也是要喝酸奶，尤其是小朋友，酸奶能够调理肠胃、帮助消化，是每天都必喝的。酸奶在新疆真是到处可见。超市里摆的酸奶品种更是多到让人眼花缭乱。有个游客说：到了新疆才知道，酸奶可以有这么多的品种。那为什么新疆酸奶到不了我们这里呢？因为新疆酸奶好吃，一是奶源好，新疆的牧场大多远离城市，远离工业。所以无污染。二是新疆酸奶采用的工艺是现制，里面0添加，所以保存时间很短，大多数都只能保存一天，无法远距离运输。所以，真正好吃的酸奶只能在新疆当地吃了。饭桌上，在各种菜肴上来之前，一定是要先喝一碗酸奶的。当然，新疆酸奶的吃法，是各种各样。完全是根据各自的喜好。最常见的，是加各种果仁、干果。因为新疆的水果也是一样好吃啊。两好变一好，这滋味，是如此独特。与我们在内地吃到的酸奶最大的不同，是新疆酸奶够酸，是真正的酸奶，正宗的新疆酸奶是不加糖的，所以，很多人一开始是不习惯的。所以，招待内地来的客人时，新疆人会在边上放一杯白砂糖，吃不惯的人可以加点糖调味。当然，如果习惯了这种酸味，或者是加上糖后，那就可以感受到了新疆酸奶的醇厚与绵长。因为新疆的奶源好，所以打出来的酸奶很稠，很浓，是我们在内地见不到的。当然，新疆酸奶的价格也是多种多样，我见过街头卖的，5元一碗，纯的酸奶，上面不加任何东西。也见到餐厅里卖的，果仁酸奶，28元一份。在和田，我们就吃过百香果酸奶，甜到受不了。新疆人也很会创新，酸奶做成的冰淇淋、沙冰，也是很不错的选择。喀什古城里卖冰淇淋的老板娘说，她每天都要到哈萨克老爹家里去取酸奶，定量，卖完了就不卖了，因为正宗的酸奶不好找，要好的酸奶，还得到那些老牧民家里去找。写到这里，关于到新疆一定要吃的十样美食就介绍完了，其实新疆的美食真是写不完，这次匆匆的新疆行也主要是在南疆，吃到的看到的也不完整，写下来，也权当是个纪念。也欢迎大家一起交流新疆的美食，关注我，我们一起享受生活、享受美食。你的关注是我持续更新的动力。

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