防腐剂吃多了防腐剂会怎么样会怎么样 关于防腐剂及其食用量的知识?


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展开全部成人偶尔误食了微量的防腐剂没有关系,只要不是经常服用防腐剂,不会对身体造成影响,不过应该去医院检查一下。广义上来说,任何物质都是有毒的,离开剂量谈毒性是耍流氓。就连我们生命中不可或缺的水和氧气,在剂量足够的条件下也会引起水中毒和氧中毒呢!防腐剂也不例外。我们国家针对食品防腐剂,制定了严格的使用标准,其中就包括使用范围和安全剂量。一种防腐剂要在无数种有防腐效果的物质中脱颖而出,成为被批准使用的「法定防腐剂」,背后是有着无数有关毒理、代谢的研究支持其安全性的。幼儿误食防腐剂需要催吐,有害物质进入到肠胃之后会开始分解消化,若不及时催吐,那些有害物质就会扩散的越来越快,导致身体出现更严重的状况。所以看到孩子误食的第一时间就是帮助他们清理掉异物。有一种特殊情况大家也要特别注意一下,当孩子因为误食而陷入了昏迷状态时,就不要强行催吐了,避免误吸引发窒息。及时送往医院即可。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论
收起防腐木,是将普通木材经过人工添加化学防腐剂之后,使其具有防腐蚀、防潮、防真菌、防虫蚁、防霉变以及防水等特性。国内常见的防腐木主要有两种材质:俄罗斯樟子松和北欧赤松。能够直接接触土壤及潮湿环境,经常使用在户外地板,工程,景观,防腐木花架等,供...
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展开全部一般食物类包装中的防腐剂都是没什么毒性的,但是误食之后最好还是立即服用牛奶稀释,然后尽快去医院处理,进行洗胃处理。展开全部误食防腐剂会对身体产生一定的危害,尽管危害不是很大,但是尽量去医院检查一下。以防造成不良后果。食品防腐剂的危害:食品防腐剂可以抑制微生物的的滋生,从而防止食物腐烂变质,可以使食品的保质期延长,很多饮料和包装食品里面都含有防腐剂。食品防腐剂也是一把“双刃剑”,也有可能给人们的健康带来一定的麻烦。在我国,食品生产中使用的防腐剂绝大多数都是人工合成的,使用不当会有一定的副作用;有些防腐剂甚至含有微量毒素,长期过量摄入会对人体健康造成一定的损害。广泛使用的食品防腐剂苯甲酸为例,国际上对其使用一直存有争议。比如,因为已有苯甲酸及其钠盐蕴积中毒的报道,欧共体儿童保护集团认为它不宜用于儿童食品中,日本也对它的使用做出了严格限制。即使是作为国际上公认的安全防腐剂之一山梨酸和山梨酸钾,过量摄入也会影响人体新陈代谢的平衡。许多防腐剂如苯甲酸、山梨酸等都属于酸性物质,饮用太多的酸性物质,直接增加机体的酸度也会导致人体内碘、铁、钙等物质过多消耗与流失,更何况,任何一种防腐剂对健康而言,长期食用都是有害的。对于正常的成年人,在不超过安全剂量的情况下,这些防腐剂完全是安全的,并不会影响健康。
展开全部防腐剂可以抑制微生物的的滋生,从而防止食物腐烂变质,可以使食品的保质期延长,很多饮料和包装食品里面都含有防腐剂。如果是国家规定的审核批准使用的防腐剂的话,比如山梨酸钾,苯甲酸钠等,在人体中不会停留很长时间,可以随尿液排出体外,不会对人体产生伤害。但是现在很多不法商家违规使用防腐剂,这样会对人体产生伤害,比如会影响人体的新陈代谢平衡,影响消化系统,造成腹泻等不良影响。使用标准:谈到防腐剂,人们往往认为有害,其实在安全使用范围内,对人体是无毒副作用的。我国防腐剂使用有严格的规定,防腐剂应符合以下标准:1、合理使用对人体无害。2、不影响消化道菌群。3、在消化道内可降解为食物的正常成分。4、不影响药物抗菌素的使用。5、对食品热处理时不产生有害成分。我国到目前为止已批准了32种使用的食物防腐剂,其中最常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾等。苯甲酸钠的毒性比山梨酸钾强,而且在相同的酸度值下抑菌效力仅为山梨酸的1/3,因此许多国家逐渐用山梨酸钾。但因苯甲酸钠价格低廉,在我国仍普遍使用,主要用于碳酸饮料和果汁饮料。山梨酸钾抗菌力强,毒性小,可参与人体的正常代谢,转化为二氧化碳和水。从防腐剂的发展趋势上看,以生物发酵而成的生物防腐剂,将成为未来的发展趋势。展开全部误食了防腐剂会对身体产生一定的危害,但是危害不是很大,因为防腐剂的成分对人体影响不大,如果是除湿剂,会对身体产生伤害。
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展开全部通过国家安全的检验合格后的防腐剂对人体是没有危害的。防腐剂是能抑制微生物活动,防止食品腐败变质的一类食品添加剂。要使食品有一定的保藏期,就必须采用一定的措施来防止微生物的感染和繁殖。实践证明,采用防腐剂是达到上述目的的最经济、最有效和最简捷的办法之一。防腐剂一般来说是不会对身体造成影响的,因为我们平时最常用的食品防腐剂,一种是山梨酸钾,另外一种是苯钾酸钠.看它们的样子,很像平时我们吃的糖。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论
收起GB2760-96中味精也是添加剂,那请问你吃吗?任何东西吃太多都会死,所以你真个问题本身就有问题。不要听某些专家乱说,竟然有些人说罐头有防腐剂?这不瞎扯蛋吗。GB2760中规定的有些防腐剂就是吃多了也不会有害,甚至有的防腐剂在欧盟标准中可...
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展开全部防腐剂是抑制已经配制的肉牛饲料(日粮或饲粮)发霉变质,延长饲料保质期,保存维生素,减少饲料干物质损失的物质。添加防腐剂是减少饲料损失、降低饲料费用的有效措施。我国南方潮湿地区、梅雨季节使用防腐、防霉剂较多。在肉牛饲料中常用的防腐剂、防霉剂种类、名称和剂量见表3-20。表3-20 常用的防腐剂、防霉剂种类、名称和剂量展开全部
人民网北京9月12日电 (韩雅菘)9日,由中国食品辟谣联盟与中国食品科学技术学会联合主办的“方便食品安全与营养媒体沟通会”在北京举行,希望能引导公众走出食品安全认识误区,肃清不实谣言。会上,国家食品安全风险评估中心风险交流部副主任钟凯发表了题为“被冤枉的食品防腐剂”的演讲。他表示,没有所谓的垃圾食品,只有不健康的膳食搭配。食物自身没有好坏之分,用于医学的防腐剂与食品防腐剂没有太大联系。他强调:“‘食物防腐剂有害’是一种误解,食品防腐剂作用是抑制细菌等微生物的滋生,保护食物营养以及感官品质。”图为方便食品安全与营养媒体沟通会现场据了解,“吃完一碗方便面后32小时都不会消化”是近几年来传播最为广泛的食品谣言之一。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授沈群表示,所谓的“32小时传说”只是美国科学家早年间为研究加工食品的消化过程而做的实验,因此,这种说法并无严谨的科学依据。她还强调:“方便面是工业化食品的代表之一,所用的添加剂均符合国家标准,不会对人体造成危害。”“方便面是中国食品工业中安全水平令人放心的品类,2015到2016年上半年抽查中,其合格率均在99%以上。”中国食品科学技术学会理事长孟素荷在发布会现场表示。对于方便食品谣言仍流传不绝的情况,孟素荷表示,食品工业是民生工业,同时也是中国经济供给侧结果的主战场,我们应该运用社会共治这个概念,联合政府、企业、科技界、消费者、媒体共同对抗。中国工程院院士孙宝国表示,没有食品添加剂就没有现代食品产业,科普宣传的缺失,不科学的解读,使得食品添加剂为非法添加物背了“黑锅”。
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大部分防腐剂是有害的。长期进食有大量防腐剂的食物,对人体健康有不良影响。防腐剂的作用,是防止微生物的生长,或防止食物氧化。 在抗微生物方面,防腐剂可防止霉菌、酵母、及细菌的生长。在抗氧化方面,防腐剂防止食物腐臭、或产生黑色的斑点,防腐剂可抑压食物与氧气在光、热、及某些金属的环境下产生的化学作用,也会减少一些重要的氨基酸受破坏,而氨基酸是蛋白质的基本元素;抗氧化剂亦会减低一些维生素的流失。 并不是所有的防腐剂都有毒。几乎所有的瓶装橙汁(非鲜榨)中的维C含量都很高,它就是作为调节PH值从而防止饮料变质的角色出现的。在选用食品时尽量选择不含防腐剂的。不过有一些包装食品怎么选都是含防腐剂的,比如苯甲酸钠,山梨酸钾,这些就是防腐剂。那你就尽量选含有后者的,相对是一种较高级较安全的防腐剂。
本回答被提问者采纳展开全部
在我们的生活当中,处处都可以看到防腐剂的存在,然而,如果我们真的吃了含有一定量的防腐剂的食品,到底对我们的身体健康有没有危害呢? 曾经在报纸上看到一些报道,说现在买罐头的人是越来越少了,而且在这些买罐头的人当中,都是老年人居多,青少年买罐头的人微乎其微。资料显示,现在90%的人买罐头是用于看望病人,只有10%的人购买罐头是自己食用,而且是在懒得做饭,或者是做饭不方便、外出旅游的时候才去购买。现在我们来看看各国的罐头消费行情:美国年人均消费罐头量为90公斤,西欧为50公斤,日本为23公斤,而中国的年人均消费量却不足1公斤。那么,罐头当中有没有防腐剂呢?从午餐肉罐头的配料表当中,我们可以看到,没有防腐剂。没有防腐剂的肉罐头,保质期却长达3年,这是为什么呢? 早在150年前,法国的科学家巴斯德就发现无处不在的细菌、霉菌和酵母微生物在食物当中的大量繁殖,是造成食物腐败的主要原因,而把通过煮沸过杀死了细菌的肉汤,放到这种封闭的瓶子里,食物则可以长时间保存,不会腐烂,于是,罐头保鲜食品就应运而生了。现在我们在市场上看到的这种肉类的罐头,就是利用巴氏消毒法高温杀菌生产的,可以长时间保存,不用添加任何防腐剂。 这会儿,您可能就要问了,虽然一般的罐头里面不含有防腐剂,我们可以放心食用,但是,还有一些平时我们过日子离不开的调味品和饮料当中是含有防腐剂的,比如酱油、醋、酱菜、果酱,还有饮料、汽水等等,那么,长期食用这些含有防腐剂的食品,会不会对我们的身体有什么影响呢?大家还真的有点吃不准。那么,要消除对防腐剂的恐惧,还是先让我们来说一说引起这种恐惧的原因吧!为什么大家普遍认为防腐剂对人体有害呢?主要是因为过去人们对防腐剂的认识还不够深入和防腐剂在应用上的错误造成的。过去我们使用过的某些防腐剂有硼砂、甲醛等。甲醛的水溶液又称为福尔马林,人们常用它来制作动物标本,用它浸泡腊肉、海产品、猪血、鸭血后,不仅色泽艳丽,而且保鲜持久。但是,它有强烈的致癌作用,所以,绝对不允许使用在食品的保鲜上,可有一些不法商贩仍非法使用,在社会上产生了一定的不良影响,造成了人们对防腐剂的恐惧,甚至对一些保质期时间长的食品望而生畏。现在,随着科学技术的发展,人们已经逐渐认识到甲醛和硼砂水溶液作为食品防腐剂的危害,国家的有关部门也规定,禁止把它们作为食品防腐剂使用。 随着科学技术的发展,更有效、更简单的化学防腐剂出现了。我们平时最常用的食品防腐剂,一种是山梨酸钾,另外一种是苯钾酸钠。看它们的样子,很像平时我们吃的糖。如果一大把糖被吃到我们肚子里的话,可能就会感到有一些渴,要多喝一点儿水,不会有其他太多的影响。但是,如果是一大把化学防腐剂被吃到肚子里,我们会不会被直接送到医院呢?其实,也不会的。不过,吃那么一大把防腐剂,肯定比吃一大把糖对人体的影响要大。以苯钾酸钠为例,摄入人体后,大部分在9~15小时内就能合成尿酸而随尿排泄,剩余部分经酸化后就可以解毒,不会在人体内蓄积。 国家根据不同的食品对防腐剂的添加量有着严格的要求,像酱油当中的防腐剂的量是食品量的千分之一,汽水当中的防腐剂的量是食品量的万分之二。在这个范围之内,您即使每天都食用带有防腐剂的食品,也不会对身体造成不良的影响。您尽可以放心食用。 国家不仅对防腐剂的使用量有严格规定,而且对它的使用范围也有严格的限制,防腐剂仅限于用在酱油、醋、果酱、调味品、果汁、葡萄酒、汽酒、汽水等食品中,还有含有盐分不是很高、容易变质的低盐分酱菜和含有糖分的蜜饯中。因此,食品生产部门只要按照国家食品添加剂卫生标准来使用防腐剂,消费者的健康就能够得到保证。 怎么样?现在您没有什么顾虑了吧!其实,我们在日常生活中,处处都可以看到防腐剂的存在。随着防腐剂的科学应用,我们也有了更多的选择。在购买商品的时候,只要上面标明有生产许可证号、生产批号、生产日期、保质期、厂家地址等等符合国家标准的商品,我们都可以大胆放心地购买和食用!
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