窝小芽果泥可以冷冻保存吗里面的果蔬是新鲜的吗?会不会用到冷冻或者干果?

关注这个问题有一段时间了,每次刷到都能回想起关于过年的回忆,今天分享一下我们家乡的年。新年了,先领红包。<关于过年的那些回忆>我的老家是东北的,现在想起过年,大多的记忆还是没上高中之前的。那时候家里孩子们多,大都还没上大学,过年基本上都能聚到一起,很热闹。那时候关于年是这样的:大街小巷都是卖春联和年货的摊位。大街小巷的过年气氛随处能看到各式各样的鞭炮,现在基本上找不到了。随处可见的鞭炮摊楼前楼后放鞭炮的孩子们。放鞭炮的孩子们还记得那个时候经常买的是“大地红”,“啄木鸟”,“窜天猴”还有还敢用手拿着放的老式“闪光雷”,那时候500响鞭炮都是拆下来一个一个放,基本没有土豪一次性放光。杠杠响的啄木鸟500响的大地红野狼disco里面的窜天猴当时巨响无比的闪光雷那时候一屋子人饺子里面只放几个硬币,吃的即紧张又刺激。现在过年回家的人真少,饺子都吃的不起劲。你们猜猜哪个饺子里面有钱?还有那些年每年必等的“本山大叔”“快写吧,村头厕所可要没纸了”还有少不了的在午夜12点钟声敲响时要的“压岁钱”“来,妈妈替你存着”想想那个时候的年真的是值得一盼的,小伙伴们终于可以聚到一起整天的在大院里玩,家里面随时都有零食和饮料,那个时候真的是想着天天过年该多好。长大了之后那种感觉真的越来越淡了。<选春联,贴福字,放鞭炮>长大之后,有了自己的家庭,也学着父母当年的样子开始张罗起年货了,选春联当然是首选。其实选春联大多是选词,上学的时候爸妈还在工作,我们家就总选一些步步高升,财源滚滚的词语,现在父母都退休了,就更会选一些家庭和睦,吉祥如意,大都是对新的一年的一些期许吧,再加上一个大大的福字,整个门面上就完美了。新年到,过年好,牛年大吉前几年还是能买到鞭炮的,这些年政策越来越严,而且确实对环境的影响也太大了,所以就让鞭炮留在我们的回忆里吧。锣鼓喧天,鞭炮齐响<过大年水果零食可少不了>过年期间走亲访友,亲戚朋友们聚会的机会多了,自然不能只是尬聊,零食水果自然是少不了的。想起小的时候过年零食就只有4种,花生、瓜子、高粱饴和妈妈制作的炸干果。算得上水果的也就是冻梨和冻柿子(为啥都是冻的?应为真冷啊)。用鸡蛋和油和面然后油炸的自治炸干果,估计到我这辈这手艺要失传了。这玩意儿不比任何小饼干差我老爸最爱吃的冻梨,也不知道他牙齿为什么那么不怕凉?我老爸最爱,总也吃不够冻柿子的味道真的是让你回味无穷,在儿童时代这个即涩又甜的柿子真是让你回味无穷啊。“你敢吃我么?”现在的家里除了这几样童年里的回忆食物,就都是给小孩子准备的零食了,自然是少不了过年就要旺一旺的大礼包,各类营养的干果,以及对于减肥最后的倔强“无糖饮料”。新的一年大家一定要忘一忘,忘掉过去一年的忧愁和烦恼,忘掉那些让你不开心的人和事,忘掉那些。。。。忘一忘?旺一旺?咔 咔 咔,错了,错了。重来,是旺一旺,不是忘一忘。再看我,就把你吃掉还有我自己最喜欢吃的东北干果三剑客,榛子、松子、山核桃。东北大榛子,从小砸到大,记得小的时候经常拿着家里的大钳子,蹲在水泥地上砸榛子和山核桃,力量要恰到好处,劲儿小了砸不开,劲儿大了全碎了。榛子最受家里人喜爱东北大松子,吃多也上头想聪明就吃六个核桃关于饮料,童年回忆里真深刻的就是那三个字“易拉罐”,小学的时候第一次看到同学拿易拉罐饮料,还不知道那是个啥?后来他分了我就水杯盖儿那么一点点,那个味道真是难以描述啊,后来就吵着老妈给买,老妈去杂货店(那是还不叫超市)一问,告诉我趁早死心,那时候我要的就是这个健力宝,只有过年喝的到现如今,生活水平提高了,各种饮料林林总总,再也不用等到过年才喝自己想要的饮料了,反而是体重的不到飙升,让我们在选起饮料来有所顾忌啊。大家都说吃火锅的时候喝0卡饮料是对减肥最后的倔强,我觉得有道理,所以无糖、0卡必须准备上。大胆的吃,大胆的喝胖仔快乐水。<餐桌上的那些传统菜>说到过年的吃,年夜饭一定是不得不提的,也是需要花大量的时间去准备的,在东北除了年三十的那顿饺子,还有很多必不可少的保留菜。鱼,寓意年年有余,象征着一年丰收。天王盖地虎,小鸡炖蘑菇。年夜饭吃肘子,明年祝你步步高升。粘豆包,蒸蒸日上,圆圆满满。粘苞米,吉祥丰收年。<推杯换盏的那些故事>年夜饭备好了,作为地地道道的东北人咋能没有酒呢?但在我的印象中,我们家的年夜饭喝的最多的还是家乡的酒。被纳为贡品的大泉源烧锅酒,酿酒历史始于明末清初,国家地理标志产品。我叫大泉源还有,这是我小的时候他是长这样的。大泉源:“曾经的我,风流倜傥”奶奶当年最爱的通化老红梅葡萄酒。这是奶奶最爱的酒那时的绿棒子叫12°,可惜现在已经喝不到了,我觉得能与之抗衡的是现在的大乌苏。不要寻找哥,哥只是个传说我就是你们提的那个“nsnm”来呀,快活呀不知不觉写了这么多,留下的都是对年的回忆,先到这吧,我也准备提前备些年货了,提前祝你新年快乐。

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