切完切辣椒辣手了用什么可以解辣手辣怎么办?

辣椒是人们日常做饭经常用到的一种调味品,对于有些地区的人们更是没有辣椒吃不下饭。但是有的时候切完辣椒后感觉手会很辣是怎么一回事呢,切辣椒后手辣怎么办呢,有什么预防的小技巧吗,今天小编就给大家介绍一下。切辣椒后手很辣怎么办辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。其实,可以用涂抹酒精、食醋,热水洗手等方法去除辣味。去除辣味之后,记得擦护手霜,因为辣椒很伤手。1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此,根据这一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦3遍至症状缓解即可。2、还可用少量食醋或白醋洗手,这是因为食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。3、如果没有医用酒精也没有食醋,用热水洗手也不错,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。4、可以将茶叶放在手中揉一揉,茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。5、燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍,用清水冲洗干净后,再用肥皂洗一下,辣味可除。6、用牙膏清洗手。7、先用香皂将水洗净,再将手泡在牛奶中,冰牛奶最好。因为牛奶或酸奶中的蛋白质能缓和辣椒碱。8、香皂洗洁净,再用淘米水泡一会。9、先不要洗手,用干面粉先搓,搓一会再洗,效果很好。10、用橘子皮搓一下手。11、用盐水洗手浸泡。12、将砂糖涂在手上,用清水擦洗,然后再用肥皂洗一次。预防手沾上辣味的小技巧在手沾上辣味之后,再去掉辣味是一种考虑,但如果能从根本上不让手沾上辣味,就更好了。1、最有直接,最有效的方法是带手套,不过容易切到手套。2、在握辣椒的手上套个保鲜袋,或者用剪刀剪。在切辣椒时,用手指肚按着辣椒,不要用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了。3、在切辣椒之前,在握辣椒的手上先涂上食用油再切,这样即使辣椒粘到手上,切完之后用香皂把手上的油洗净,就不会沾到皮肤。4、切辣椒时,手捏着辣椒柄,直至最后一刀切掉柄,尽量不要让手接触辣椒的里面和切面。很多人以为将双手浸在冷水一段时间,手不痛了,这样就可以去掉辣味。其实不是,浸在冷水只能缓解一时的疼痛,手一旦脱开冷水,辣味就会恢复,甚至比浸冷水疼痛更明显。因为辣椒碱不溶于冷水,浸冷水没什么效果。结语:通过小编关于切完辣椒手辣怎么办的介绍,相信小伙伴们一定心里有数,下次切辣椒一定会做好防护措施的啦。日常生活中身边有很多小常识我们都不知道,这有待于我们一一去体验和学习,人就是这样进步的。
来源:天气加2018/08/08 16:55:16经常做菜的朋友有时会遇到这种情况,切完青椒后,手很辣,很疼。那么,该怎么办呢?1、用洗洁精在辣的部位涂抹洗洁精,反复揉搓,1分钟后,用水冲洗掉,重复2遍。2、用食醋在疼痛的部位抹点食醋也可以,食醋能够中和辣椒的辣味,从而让疼痛减轻。建议将食醋在冰箱或者冰块里冰冻一下再抹,那样效果会更好。3、用白酒医用酒精你家可能没有,但是一定有白酒吧,如果很疼,可以尝试涂抹白酒,但要注意白酒的度数不要太高了。4、用啤酒你也可以尝试用啤酒代替白酒,啤酒相对柔和一些,对皮肤的刺激小很多,5、用醋酸氟轻松乳膏或者相似功能的药膏醋酸氟轻松乳是缓解和治疗皮炎类疾病的,对于皮肤红肿、疼痛的治疗有效果。所以,适当涂抹一些,也可以起到缓解的作用。6、用爽肤水或者宝宝金水如果感到疼痛,又害怕上述方法会伤害到皮肤,可以尝试涂抹宝宝金水和爽肤水缓解。

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