奶粉中hmo和乳铁蛋白哪个更重要和opo哪个更重要？能立多奶粉中含有这两种营养成分吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-09-03 08:36 标签： hmo和乳铁蛋白哪个更重要
乳铁蛋白和益生菌、益生元都是大家比较关注的配方成分，很多宝妈在后台留言希望我们能统计3段产品的配方数据，为了能让大家更方便地看数据，我们对通过配方注册的3段奶粉做了统计，今天特别给大家罗列出了既含有乳铁蛋白又含有益生菌、益生元的3段奶粉，以供大家了解。乳铁蛋白是非常热门的配方，又称“乳转铁蛋白”，是可结合铁的糖蛋白质，为铁蛋白的一种，分子的主体是一个大约700个氨基酸残基构成的，具有广谱抗菌的效果，对铁吸收有调节作用，对人体肠道菌群有改善作用、免疫调节作用以及抗氧化作用等。今年新冠肺炎后，“免疫力”一词大火，乳铁蛋白的关注度也随之再次升温。益生菌是一种对人体有益的活的细菌或真菌，它可随着奶粉冲调一起进入肠道，发挥着调节肠道菌群平衡、提高免疫、保持肠道健康等作用。益生元（低聚果糖，低聚半乳糖，多聚果糖的组合），也是有助于消化和保护肠道健康方面的“专家”。益生菌+益生元组合，可协同改善肠道菌群构成，促进肠道健康。乳铁蛋白+益生菌+益生元，既然每个成分都备受关注，那么3个成分组合在一起，也自然会成为比较突出的特色。那么到底有多少奶粉同时含有这3个成分呢？我们对已通过配方注册的奶粉品牌的配方进行了资料查找，为大家整理出120款含有乳铁蛋白的3段奶粉，特说明一下，我们此次统计全部用3段进行汇总。这120款中逐一筛选出既含有乳铁蛋白又含有益生菌、益生元的奶粉，仅剩下42款，如下图：为了方便大家查阅，我们将既含有乳铁蛋白又含有益生菌、益生元的3段奶粉按照牛奶粉和羊奶粉进行分类，统计出来的牛奶粉有26款，序列依照乳铁蛋白的含量高低依次排列，如下图。从图中可以看出，既含有乳铁蛋白又含有益生菌、益生元的牛奶粉共计26款，其中皇家美素佳儿、辉山玛瑞、优博剖蓓舒、蓝河姆阿普、澳优能立多、海普诺凯1897荷致的乳铁蛋白含量在60mg/100g以上；益生菌含量比较丰富的有优博剖蓓舒、金领冠菁护、银桥阳光澳嘉、完达山亲蓓、伊利托菲尔、君乐宝乐臻等；此外，优博剖蓓舒、海普诺凯1897荷致、银桥阳光澳嘉、雅士利等奶粉的益生元添加量都在3.0g/100g以上。经统计出来的羊奶粉有16款，序列依照乳铁蛋白的含量高低依次排列，如下图。从图中可以看出，既含有乳铁蛋白又含有益生菌、益生元的羊奶粉共计16款，其中和氏莎能、欢恩宝欢博、雅姆的乳铁蛋白含量在50mg/100g以上；益生菌含量比较丰富的有银桥艾宝瑞、羊羊100等；和氏莎能、喜洋洋纽贝兰朵等奶粉的益生元添加量都在4.0g/100g以上。可以看出，上述共计42款奶粉中，标注了添加量的活菌数均大于1×106CFU/g，均符合国标要求。总结这样看下来，目前市面上既含有乳铁蛋白又含有益生菌和益生元的奶粉数量不算多，约占总共奶粉数量的10%，宝爸宝妈在选择奶粉时，除了要考虑乳铁蛋白、益生菌和益生元的营养成分，也要考虑如DHA、核苷酸、OPO等营养成分的添加。为什么呢？之前文章中也有给大家特别说明过，选择奶粉要根据自己宝宝的个性化情况来进行综合评估，不要盲目跟风，要通过对于奶粉的品牌、奶源与原料、营养与配方、价格等各多方面进行综合对比，当然也可以借助专业工具奶粉智库来帮助指导您更便捷地选择奶粉，毕竟适合自己宝宝的才是最好的！今天的文章到这里就结束啦~如果您还有任何疑问，可以在文末给我们评论留言~
首页 > 华图题库营养专家提出，鉴别奶粉优劣，主要看OPO结构脂、乳铁蛋白、叶黄素、牛磺酸、酪蛋白磷酸肽等几项指标，符 广东华图教育
2022-11-10 03:16 [单选题]
营养专家提出，鉴别奶粉优劣，主要看OPO结构脂、乳铁蛋白、叶黄素、牛磺酸、酪蛋白磷酸肽等几项指标，符合三项及以上指标要求的奶粉品牌可以认定为合格。某次对一批奶粉品牌进行抽检发现，符合上述各项指标要求的品牌数量分别占抽检总量的82%、78%、73%、90%、57%，那么此次抽检的奶粉品牌的合格率至少是（ ）。
A
. 70% B
. 66% C
. 62% D
. 58% 　　---------------------------------　　参考答案：C　　---------------------------------　　答案解析：第一步：判断题型------本题为极值问题第二步：分析作答设有100种奶粉品牌；则共有100×（82%+78%+73%+90%+57%）=100×3.8=380项合格指标；又符合三项及以上指标要求的奶粉品牌可以认定为合格；那么要使合格率尽可能少，优先给100个奶粉品牌每种分两项合格，此时均不合格且占用指标，为100×2=200项；还剩380-200=180项合格指标。为保证合格的奶粉品牌数尽量少，则满足五项指标合格的品牌尽可能多；则满足五项合格的品牌数最多为100×57%=57种，还剩180-57×（5-3）=9项合格指标；接下来四项合格的品牌尽可能多，9÷（4-2）=4.5，即最多有4种四项合格；还剩9-4×2=1项合格指标，其会使1种品牌三项合格；则至少有57＋4+1=62种奶粉品牌合格，合格率为62÷100=62%。故本题选C。【2020-深圳（思维能力）-030】
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