果果打橙子甜是打了甜蜜素吗犯法吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-08-22 04:56 标签： 橙子甜是打了甜蜜素吗
首页/起航号/给西瓜打“甜蜜素”催甜？宁波这个实验告诉你答案！给西瓜打“甜蜜素”催甜？宁波这个实验告诉你答案！2020-07-08 18:55宁波发布　　随着西瓜大量上市　　网络上不时流传着　　“给西瓜注射甜蜜素”　　“打针西瓜”的消息　　日前，宁波镇海市场监管部门联合农业农村部门对该农户的西瓜进行了监督抽检，就农药残留、“甜蜜素”等非法添加项目进行了检测，结果均合格，投诉人食用西瓜后肚子不舒服可能是其他原因导致的，“罪”不在西瓜。　　实验主要分为两个部分，给田里的生瓜和市场上的西瓜，分别注射甜蜜素溶液，对比后期情况，得出科学结论。　　生瓜实验　　打了甜蜜素容易腐烂　　取6株生长情况接近，且临近上市的西瓜，每2株为一个试验组，分为A，B，C，D，E，F组，每组分别有一个空白，未注射任何物质，标注为1，另一个注射不同体积的甜蜜素溶液，标注为2，注射量分别如下表1：　　注射完成后，根据注射量和腐败程度，1周后摘取了A，B，D，F组的西瓜，2周后摘取了C，E组西瓜，在实验室进行了定量检测。在肉眼观察时，可以看到打过针的西瓜腐败严重，针眼流液体，甚至长白毛，有小飞虫附着，注射量越多，时间越长，腐败越严重。经过定量检测，测得每组西瓜的甜蜜素含量分别如下表2：　　检测结果表明，注射量多的F2，甜蜜素含量高，但由于腐败严重，液体流失严重，甜蜜素含量与A2，B2，D2也不成一定比例。注射量一致的A2，B2，C2，由于腐败程度的不同，液体流失也不同，甜蜜素含量也不同，同样，D2，E2也是同样问题。　　上市西瓜试验　　时间越长越容易腐烂　　上市西瓜选取了10个大小接近的成熟西瓜，分别分为5组。每组有一个西瓜注射一定量的甜蜜素，另一个西瓜注射等量的纯水，分别在20℃的房间内放置24h，48h，72h，96h，120h，分别标记为a1，a2，b1，b2，c1，c2，d1，d2，e1，e2，注射量和放置时间如下表3：　　结果可见，注射了甜蜜素和水的西瓜，均有一定程度的腐败，而且时间越久腐败程度越严重，肉眼明显可见，72小时后西瓜针眼处腐败严重，液体流失严重，切开后，内部腐败变质明显，经过定量检测，甜蜜素含量分别如下表4：　　检测结果表明，注射了一定量甜蜜素后，时间越长，腐败越严重，甜蜜素含量由于液体的流失和一些其他因素，越来越低，且没有一定规律。　　实验结果分析　　西瓜注射甜蜜素是不可能的　　综上结果分析，不管是生瓜注射甜蜜素还是上市西瓜注射甜蜜素，均会腐败变质，而且生瓜腐败程度要严重一些，上市西瓜注射甜蜜素后前2天内部腐败不明显，但针眼处腐败是明显可见的，因此，西瓜注射甜蜜素是不可能的。　　市场监管部门也表示，目前他们对市场上出售的西瓜都实行了相应的抽查，从种植、采摘到销售，都具有相应的检查流程。有的大型超市里出售的西瓜，还有溯源系统，消费者可以扫码了解从种植到运输的全过程。　　从西瓜销售实际（零售摊位卖完一批西瓜起码也要三五天）和盈利需求（注射甜蜜素较长时间后无法出售连成本都收不回，更别提盈利）来看，瓜农或者西瓜销售者，冒着被执法部门重罚的风险，给西瓜“打针”注射甜蜜素来增甜的违法行为基本不会出现。　　相关工作人员也提醒大消费者，西瓜放入冰箱最好别超过4小时，最长不要超过12小时，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以将保鲜膜覆盖下易滋生细菌的西瓜表面约1-2厘米的部分切除。　　来源：宁波市镇海区市场监督管理局　　文字：毛雷君　　编辑：戴巧泽　　转发点“在看”！

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展开全部（全文1700字，阅读仅需5分钟）最近网络上流传着一个偷拍的小视频，一个种植户侃侃而谈，如何让自己的柑橘变甜。其中提到，要打“甜蜜素”，而且很多水果都需要打，包括西瓜、橘子、柚子、橙子等等。到底她用的甜蜜素是什么？会不会有毒？以后还能吃什么水果？【食品添加剂甜蜜素】甜蜜素的学名是“环己基氨基磺酸”，是一种人工合成的甜味剂。它在中国、欧盟、香港等国和地区是允许使用的，但在美国、日本等国不让用。人体无法吸收它，即使吸收也无法代谢，最终它会原封不同的排泄出去，因此安全性很高。作为甜味剂，它广泛用于饮料、罐头、糕点等食品，但生鲜水果是不让用的。【水果怎么打甜蜜素】水果“打药”，通常有两种理解，一个是喷洒，一个是打针。打针是不可能的，一方面是因为打针留下的针眼会成为细菌、霉菌入侵的通道，水果容易烂掉。另一方面，打针无法保证甜蜜素在水果内均匀分布，弄不好还影响口感。对于西瓜这样的实心水果，要将药水打进去还真不容易。如果是喷药，似乎也不太可能。甜蜜素是水溶性的，几乎不溶于有机溶剂，穿透水果表皮蜡质层不太容易。更重要的是，就算喷在表面能吸收，如何确保一树果子都均匀吸收呢？尤其是像柚子、橙子这样果皮很厚的水果，从表皮吸收并转移到果肉，这可没你想的那么简单。不信你可以试试嚼一下果皮，看看果皮是不是也是甜的，保证你会失望。【此甜蜜素非彼甜蜜素】其实种植户说的“甜蜜素”极有可能不是食品添加剂的甜蜜素。在民间，XX素、XX精是一种通俗叫法，指的是高效、强力、速效的东西。因为能让水果变甜，所以被叫做甜蜜素，实际上它的学名是增甜剂、增甜素，属于植物生长调节剂，也是一种表面喷洒的叶面肥。它是欧美发达国家首先发展起来的技术，在几十年前就已经有农业应用。这一类商业化的产品挺多，但成分各不相同。常见的包括多糖或聚糖，硼、钼、锌、锰等微量元素、稀土元素（也常用于茶叶的叶面肥），硫代硫酸钠、硫酸钠、亚硫酸钠等。这些东西本身并不是甜的，但原理基本上都是通过促进植物代谢和营养物质的合成、积累，实现增加果实产量、缩短成熟周期、改善外观品质的目的。【晚熟的水果不打增甜剂？】同样的水果品种，不打增甜剂的水果可能熟的晚一些，不过这并不等于晚熟的水果都不需要增甜。果蔬成熟的时间可以通过人工调节，比如播种时间、使用生长调节剂等，但影响果蔬上市时间最关键的因素是品种不同。以柑橘为例，如果大家的橘子一起成熟上市，必然会造成市场供应过剩、卖不出价。因此人们逐渐培育出不同时间成熟的品种，通过“错峰上下班”，既可以延长柑橘的供应周期，还可以让价格相对稳定，不至于扎堆上市造成果贱伤农。所以说晚熟的水果完全不需要打增甜剂也只是一厢情愿罢了。【为什么咱吃的水果这么甜】甜味意味着糖、能量，人类对甜味的追求深深植根于基因，这是进化过程中的动物本能。因为大家对甜味如此喜爱，因此水果育种就向着更大、更甜这个方向不断发展。通过一代一代农业科技人员的选育，水果才变得越来越甜，连玉米、土豆都培育出了甜味品种呢（并不是转基因）。如果水果没有酸味就说人家有问题，农业科技人员真的要哭晕了。不过正所谓萝卜青菜各有所爱，带酸味的水果也不是完全没有市场，有些人就喜欢有酸味的。有个笑话很形象，说一个大姐去买橘子，问小贩“这橘子甜吗”，小贩热情的答道“甜得很，一点也不酸”，大姐一撇嘴“那算了，我喜欢吃酸的”。【真有水果用甜味剂处理】种植环节使用甜味剂（比如糖精、甜蜜素）的可能性几乎不存在，但在中间的流通销售环节还是有可能的，比如著名的“糖精枣”。可惜的是，糖精水泡枣并没什么卵用，这只是商贩的障眼法罢了。糖精很难穿透致密的枣皮，因此只能让外层变甜。枣变红也不是因为糖精，而是因为温水。类似的，有些小摊小贩会把糖精水喷在杨梅、桑葚这样的水果上增甜，也是障眼法。如果你现场尝的话，有可能比较甜，拿回家用水一洗，糖精就没了。因此建议你少在路边流通摊贩那儿买东西，虽然也吃不出啥毛病，但上当受骗的感觉也不好呀。【农民的话别全信】最后呢，我想告诉你的是，别以为偷拍出来的视频就是真相。别看他们说的头头是道，其实是知其然、不知其所以然，类似黄瓜涂避孕药、无籽葡萄用避孕药这样的谣言也是出自他们。以讹传讹怎么来的？就是因为造谣的人自己都信了。嗯，我就默默的，看你继续装~~已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论
收起叶酸对人体起着重要的作用，人体自身不能合成叶酸，因此需要我们从食物中摄取叶酸，含叶酸丰富的食物有水果类，包括橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、胡桃等；蔬菜类，包括莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青...
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