重庆霸王牛肉火锅加盟总部可以出堂吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-11-29 15:10 标签： 重庆霸王牛肉火锅加盟总部

我们日常在餐馆用完餐结账时收银员一般会发放20或50不等的面值的代金券，而小编最近发现有家餐馆发放20元代金券并没有多少回头客，而把价格降至18元却顾客排队，那么大家觉得顾客傻不傻？

有一家徐州的牛肉火锅店，主打腌制牛肉，所以店取名“霸王牛肉火锅”，老板姓李，去年才开业，开业之后步入正轨，就想着做一次促销活动，吸引更多的顾客。于是推出了一个与附近商家合作的优惠活动，第一次找到的是附近几家洗车行，免费赠送了2000张20元的火锅代金券给洗车行的老板，让其赠送给给前来洗车的车主。

这个活动推出之后，并不是李老板预想的那样，客流没有明显的增加，也没有收到顾客进店出示的代金券。

对于消费者来说，只花了15元，你却给了我20元的代金券，物超所值是不是忽悠我的，这样的东西哪会有价值。

对于商家来说，这种20元的代金券，看不上眼，他们会觉得这种面值太低，且对于他们来讲，免费给的，愿意送就送不愿意送也没有什么损失。可能还有一些商家觉得，帮你送了代金券就是免费给你引流，又没有什么回报，再说了，要是你的火锅店服务不好，那不也是毁了自己的客户。所以，对于商家来说，积极性很低。

为了增加顾客的信任，我们把20元的代金券，改成18元的霸王牛肉一份，这种实物会在视觉上给于消费者一种信任感，从而打消消费者的顾虑。为什么选这个霸王牛肉呢，因为这个是店内的主打特色，到店的顾客几乎都会点这个菜来涮着吃。还有一方面原因就是，牛肉本身的价格不低，送一份牛肉也会让顾客觉得很有价值。

合作商家，我们改为了加油站，因为加油站的单次消费一般都在百元以上，这样和18元的牛肉价值匹配。

另一方面，加油站不仅可以带来客流，而且还可以因其知名的品牌效应为我们引流，更易让新的消费者对我们不了解的情况下接受我们。

合作方式，从免费到互换。这次的优惠券，不再像第一次那样免费赠送，而是和加油站以及之前合作的洗车行进行优惠券的互换，形成联合促销，这样才能让合作商家觉得你的餐券有价值，从而激发合作商家的激情。

20元的代金券改成18元，在减少让利的情况下，李老板的火锅店却迎来了顾客爆满，关键点你有没有看明白呢？

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