枝江大曲多少钱一瓶价格？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-11-27 15:19 标签： 枝江大曲多少钱一瓶

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年龄过了50岁的老酒民们，大概都有个印象，七八十年代还在我们小的时候，全国的白酒价格相差都是不大的。

在那个年代，白酒厂基本都是国营的，而出厂和销售价格也是由物价局所制定的，消费者只需要考虑自己的喜好和口感进行选择就行了。

精选科尔沁平原优质红高粱为主要原料，搭配玉米，再经陈年老窖池发酵后，由酿酒大师精心调制，成就了蒙古王酒窖香优雅，醇厚绵柔，余味悠长的风格特点。

在湖北，过早的时候有喝豆浆的、喝绿豆汤的、喝豆腐脑的，还有喝白酒的……一碗面、一小瓶白酒，就能开启一个湖北爹爹的一天。

湖北的早酒文化其实源自码头文化，湖北有“千湖之省”的称号，多数地区沿江沿河，码头很多。靠山吃山靠水吃水，靠码头自然就吃码头，当地人大多在码头谋生，卸货或者是。货船和渔船通常会在傍晚靠岸，码头工人和渔民们就得连夜卸货，忙着忙着也就到了天亮。

忙碌的夜晚结束了，吃顿饭补充一下体力，喝点酒不仅能解乏助眠，还能祛除寒气。时间长了，形成了独特的早酒文化。

不过时至今日，早酒文化逐渐变成了很多人眼中的“陋习”。原因是“早酒文化”最初是在工作忙碌完后喝一点酒暖身，时至今日，很多人以“早酒文化”为借口，一觉睡醒过早的时候就开始喝酒，而且喝起来没有节制，这样对身体并不好。

湖北白酒有很多，其中宜昌产的白酒颇受欢迎，今天就跟着好手信一起来了解一下宜昌都有哪些知名白酒吧！

稻花香源于湖北省宜昌市龙泉镇，被认定为“中国老字号”，并入选“中国新八大名酒”。2021年，稻花香连续第十八年入选“中国500最具价值品牌”，品牌价值达925.16亿元。

小曲糖化生清香，高温堆积出酱香，泥窖发酵酿浓香，一步法成馫（xīn）香。早在2006年，稻花香创新一种“一步法酿三香”的全新酿酒工艺，历时7年在全国研发馫香型白酒生产工艺。馫香型白酒工艺吸纳清香、酱香和浓香传统工艺精华，使稻花香白酒有了新的口感和体验。

红高粱要选优质的，再进行浸泡、高温蒸煮、摊凉，之后需要加上根霉小曲，然后放到糖化箱里面糖化20-24个小时，经过糖化后整体香味层次丰富，能给酒带来更清甜自然的口感。糖化料与蒸馏取酒后的糟醅混合，在高温大曲和微生物的作用下，为馫香型的口感打下了坚实的基础。之后再加入一定比例的高温大曲，放入泥窖中密封发酵90天以上，使整个酒体的风味更加浓郁。

馫香白酒，兼具清香酒的清爽淡雅、酱香酒的丰满细腻、浓香酒的绵甜净爽，让人耳目一新。

关公坊源于稻花香，但与稻花香新线路不同。湖北关公坊酒业股份有限公司组建于2002年，是湖北稻花香集团旗下第二大白酒企业，位于中国白酒名镇——宜昌市夷陵区龙泉镇。关公坊白酒有很多系列，主要围绕三国时期关公驻守河溶的时候留下的传奇故事，围绕着“忠、义、仁、勇、信”，生产了姓氏文化酒、至尊、忠字酒、义字酒、勇字酒珍品、精品、精制、家宴等系列白酒。

发展到今天，关公坊酒业以发扬关公文化为己任，秉承着关公文化精神，不断推荐关公文化的深入与发展。关公坊酒业广告语从“喝关公坊酒 交诚信朋友”到如今的“英雄酿造历史”，足以表达关公坊酒业对关公精神的重视与体现。

关公坊酒采用当地符合饮用天然矿泉水国家标准的法官泉水精心酿造，口感甘冽美醇、绵甜净爽。关公坊系列白酒，酒体柔和，五粮复合陈香突出，有好入口、好下喉、不口干、不上头的特点。目前，关公坊从湖北区域市场迅速向全国市场拓展，已从湖北发展到湖南、重庆、河南、江苏、江西、福建、陕西、辽宁等地。

湖北省最大的白酒生产企业之一，核心的厂家枝江酒厂是从创办于1817年的"谦泰吉"槽房演变而来，具有近200年酿造白酒的悠久历史。枝江大曲一开始也不叫枝江大曲，只是源于枝江。

枝江地处江汉平原西端，周围都是一些以工商贸易发展为主的城镇加上枝江地区酿酒技术发达，因此明清时期枝江的酿酒业得到了很好的发展。当时的枝江大曲被称作“烧春酒”，因味道香醇而声名远扬，直到嘉庆年间，秀才张元楠发现了烧春酒的商机，开始置办糟坊，并对烧春酒进行了改良，加入了一些草药。张家的烧春酒口感更好，红极一时。其他商户看到张家的烧春酒卖得这么好，也模仿他开始做改良版的烧春酒。就这样烧春酒在枝江发展地越来越好，规模越来越大。几经改良后的烧春酒，被献给光绪帝，光绪帝大加赞赏。从此，烧春酒成为了御酒，也因此更加出名。谦泰吉糟坊所产出的酒，因为产地广为人知，逐渐更名为枝江大曲。

上个世纪的枝江大曲“红透半边天”，不仅成功走出了湖北当地，还成为不少外地朋友的心头好。而近几年的枝江大曲市场规模逐年下滑，连亏3年，令人唏嘘不已。这一切要从2009年，维维集团收购枝江大曲51%股份说起。维维集团对枝江大曲原班人马的更换，对枝江大曲大刀阔斧的改造，让枝江大曲一度陷入混乱。即将破产的枝江大曲，被维维集团放弃，转手给江苏的一家集团。管理权的更迭，让枝江大曲在白酒市场上逐渐滑落，但枝江大曲的品质还是在线的。

爱酒的你，这三款白酒你都喝过么？属于宜昌的白酒故事还在继续，期待未来能给我们带来更多惊喜。

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