用明矾勾兑的蜂蜜怎么辨别蜂蜜放冰箱是什么样的

纯正天然的蜂蜜好处不用多说了,大家最先想到的就是蜂蜜美容养颜啊,润肠啊等好处,其实关于蜂蜜作为保健类食物,好处多多啦!

  5、保护心血管软化静动脉等等。

中医对蜂蜜入药的认可价值

  然而随着人们对蜂产品的需求越来越大,蜂蜜市场被一些不法商贩盯上了,更可怕的是合法的造假企业,在他们眼里只有利益,没有品质,只有低价劣质产品,所以导致整个市场鱼龙混杂,让一些坚持品质的商家和个人受到了冲击。其实,在整个蜂产品的供求关系中,也不能怪这些无良的企业或者个人,更可怕的是一味追求价格的消费者,他们只在意价格,不关系品质,曾经有蜂蜜消费者在网上买了


砂糖勾兑明矾香精再上色 路边的蜂蜜你不要买

  秋冬季喝润燥温补是不少市民的养生习惯。有细心市民发现,街边肉菜市场常有小贩卖散装蜂蜜,并宣称自己是蜂农。对此,业内专家指出,应慎重购买市场挑担卖的蜂蜜,该“蜂蜜”多半是以明矾及化学药水勾兑的假蜜。

  “养蜂人”卖“原装蜜”

  市民蔡小姐称,在东兴粮油肉菜市场附近几次看见有农民打扮的人卖“原装蜜”,半个剖开的硕大无比的蜂巢摆在地上,巢上还有数只蜜蜂在飞,旁边有一两瓶用矿泉水瓶装的看上去很浓稠的蜂蜜,感觉就像刚从蜂巢中取出。卖家自称养蜂人,并保证蜂蜜纯度很高。

  肉菜市场旁卖“原装蜜”,不少市民都碰过这种场景。此高纯度的“原装蜜”,价格却不贵,以450毫升装的一瓶蜂蜜为例,售价只要15~20元左右。记者走访时,卖蜜人宣称少了几道转手的中间差价,所以价格便宜。

  “野生石蜜”实为造假

  菜市场卖的蜂蜜到底是真是假?对此,广州市一蜂蜜销售商相关人士告诉记者,有蜂箱、蜂巢、蜜蜂并不代表卖的就是好蜂蜜,其实这些基本上都是。该名人士提醒市民,要谨防以蜂箱作为道具卖假蜂蜜的陷阱,有花源才有蜜,固定放养的蜜蜂是不可能常年都有蜂蜜销售的,只需留意这些自产自销的蜂场周边有什么花就明白了。

  1.“石蜜”:业界熟知的骗人老伎俩,为上个世纪70年代就开始出现的超级。用融化的白砂糖掺入明矾及香精、颜料和发酵药水,倒入铺了各种草根青苔沙石的盆子里,待其冷却凝固而成的像石头一样的“野生石蜜”,千万不要上当。

  2.乡下农户的散装:这些定点放养的非专业养蜂农户,产出的蜂蜜在成熟度、包装保存条件以及食品卫生状况一般难以保证;其产蜜多为普通花蜜为主,难有特定的保健价值及功效,在购买时应慎重。

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