请向外地朋友推荐一道家乡的特色美食作文小吃,并谈谈你的推荐理由米果？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-10-23 03:49 标签： 家乡的特色美食作文

株洲有哪些家乡美食特产推荐？

酿豆腐，是客家的常见小吃。制作时，把豆腐斜切成约一寸见方的三角块，投入油锅中炸一会，取出沥干，再切开，在里面放入调有糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料，吃时再撒上些胡椒面、葱花，味道尤为鲜美。

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醴陵酱板鸭是将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成的，特点是咸、辣、香、鲜，成品色泽深红，酱香浓郁，滋味悠长，肉干而不韧，用白话说就是有嚼劲而不费牙，是一道佐酒的佳肴。

"腊味合蒸"以各种腊熏制品同蒸，风味独特，是湘菜中传统风味名菜。此菜腊香浓重，咸甜适口，色泽红亮，柔韧不腻，稍带厚汁，且味道互补，各尽其妙。也是株洲传统美食中不可错过的一道美味。

羊肉白煮八成熟，捞出拆骨切块，油爆后以原汤焖之，这是株洲人流行的吃法。

在株洲，说到吃水鱼，人们自然就会想到沙坡里。因为沙坡里水鱼是株洲绝无仅有的水鱼系列菜肴，且原汁原味独极具本地乡土特色。

攸县血鸭是一道流传已久的名菜，不仅是经典的湘菜，也是攸县典型的美味佳肴。

攸县香干是湖南省著名的特色传统豆制品，于2000年后被引入湘菜菜谱，并迅速发展，现在攸县香干随湘菜闻名全国，攸县香干口感滑嫩、韧性足、口味纯，是一个老少适宜的特色家常菜。

　　株洲特色美食有攸县血鸭、仙都辣酱鸭、攸县香干、沙坡里水鱼、黄焖黑山羊、建宁腊味合蒸、炎陵酿豆腐、香辣米豆腐、海米芹菜、醴陵伏鱼等。
　　攸县血鸭：其为一道流传已久的名菜，不仅是经典的湘菜，也是攸县典型的美味佳肴。攸县血鸭是以攸县麻鸭为主料，血鸭色美味香，鲜嫩可口，是下酒的佳品。
　　仙都辣酱鸭：其由醴陵仙都加工厂生产，产于醴陵市碧山村。它是以洞庭湖谷鸭为主要原料，配上十八味名贵中药，经浸泡、风干、烤制等多道工序制作而成的，吃起来香、辣、干而不韧，是一道备受欢迎的特色美食。
　　攸县香干：其发源于株洲攸县境内，它是湖南著名的豆制品地方土特产。它是以黄豆、水、熟石膏、卤水等作为主要原料，经多道传统工序制作而成的。制成的成品，它的色泽、质地都是非常好的，是一种老少适宜的地方特色家常菜。
　　沙坡里水鱼：在株洲，说到吃水鱼，人们自然就会想到沙坡里。因为沙坡里水鱼是株洲绝无仅有的水鱼系列菜肴，且原汁原味极具本地乡土特色。
炎陵黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世，为国家地理标志保护产品。生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中，是纯原生态，无公害的保健水果。炎陵黄桃产业的形成和发展，是由政策、科技、市场和炎陵人勤劳进取共同取得的；炎陵黄桃产业是"产品特色鲜明、竞争优势明显、品牌效应突出、经济效益领先"的特色精品农业产业；是炎陵高效优质生态农业的突出代表，已成为广大山区桃农安居乐业、增收致富的特色产业。
1、攸县香干，当地的一种传统的豆制品，很适合做家常菜。
2、攸县米粉，特别的爽嫩，有弹性。
3、醴陵焙肉，也称之为是醴陵腊肉，是熏制而成的美味。
4、麻仁香酥鸭，是当地的一道名菜，酥脆可口，软嫩鲜香。
攸县香干：攸县香干是湖南株洲非常著名的豆制品美食，现在可以说是全国有名，已经销往了上海，北京，海南，福建，广东等地区。
正宗的攸县香干闻着有浓郁的柴火锅香味，还有淡淡的糖香味，吃到嘴里劲道，韧性足，没有酸味。
株州有这些家乡美食特产推荐
当然去湘江边上去吃湘鱼啦
火遍株洲的——田心猪脚
在株洲一只流传着这么一首民谣“河西的鸡，河东的蛙，田心的猪脚真好呷”，这些都是株洲有名的美食，也是株洲人最熟悉的美食，其中就提到了田心猪脚。在株洲田心不少猪脚店，但可以说每一个都有各自独特的秘方，每一个株洲人心中也有一家青睐的田心猪脚店，其吃起来香而不腻，劲道爽口，肉质鲜嫩肥美。如果您到株洲一定要去尝尝这猪脚。

闻名全国的——攸县豆干
攸县豆干这可是湖南株洲特产美食，其还远销全国各地，可谓是闻名全国，攸县豆干闻上去芳香无比，吃起来口感滑嫩，韧性十足，越吃越香，让人回味无穷。

柔韧可口的——醴陵炒粉
在株洲醴陵炒粉可以说受到了无数人的喜爱，尤其是到了醴陵不吃这炒粉那真算是白来了。醴陵炒粉其颜色金黄，吃起来柔韧可口，绝对算得上是一道色香味俱全的美食小吃。醴陵炒粉之所以好吃，它都是一锅只炒一盘，豆芽与米线炒制得恰到好处，吃起来香而不腻，十分的美味。

从20多涨到80的——仙都酱板鸭
要说到株洲的美食名吃就不得不提到赫赫有名的仙都酱板鸭，其酱板鸭颜色红润，肉质酥香，吃到嘴中酱香浓郁，回味无穷，可谓是色香味俱全。据说仙都酱板鸭其起源于清朝乾隆年间，现为湖南特色名吃之一。不过仙都酱板鸭现在的价格不算便宜，在最早的时候一只的价格也就20多块钱，而现在一只的价格就要六七十了，甚至还有得卖到了80一只，价格可以说这些年翻了好几倍，但味道上是真没得说，尤其是喝酒的时候来上只酱板鸭那叫一个舒服。

味道香醇的——醴陵焙肉
醴陵焙肉可能乍一说不少外地人不知道是什么，其实醴陵焙肉也叫做醴陵腊肉，其熏制的焙肉颜色黄亮，味道香醇。吃的时候可炒、可蒸十分的美味。

当然株洲美食小吃远不止这些，还有：矮子馅饼、糖油粑粑、攸县血鸭、臭豆腐、口味虾、跳跳蛙爱上老幺鸡、株洲什锦菜、攸县米粉等等，他们每一个都是这座城市的重要组成部分，如果您想了解株洲那就先从这些美食开始吧，没吃过三样以上算白来了。

株洲特色美食有攸县血鸭、仙都辣酱鸭、攸县香干、沙坡里水鱼、黄焖黑山羊、建宁腊味合蒸、炎陵酿豆腐、香辣米豆腐、海米芹菜、醴陵伏鱼等。
　　攸县血鸭：其为一道流传已久的名菜，不仅是经典的湘菜，也是攸县典型的美味佳肴。攸县血鸭是以攸县麻鸭为主料，血鸭色美味香，鲜嫩可口，是下酒的佳品。
　　仙都辣酱鸭：其由醴陵仙都加工厂生产，产于醴陵市碧山村。它是以洞庭湖谷鸭为主要原料，配上十八味名贵中药，经浸泡、风干、烤制等多道工序制作而成的，吃起来香、辣、干而不韧，是一道备受欢迎的特色美食。
　　攸县香干：其发源于株洲攸县境内，它是湖南著名的豆制品地方土特产。它是以黄豆、水、熟石膏、卤水等作为主要原料，经多道传统工序制作而成的。制成的成品，它的色泽、质地都是非常好的，是一种老少适宜的地方特色家常菜。
　　沙坡里水鱼：在株洲，说到吃水鱼，人们自然就会想到沙坡里。因为沙坡里水鱼是株洲绝无仅有的水鱼系列菜肴，且原汁原味极具本地乡土特色。
湖南株洲必买的特产如下：1、醴陵酱板鸭，是株洲的的特产，口感美味，色泽呈深红色，酱香味也非常浓郁，吃起来满口留香。2、攸县油茶，油茶提炼出来的茶油比菜籽油、花生油更加具有营养价值，可以买来吃吃看。3、攸县香干，是...
株洲特产都有炎陵黄桃、醴陵瓷器、酃县白鹅等。一、炎陵黄桃 炎陵黄桃栽种于湖南省炎陵县海拔300-1200米的山区，是生态营养安全的绿色食品水果，为国家地理标志商标保护产品，享有“炎陵黄桃，桃醉天下”的美誉。2004年炎陵黄桃...
湖南株洲有什么特产零食
湖南株洲的特产零食有：攸县香干、炎陵酿豆腐、醴陵酱板鸭、株洲什锦菜、茶陵大蒜、炎陵香菇等。株洲，古称“建宁”，湖南省辖地级市。位于长沙市东南部40公里处，湘江下游，东接江西省萍乡市、莲花县、永新县及井冈山市，...
株洲特产：1、攸县米粉 湖南株洲有一种非常特别的米粉，口感爽嫩、富有弹性，那就是攸县的米粉，攸县米粉是攸县的传统美食，不仅在本地出名，甚至远销深圳、香港、广州等地，可见其影响力。2、攸县香干 攸县香干是湖南株洲的...
株洲的特产有：1、醴陵烟花 醴陵花炮起源最早可上溯至唐代，距离现在已经有着上千年的历史，以产地醴陵而被概括命名。当地是烟花的发祥地，也是花炮祖师李畋的故乡，被誉为名副其实的“花炮之乡”。2、攸县豆腐 攸县的豆腐...

舌尖上的家乡作文600字（精选22篇）

　　在日常生活或是工作学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编整理的舌尖上的家乡作文600字（精选22篇），欢迎大家分享。

　　舌尖上的家乡作文 篇1

　　远方的朋友，你一定不了解我的家乡――泰兴吧，今天我就当一次导游向你介绍介绍。我的家乡泰兴位于长江中下游的冲积平原，这里土壤肥沃，水源充足，是个美丽而又富饶的鱼米之乡。

　　今天我重点介绍一下泰兴的美食。如果你能来泰兴游玩，我们热情好客的泰兴人少不了用一种我们当地的“土咖啡”招待你，那就是我们这老少皆宜、家家户户都喜欢的

四果汤：这是一道解暑的汤，特别好喝。到了夏天的时候，傍晚的街上到处可见。四果汤顾名思义是加四种东西，我在摊子上选择四种东西加，然后配冰水、蜂蜜一起喝。一般都有红豆、绿豆、石花膏、芋圆、西米，烧仙草、椰果、花生、梅子、西瓜、芒果等十多种东西可以选择。

甜水面是四川风味小吃中的“纯爷们儿”。粗壮的面条，具有硬朗、坚韧的风格，一上嘴就能感觉它的力度。我们都特别喜欢这种性格，与之打交道，牙齿才有一番较量。加之红油辣椒、复制酱油、芝麻酱、蒜泥调味，够刺激，吃起来感觉爽快，吃完后感觉痛快。

北京驴打滚，这道小吃可是要先打一个滚才能吃噢，不打滚的话就不美味啦。嘻嘻嘻但是你可别真的去地上打一个滚噢，这样可是会闹笑话的，这个打滚呢是让你借助筷子使这个糕点打一个滚然后张嘴吃，这样会更加美味，也是一大特色。

一句话来说，“经典名吃，长沙一绝”，湖南长沙臭豆腐，闻起来臭，吃起来香，正宗湖南长沙臭豆腐“焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。这样的广告口号，遍布全国大街小巷。

最有名的是毛华玉兰饼。小时候在毛华还只有振兴市场一家店的时候，妈妈就专程带我去吃。后来我还带女朋友君去探访过振兴市场的老店。具体来说，是面粉包着大坨肉做成肉丸子，然后煎着吃。

赣州田村黄元米果，很多人不知道的是，这一看起来并不起眼的山乡特产距今已有850多年的历史了也是江西省汉族传统名点，用大禾米加工而成，黄气香质软。

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