要问世界上温润、有营养的饮料是什么？或许“纯奶”排在一也无可厚非，它的香与绝，它的润与泽，它的功与道，无一不彰显着纯奶的魅力和劳动人民的勤劳与智慧！

日常生活中，纯奶扮演者重要的角色，一日三餐，均可让其提供机体所需的蛋白质。当然，牛奶中含有的维生素以及微量元素也比较丰富，故每个人应该多关注纯奶，多饮用纯奶。

尤其是优质纯奶，其含有的生牛乳更高，加之不同的口味，可满足任何人的口感和需求。在我国，生产纯奶的地方有很多，其中为著名的就是内蒙、新疆以及东北地区。而生产加工纯奶为著名的公司全部来自于内蒙，例如伊利和蒙牛。

目前，市面上流通的纯奶，其产地、种类、包装、规格、价格、味道、口感等各不相同，且各显神通！由于我国纯奶的产量居多，故每个公司之间的竞争日益激烈。某些不良利用宣传，价格等手段向市场上投放了许多不良产品，进而扰乱了消费者的视线。

对于这种情况，我们只能学好有关纯奶的辨别知识，以防再次上当。事实上，吃一堑长一智，可那些不良的纯奶让孩子、老人喝了之后，久而久之，这情况就不容乐观。所以，作为消费者，我们必须了解一些有关纯奶的知识。

当然，那些滥竽充数者仅仅是少数，对于绝大多数纯奶来说，都是非常优质的，可放心饮用。接下来，笔者根据各项检测和鉴定，找到了全国几款放心牛奶，不妨看一看:全国哪的纯奶好喝？经鉴定，这6款纯奶生牛乳含量的可达98%。

金典有机纯牛奶，对于“金典”二字，想必很多再也熟悉不过了。节目《脱口秀》大会的赞助商就是金典。这款牛奶由内蒙伊利实业集团生产，该品牌诞生于2006年，荣获多项奖项。发展至今，可谓是真正的后来者居上，将国内许多优质纯奶远远地甩在身后。

金典纯牛奶正如它的名字一样非常“经典”， 其奶液绵柔透白，温润如玉，开盖奶香四溢，饮之唇齿留香。是一款不可多得优质放心牛奶。经过实践和各项鉴定，这款纯牛奶含有生牛乳可达98%，故它的营养价值，毋庸置疑。如今的售价也非常合理，满足了消费者的需求，大家对其好评如潮。

伊利纯牛奶，以其公司名字来命名，可见这款牛奶的重要性了。当然，事实证明，这款牛奶的受众范围极广，市场售卖一度位于前茅，不仅在国内享有极高的荣誉，且在国外也有一席之地。很欣慰，它是我们得民族品牌。经鉴定，这款纯奶含生牛乳至少90%，全程无任何不良添加成分。

不妨听一听消费者怎么说，一位广州老顾客这样说，“在所有的纯奶中，让我对认可的就是伊利纯牛奶，一家人把它当做一日三餐来饮用，它的营养价值还是挺不错的”。经鉴定，这款纯牛奶的生牛乳含量可达98%，并且没有不良成分。 属于消费者值得信赖的产品之一。

蒙牛纯牛奶，国内著名品牌，国家驰名品牌，产自于内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司。该企业如今已拥有15个省市的纯奶生产基地多达20多个，旗下酸奶、纯奶、奶酪等五大系列200多个品种，以覆盖全国各地，且在加拿大、美国、蒙古等国拥有很多用户群体。

这款纯奶色泽鲜白、纯度极高，无挂杯现象，口感具有与众不同的风味，加之低廉的售价，故而收获了无数粉丝为其“竞折腰”。一位江西网友说，“我是2000出生的，自打断奶，我就一直喝蒙牛这个牌子的牛奶，怎么说呢？我几乎就没有感冒过，我觉得和这款牛奶有关，在这里，我也建议大家多喝”。

光明纯牛奶，产自上海光明乳业有限公司，在国内，它也是一大著名品牌。这款牛奶以馥郁纯正、口感温润、色泽雪白著称，记忆中，该企业所产的小包装纯奶，是许多孩子的早餐必备。如今，这款纯奶不仅拥有无数粉丝，且好评如潮，不妨听一下消费者怎么说。

一位江苏网友说，“光明品牌的纯牛奶味道挺不错的，而且它的纯牛奶有很多种口味，麦香味和红枣味好一点。这两个口味经常有促销活动。平常早餐的时候，我就是用来搭配包子馒头。这个牛奶属于常温奶，不需要加热，保质期在半年的时间，一箱刚好可以喝半个多月”。

NO.5 特仑苏纯牛奶

特仑苏纯牛奶，产自内蒙古蒙牛乳业集团有限公司。不仅是国内著名牛奶品牌，也是中国具有价值的品牌之一。众所周知，特仑苏的生产流程特别严谨严格，据相关数据显示，这款牛奶每100克中的蛋白质含量可达3.3克，这比国家规定标准多出13.8%。因此，它的营养价值确实很不错。

经过鉴定，这款纯奶生牛乳含量至少都有95%。我们不妨听听消费者怎么说，“随着生活水平的不断提高，越来越多的人喜欢喝牛奶，而蒙牛特仑苏有机纯牛奶更是颇受欢迎。蒙牛特仑苏有机纯牛奶确实好喝，奶味十足，营养丰富，自带一股甘甜，品质好易吸收，喝着爽口，大品牌质量可靠。我们家老人孩子都爱喝”。事实上，笔者也经常喝这款。

NO.6 完达山纯牛奶

完达山纯牛奶，这款牛奶可谓是国内历史非常悠久的一个品牌了，能够活跃到现在，足以说明它有多么地厉害。这款纯牛奶，产自黑龙江，由黑龙江完达山有限公司生产。要说明地是，完达山和蒙牛，伊利一样也有自己的牧场，故奶源非常丰富。

经过数据显示和各项鉴定认为，这款完达山纯奶生牛乳含量可达95%，无不良添加成分。我们不妨听听消费者怎么说，“这个奶入杯一感觉很白、挺浓的，因为隔着包装，我们平时没有直观感觉，所以我倒在杯子里闻了一下，有奶香，入口微甜，感觉挺醇厚，不是很水，脱脂的估计会水一些”。

首先，买纯奶时生牛乳含量就是挑选的一个重要指标。如果生牛乳三个字位于配料表前面，且含量越高，说明它的品质越好，越优。

优质的纯奶，倒入杯中短时间内全部流下去，没有挂杯现象。相反，劣质纯奶挂杯较为明显。

加入纯奶的颜色呈现淡黄色，这说明它是吃鲜草后而产，因为鲜草有黄色素。假如呈现乳白色，说明是吃干草的。当然，我们肯定要选择吃鲜草的牛奶。

优质牛奶加热后会出现完整的奶皮，这说明它是全脂牛奶，是真正的纯牛奶，肯定不是勾兑的。相反，劣质纯奶，很少有以上这种情况。

一:一般情况下，买回来的纯牛奶，都要放置在阴凉的地方，有冰箱的可放置于冷藏层，没有的可放置于地窖。

二:存放牛奶，不能让阳光直射，这样会破坏营养成分。如果在冰箱存储，一定要盖好盖子，以免串味。

三:对于喝不完的牛奶，应存储于冰箱。但不能倒回原来的牛奶容器中，以防变质。

以上就是有关纯牛奶的相关知识点，对于消费者，我们应该看看掌握，毕竟技多不压身，肯定对你以后选择牛奶有益处。天气越来越冷，我们每个人早起时，应该喝一杯热牛奶。

用来增加血液循环，及时补充营养。特别是疫情期间，许多人居家也会有“懒惰”的行为，比如不休息营养膳食。那么，不妨多买几箱纯奶放置家中，记得每天喝一杯，好稍微加热下对肠胃有好处。

元旦已到，春节也快了，希望我们每个人都有好身体。更希望全国人民和西安人民一道，将来自国外的德尔塔变异毒殊赶尽杀绝，还老百姓幸福安康的生活。您说呢？

牛奶被美国营养学家誉为“近乎完美的食物”。现代分析证明，牛奶的成分与人乳非常相似，是最适合人类食用的牛奶。纯牛奶是乳制品，其他用牛奶做成的东西叫乳制品。面对市面上各种各样的奶制品，很多人都很挑剔，仍然没有选择到真正的“优质奶”。让我们来看看牛奶和乳制品的十大品牌。

金典牛奶诞生于2006年，作为伊利最高端的品牌代表。自上市以来，牛奶一直致力于打造中国“最好的牛奶”，拥有三款产品:金典有机牛奶、金典纯牛奶和金典低脂牛奶。

莎廷·金典 查看详细信息

“特仑苏”在蒙古语中是“黄金牛奶”的意思。是蒙牛集团的高端牛奶品牌。以蛋白质等营养成分含量高著称，曾获得IDF世界乳品大会新产品创新奖。

旺旺公司于1992年正式投入大陆市场。王耔牛奶富含氨基酸、钙、脂肪、维生素等多种营养成分。，是人体每天必需的。它友好的迷你卡通设计，雾蒙蒙的礼盒包装，轻便的包装，适合孩子随身携带和孩子随时饮用的产品，是馈赠亲友的理想选择。

内蒙古伊利实业集团有限公司是中国乳品行业的龙头企业之一。伊利集团拥有液态奶、冷饮、奶粉、酸奶、原奶五大事业部，80多家关联企业。具有清真特色的“伊利”牌冰淇淋、雪糕、奶粉、奶茶粉、无菌牛奶、酸奶、奶酪等1000多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。

蒙牛乳业(集团)有限公司成立于1999年8月。是农业产业化和乳业的国家级龙头企业。蒙牛构建了集奶源建设、乳品生产、销售、研发于一体的大型乳与乳制品产业链，规模化、集约化牧场奶源达到94%以上，居行业第一。

光明乳业于1911年开始创业，是中国领先的高端乳业领导者。公司拥有世界一流的乳品研究所、乳品加工设备和先进的乳品加工技术。其主要产品包括鲜奶、鲜酸奶、乳酸菌饮料、常温奶、常温酸奶、奶粉、奶酪、黄油等多个品类。

牛奶十大品牌之一的德亚，是李频食品旗下的知名乳制品品牌。它致力于将制造商与品牌完全分离，收集/加工德国本地奶源，集品牌建设、开发和营销于一体的商业模式。

北京三元食品有限公司(以下简称“三元食品”)是一家中外合资的股份制企业，主营乳品行业和麦当劳快餐。产品涵盖家庭包装鲜奶系列、超高温灭菌乳系列、酸奶系列、袋装鲜奶系列、奶粉系列、奶酪系列、各种乳饮料、冷食、宫廷乳制品等100多个品种。，日加工鲜奶1000多吨。

内蒙古圣牧高科牧业有限公司成立于2009年10月，开创了世界大型沙漠有机产业体系。是一家以100%自产有机原料奶生产有机液态奶产品的专业有机乳品公司。产品包括有机常温奶、有机酸奶、有机儿童奶、有机沙棘酸奶和有机冷冻酸奶。

恒天然贸易(上海)有限公司是恒天然全球乳品供应架构下恒天然中国战略事业部的重要组成部分。提供的产品包括奶酪、牛奶、黄油和奶油——所有产品都具有最高质量。

我们小时候没有牛奶，如果没有母乳就只能喝米汤，所以孩子大多是营养不良，瘦不拉几的。

慢慢的生活条件好了，各种各样的牛奶就劈天盖地而来，让家长挑得眼都花了，最后干脆带孩子一起去买，反正有得试，孩子爱喝什么就买什么。

结果孩子爱喝的都是乳饮料，加了大量的糖的香精的。后来各个营养师和医生出来科普，家长才知道乳饮料没啥营养，还会让孩子挑食，龋齿等。大家都在呼吁家长们最好给孩子喝纯牛奶。

但是前几天一篇文章直指国内知名乳企，纯牛奶也中招了，让家长有点慌，事实上纯牛奶的选择还有很多的，家长学会分辨还是可以买到好的纯牛奶的。

纯牛奶分为三类，不同类别的区别有点大，营养教你给娃选好奶

纯牛奶最主要的原料都是新鲜的牛奶，但是新鲜牛奶里会含有细菌，不能直接喝，所以需要进行相应的消毒，消毒之后还可进行包装，消毒方式和包装就决定了纯牛奶的贮存方式和保存期限。

从营养上看三种牛奶也不太一样

因为是消毒温度不高，加上低温保存，保质期短，所以牛奶的营养价值是比较高的。

优点是：蛋白质保存得比较完整，变性少，钙也比较容易吸收，还是里面还有一些维生素也得到了保存。

所以总体来说营养价值会更高一些。

但是也有缺点，那就是价值上比较昂贵，一般来说大概要到6块钱220毫升这样。

加上保存不太方便，一般会冷藏，而且不能留太久。

还是一个最大的缺点的，这些新鲜的牛奶一般都是本地的养殖厂的，如果本地的奶源很一般，那么牛奶的品质就会受到很大的影响。

我们会发现它们都是放在冰箱里面卖的，上面还写着100%的纯牛奶，原生牛奶，无添加更安全。

很多家长就觉得这样的牛奶应该很新鲜啊。而销售人员也会说这种牛奶比那些盒装的保温牛奶要新鲜要营养。

价格上又比玻璃瓶便宜一点，而且还比玻璃瓶装保质期多，可以放28-30天。

所以现在很多家庭会给孩子买这种牛奶放冰箱里，事实上这种牛奶没有巴氏消毒后的冷藏鲜奶营养价值这么高。

只要细心的家长，懂点牛奶消毒方式的家长一看就看出来了，它的包装上写的并不是巴氏消毒奶，而是叫高温杀菌奶。也就是和常温奶是一类的。

而且也可以像常温奶一样避光保存的。只是因为包装是比较简陋的，保质期才会短一些。这一种纯牛奶从营养价格上，成本上，方便携带上都不占优惠，其实就是一个卖概念的。希望可以用低温保存来让消费者以为和冷藏鲜奶一样的营养，事实上它和常温奶的营养是一样的。

菁妈觉得这就是一种鸡肋产品，不建议家长买。

这样销量也是最大的，因为包装使用了利乐包，不透光，加上使用了超高温瞬间杀菌，所以可以保存半年到一年，一般国产的是半年，进口的是一年。

除了营养价值比冷藏鲜奶的差一点外，其他的优势很大。

贮存期长，可以囤货，这样会更方便一些。

价格会更便宜，因为可以保存可以运输，所以竞争大，有国外的有国内的大家互相竞争，而对于我们老百姓来说是大有好处的，一般可以买到2元200毫升的牛奶，有时候甚至不到2元。可以说是非常优惠的。

而且我们喝牛奶最希望补钙和蛋白质，基本上这样的包装损失不太多。

这三种牛奶的区别如下图

从营养角度来看，最好的是冷藏的鲜奶，但是冷藏的鲜奶一般只能是本地的奶源，如果本地的奶源不好，那么也会影响到鲜奶的质量。

怎么看自己当地的奶源好不好？

看看有没有入选中国优质乳工程。中国优质乳工程的厂家对于冷藏鲜奶的收奶的要求比中国标准要高，生乳收奶标准是蛋白质在达到/b/163114.html