为什么国产的猕猴桃口感这么好？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-09-30 11:48 标签： 猕猴桃产地哪里的最好

每年的中秋前后就是猕猴桃采摘的时间，那么，你知道哪里出产的猕猴桃口感更好呢？具体内容如下：

我国哪些猕猴桃比较好吃

四川蒲江猕猴桃：四川蒲江是世界公认的最佳猕猴桃产地，这里不仅有红心猕猴桃，还有黄心以及绿心的猕猴桃。这里的雨水较为充沛，而且土壤肥沃，自然条件也非常合适，所以种植出来的猕猴桃不仅清甜多汁，而且非常好吃。

江山徐香猕猴桃：江山徐香猕猴桃是朋友圈较为火爆的品种，这个时候的猕猴桃有绿心也有红心的。这个品种的猕猴桃皮比较薄，但中间部分比较硬，果肉的口感也是沙沙的，甜度也是比较高。

陕西周至猕猴桃：陕西周至猕猴桃的外形是矮矮胖胖的，如果稍微硬一点的时候吃起来口感酸甜的，熟透了之后口感就是软甜的。这种猕猴桃的水分比较多，猕猴桃果味也比较浓。

我们在生长的时候，猕猴桃有红心、绿心和黄心三种，其中红心猕猴桃的口感更甜一些，绿色猕猴桃维生素C含量较高，黄色猕猴桃中的黄酮含量比其他两种多一些，所以抗氧化效果更强一些。在挑选猕猴桃的时候，可以选择四川蒲江猕猴桃、江山徐香猕猴桃、陕西周至猕猴桃等。

现在猕猴桃正上市，这么好吃又营养的水果，必须详细跟大家科普一下呀。

这么有分享欲，还有一个原因。

之前我对国产的绿色果肉猕猴桃不太感冒，可能是因为之前吃的时候没吃对时机，吃到了酸涩的，然后就不主动买了。

可是最近早市上买的绿色果肉猕猴桃，真是太好吃了，直接打破了我对国产绿果的成见。

然后又想到进口猕猴桃价格差不多是国产猕猴桃好几倍，就更想详细地分析分析其中的区别了。

一、奇异果就是猕猴桃吗？

中国是猕猴桃的原产国，后来猕猴桃流传到新西兰，因为浑身是毛，长得很像新西兰的奇异鸟，所以取名奇异果，再后来经过培育和改良，奇异果的「 皮肤」变得很光滑。

但是不能因为名字不同，长相也不太一样，就认为奇异果不是猕猴桃，它妥妥的是猕猴桃的新品种。

二、进口猕猴桃和国产猕猴桃哪种更营养？

猕猴桃最突出的营养是膳食纤维、钾和维生素C，看一下美国农业部和中国食物成分表中这几项数据的对比吧。

这么一对比可以发现，国产和进口差异并不大。

不过这些检测数据，是多样本的均值，具体进口或国产的猕猴桃营养如何，还得具体品牌具体分析。

比如美国农业部就检测了某品牌黄色果肉的猕猴桃的营养数据，详见下表。

三、不同果肉的猕猴桃营养如何？

市场上的猕猴桃主要有三种，绿色果肉的、黄色果肉的、黄色果肉红心的。

有研究者从北京、济南、乌鲁木齐的大型超市和批发超市，取了35个样本，其中国产红心猕猴桃5个样品，国产绿色果肉、进口绿色果肉、进口黄色果肉各10个样品，每个样品20个果实，然后检测结果发现：[4]

[7]孙宁宁. 长白山野生软枣猕猴桃的成分分析及保鲜研究[D]. 吉林农业大学, 2007.

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1、水果很新鲜，性价比绝对高，隔着屏幕都能流口水的感觉呢新鲜汁多口感很赞，没有酸涩，猕猴桃大小均匀，调皮都很新鲜！收到放了两天才熟很美味猕猴桃的汁水是真的多！味道更好吃了，水分特别的充足，果肉滑滑的，香脆可口，一打开就有股淳淳的猕猴桃的味道。其他的再放几天，慢慢享用啦，2、想用这么好猕猴桃来追女，买来送给一个女孩，她不接受，追不到，3、国产小猕猴桃，每年都买不少，红心甜甜的口感非常好，会一直吃的。4、红心猕猴桃非常好吃，这已经记不起来这是第几次购买了，一家人都非常喜欢吃，收到之后就迫不及待的打开了，儿子非得要吃，捡了一个熟的给他吃，一直说:甜，非常甜。婆婆和公公也非常喜欢吃，给我妈也买了一份寄回去了，第一次知道猕猴桃时就以为只有那一种，后来在鲜菓篮知道原来还有黄心和红心的，特别推荐给大家红心猕猴桃，好吃5、红心猕猴桃收到还是有点硬硬的，但是卖家细心的给了催熟卡片，红心猕猴桃是VC含量之王，口腔有溃疡的一次吃两颗，溃疡会很快愈合，我家经常买猕猴桃吃，鲜果蓝家的水果质量很好，而且卖家有任何问题都会快速回复帮助解决，我在鲜果蓝家买过很多水果了，吃完还会继续回购

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