之前在国外吃过金丝燕燕窝，国内能买到吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-09-28 00:14 标签： 燕之然燕窝

  • 燕窝作为一种比较珍贵的食材，价格也是比较昂贵的，相信很多小伙伴并不是十分了解这种食物，最多只是了解到它是一种燕子的口水。燕窝无论是做汤亦或是熬粥都别有一番风味，对于我们来说这种高级食材其实是不太常见的...

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我时常会遇到一些对燕窝不太了解的顾客问我。
马来西亚燕窝的品质比较好，是不是因为马来西亚的金丝燕比印尼以及泰国的来的好?


今天就让我来为你解惑，到底存不存在那个原产地的金丝燕比较好之说。
其实你可以把金丝燕想象成一只可以自由通往各个原产国的燕子。
它们爱飞去哪里就去哪里，没有任何人可以把它们关起来饲养。

所以影响一盏燕窝品质最大的因素，并不是金丝燕它本身。
真正影响一盏燕窝品质的原因，是人心和良心。


工人正在纯手工处理燕窝


今天就让我带你去认识纯天然燕窝的创造者——。
如果你看见一只上体羽毛黑褐色，然后下体灰白色，翼尖长的小鸟，那么他就有很大的可能是金丝燕。
金丝燕是一只娇小的燕子，主要分布在东南亚和马来群岛。

燕窝就是金丝燕爸爸妈妈们轮流吐液，为自己孵化孩子搭建的高级别墅。
这些唾液一经风吹就凝固起来，形成半透明的胶质物也就是名贵的燕窝。

下面就让我简短的介绍燕窝的造者——金丝燕的一些特性：
在大雨或暴雨来临时，因为不可以出外捕食，所以金丝燕就会蛰伏，以降低新陈代谢速度和体温来度过这段时间。
金丝燕的唾液腺在繁殖期间扩大。所以一雄一雌的金丝燕就会轮流把它们的唾液黏在一起筑巢，被华人公认为营养丰富的上等滋补品。
通常金丝燕全天时间都在飞行。夜晚休息时，它们就会用爪，钩在岩或壁上。它们所筑的巢仅为了孵卵和哺育雏鸟使用，用完即弃因为成年的鸟并不居住在鸟巢里。
金丝燕一般都会倒挂在燕板睡觉

空中的蝇、虻、蚊子、娥等昆虫。
金丝燕爱飞行，能够一边飞行一边捕食，有的甚至可以边飞行边交配。但是它的飞姿很好笑，你如果看过金丝燕飞行一定也和我有同感。金丝燕在飞的时候就像一只醉酒的鸟左右摆动，乱飞乱撞。我称它为飞行冠军的原因是因为，它们的飞翔高度极高，据说有飞机师曾在数千米的高空看过他们。
金丝燕在燕屋外飞行盘旋

燕农们都会科学化的去采摘燕窝,小雏燕一旦长大后也会离巢自己生活。

燕农们是一定不会去杀害这些小雏燕的，因为这对燕农来说可说是一点好处都没有。
总的来说影响燕窝真正的原因其实燕窝加工厂和业者。
这也是为什么我常常都说只要不是不是就是好燕窝。

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