干海参的保质期是几年啊？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-09-17 09:48 标签： 干海参三年了还能吃吗

发布日期： 16:56:52 出处：七彩三农

回答 干海参是经过加工处理的，肉质已经呈干枯状，且表面还包裹着盐，不容易变质腐坏，保质期也比较长久。具体能保存多久应根据保存方法定。如果是用盐加工保存的，通常是两三年的时间。如果是加工工艺较好的干海参，可保存十年。此外，只用常温保存法保存的时间也比较短，而冷冻时间更长。

肖钦恒 青岛农业大学茶学学士，农艺师，中级茶评员，中级茶艺师。贵州六盘水市茶叶专家名录在册专家，主要从事农业技术及土壤肥料相关工作。

导读 相信目前很多小伙伴对于干海参放了5年还能吃吗都比较感兴趣，那么小M小编今天在网上也是收集了一些与干海参放了5年还能吃吗相关的信息来分

相信目前很多小伙伴对于干海参放了5年还能吃吗都比较感兴趣，那么小M小编今天在网上也是收集了一些与干海参放了5年还能吃吗相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、干海参放了5年后，如果没有出现变质发霉的现象，是可以食用的，但如果干海参已经发霉变质，则不能食用，以免食物中毒，而且在保存干海参时，要将其放在干燥通风的环境中，或者放入冰箱，延长存放的时间。

3、干海参放了5年可以吃，但前提是海参没有出现发霉变质的现象。因为干海参的保质期一般在三年左右，但其表面有一层厚厚的盐，可以隔绝细菌，因此超过保质期的干海参，没有发霉变质，可以继续食用。

5、干海参在制作的过程中，就会向其表面覆盖一层盐，用以阻隔空气和细菌，因此保存干海参时，可以将其放在干燥通风的环境中，如果外界温度较高，可以将干海参放在冰箱的冷藏或冷冻区域。

7、在食用海参的过程中，不能吃葡萄、柿子、甘草、食醋等食物，因为葡萄中含有果酸、柿子中含有鞣酸，这两种物质会影响人体对海参中营养物质的吸收，也会产生沉淀物，影响消化。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

导读干海参的保质期一般在2至3年，加工工艺较好的干海参，如果放在干燥通风处，则可以保存5年以上；而即食海参在密封的条件下，可以冷冻保存2个月至2年，部分打好包装的即食海参保存时间更长。

首先我们来看一下干海参的保质期，一般来说，干海参可以保存两到三年。但这个期限并不是绝对的，干海参的保持期与其品质和保存也是有很大的关联的。如果加工工艺较好且保存得当的话，干海参可以保存5年以上。

而即食海参因为含有大量的水分和蛋白质等营养成分，相对干海参来说更容易变质。正常情况下，即食海参可以保存两个月到两年。而一些已经打好包装的即食海参，如果严格按照包装袋上的贮存条件进行保存，一般要求在零下18℃进行冷冻保存，保存时间会在包装袋上有所标明，一般是1至5年。

接下来我们看一下海参的保存方法，对于干海参来说，一般只需要放在干燥通风处保存即可，不宜放在环境比较潮湿的冰箱内保存。而即食海参，则需要先密封好后，再放置在冰箱的冷冻层中保存。

我要回帖

更多关于 干海参三年了还能吃吗 的文章

 

随机推荐