婴儿米粉里的成分是只有大米吗？我看小皮米粉配料表就只有大米和营养素。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-06-23 04:00 标签： 婴儿几个月不用吃米粉了

为了让不同月龄的宝宝吃到专属的美味辅食，小皮推出了分阶段喂养的高铁二价铁新品米粉。对于初添期的宝宝，小皮推出了有机大米为主要原料的大米粉和香蕉大米粉。根据宝宝的营养需要强化了钙、铁、锌、维生素A、维生素D等多种矿物质的同时，也刺激宝宝的味蕾。对于满六个月的，已经接触过辅食的宝宝，小皮在添加初期系列的基础上，引入了小米、玉米、小麦胚芽、糙米、燕麦等其他谷物进行搭配，推出了由3种不同谷物复配而成的、营养均衡的小麦胚糙米谷物粉。

小皮小麦胚糙米谷物粉，是继大米粉之后，给宝宝专属的粗粮米粉，含有更高蛋白和多种微量元素，其中包含的三种谷物是：小麦胚芽、糙米、全麦：

小麦胚芽，作为小麦营养价值的核心，它含有丰富的维他命E、B1及蛋白质，能够加强脑细胞活力、加深大脑皮层记忆力，是宝宝智力发育的加速器~培养学霸宝宝，怎么能少了小麦胚芽呢~

谷香浓郁，吃起来有质感的糙米含有丰富的磷元素和氨基酸。磷元素帮助宝宝牙齿和骨骼发育，氨基酸能够促进蛋白质的构成、促进体内的新陈代谢、保护肝脏的健康发育、促进排毒排便功能的正常。让宝宝养成爱吃糙米的好习惯，宝宝就能容易拥有盘正条顺、骨肉舒朗的完美身型。

再聊聊全麦：高吸水性纤维，更能使食物膨胀、增加粪便的体积、促进胃肠的蠕动，让宝宝正常规律地便便，妈妈们就可以为宝宝的嗯嗯问题少费很多心思了。

当然，小皮小麦胚糙米谷物粉的闪光之处，还在于它是含有可以直接被人体吸收的二价铁高铁米粉。其实，妈妈们在母婴超市、网上购物平台看到的宝宝补铁米粉，还是三价铁居多。虽同为铁，但是三价铁要在维生素C的帮助下、转换成二价铁才能被人体吸收。小皮小麦胚糙米谷物粉，选用的是二价的富马酸亚铁。相对于宝宝米粉中常含有的三价的焦磷酸铁，二价富马酸亚铁的相对生物利用度是焦磷酸铁的1.4~4.8倍，因此相同补充量下，富马酸亚铁更有利于宝宝补充铁。

营养又好吸收的小皮小麦胚糙米谷物粉，不仅可以直接冲调，也可以把果蔬泥拌在其中哦，不仅可以丰富口感，也能给宝宝补充种类更多的营养元素。小麦胚糙米谷物粉，妈妈们快来给宝宝试一试吧~

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很多高赞的回答里也都说了，其实大米米粉和小米米粉并没有什么很大的区别，而且在挑选米粉时，大米或小米的米粉并不是第一考虑因素。一款优秀的预包装婴幼儿米粉因该参考以下几个方面：

铁是考量米粉营养性的第一准则。
婴幼儿缺铁会导致营养性贫血，根据《中国居民膳食指南（2016）》推荐，0.5~1岁的宝宝每日需摄入10mg铁，而宝宝成长所需的铁99％来自于辅食。

因此，为了保证宝宝能摄入足够的铁，选择含铁量较高的米粉非常重要。不过，铁含量也并非单纯的越高越好。

补铁过量会影响其他微量元素的吸收，也会导致血色素沉着，抑或影响消化功能。因此，国标对此有限值。

钠是人体必需的矿物质营养成分，食盐是钠的重要来源之一。《中国居民膳食指南》推荐，0.5~1岁的宝宝每日需摄入350mg钠。

但是，摄入过多的钠会导致宝宝血压上升，对心脏和肾脏造成负担；此外还会破坏体内的电解质平衡，影响宝宝对钙的吸收。

因此，为了宝宝的健康着想，花花建议家长们尽量选择低钠的米粉。

很多品牌米粉为了提高对宝宝的吸引力，会在产品中添加糖，包括白砂糖、葡萄糖浆、麦芽糖甚至果汁等等。但是过高的含糖量会增加宝宝对甜味的依赖，易引发龋齿、使孩子发胖。

不想让你的宝宝变成一个小胖子的话，建议选择含糖量较低的米粉。

高氯酸盐是一种强力甲状腺毒素，可能影响胎儿和婴儿大脑发育。根据欧盟食品安全局（EFSA）的评估，高氯酸盐可能阻碍甲状腺对碘的吸收。

食品中出现高氯酸盐的原因可能包括空气、水源和土壤污染，原料污染，工厂消毒残留等。目前中国对于婴儿米粉中的高氯酸盐残留量还没有明确规定（不应该呀~），花花这里参考的标准是EFSA对食品中高氯酸盐的建议耐受摄入量。

这个指标，当然是含量越低越好。

无机砷是国际癌症研究机构（IARC）确认的人类致癌物，可使肺癌、皮肤癌等癌症风险增高。米粉中的无机砷主要来源于谷物在土壤中的吸收。

此前的政府部门抽检报告中，偶尔会出现婴儿米粉无机砷超标的现象，因此花花也对送检的10款米粉进行了无机砷的含量检测。

如何选择幼儿米粉您可以参考一下我们的这篇文章

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