国产白兰地中,可雅白兰地怎么样?听说定位高端白兰地市场?

“今天着实是发现了一个高端白兰地的新世界,那就是来自中国的可雅白兰地”

发现了高端白兰地的新世界

2019年3月,可雅白兰地在“全球白兰地XO盲品赛”中赢得冠军。让中国白兰地在世界领域发声,代表着白兰地的“新世界,新中心”,更意味着“中国高端白兰地”的崛起。

葡萄酒大师Patrick Schmitt MW感叹“对于我们来说,今天着实是发现了一个高端白兰地的新世界,那就是来自中国的可雅白兰地。”

对于世界来说,这是可雅的一鸣惊人,对于数代中国酿酒人,为这一天已准备超过100年。

属于自己风格的中国白兰地

1892年,南洋首富张弼士在烟台创办了张裕公司。创立伊始,他就把白兰地和葡萄酒定为同样重要的产品。

中国的第一瓶白兰地是从1896年开始酿造,酿成后在张裕地下大酒窖里陈酿了十八年,一直到1914年正式亮相。这也在真正意义上,让西方国家了解到中国制造业的硬实力。

次年,这款酒在巴拿马万国博览会斩获甲等大奖章(赛会最高奖项)和最优等奖状,此后还三度蝉联“中国名酒”。

在获得了诸多殊荣以后,张裕并没有止步不前,而是继续精进。从葡萄到蒸馏,从陈酿到调配,可雅每一道工艺都在向世界高端白兰地靠拢,并不断探寻,酿造出属于自己风格的中国白兰地

张裕拥有葡萄种植、发酵、壶式蒸馏、橡木桶陈酿、调配及稳定性处理五大研发控制体系,完成创新成果50余项, 双酵母发酵法取得国家发明专利,开创了智能化蒸馏精细控制系统,开创了独有的木桶陈酿体系。

世界侍酒大师方克·卡默先生就极高地赞誉过:“在酿酒方面,有些人认为中国充满了模仿者,但张裕的酿酒师正在从全球的酿酒技术及经验中汲取教训,酿出属于自己风格的中国白兰地,以打破刻板印象,是一款有灵魂的白兰地”。

 可雅,走向世界的中国白兰地符号

中国正在变中国“制”造为中国“质”造,因为产品力就是国家实力,可雅白兰地以不输顶尖品牌的品质,让中国白兰地被更多国家认可,为中国质造、民族品牌赢得荣誉,让西方国家领略到充满魅力的东方特色。

2020年8月26日,可雅白兰地与德国行业巨头Hawesko旗下的公司Wein Wolf签订了出口订单,正式进驻欧洲市场;

2021年2月18日,据英国《饮料商务》杂志(Drinks Business)报道,可雅白兰地将通过酒商Bibendum在英国上市;

同时,可雅白兰地桶藏10年XO和珍藏五星金奖白兰地进入澳门威尼斯人度假村酒店......

可雅,正以东方白兰地的不凡品质走向世界,重塑世界白兰地版图。

可雅白兰地,爱我“华”贵

如果说西方烈酒引领了一个时代的轻奢时尚,那么具有中国传统文化底蕴的可雅白兰地,将以东方酿造传承东方气韵,以深沉、内敛、雍容、华贵姿态面向世人。

东方酿造,将大国匠作的精、气、神融汇其中,将东方岁月风华凝结其中。此刻,一句“华”贵更具深意,在中国的XO叫响世界舞台的同时,深藏于心的爱我“华”贵,也是响彻如歌。

8月20日,中国高端白兰地开创者可雅XO文化体验馆在东莞隆重开幕。作为可雅品牌全球首家线下活动体验馆,对行业的启示意义在于国产高端白兰地正式在品牌建设方面迈出了更接近本地市场的重要一步,也正式吹响了在国内白兰地消费战略重地与国际品牌同场竞技的号角。

提供了解白兰地文化和品鉴交流的平台

发布会现场沿袭可雅城堡西方空间设计元素,融合中国舞狮表演、醒狮和对联等传统文化习俗,为现场嘉宾带来一场中西元素交相辉映、完美融汇的中国高端白兰地文化鉴赏及品鉴之旅。

文化体验馆则从客户私享品鉴到高端产品存放服务,从百年张裕历史文化荣誉梳理,到可雅酿造工艺展示,打造出一个充满张裕元素的,兼具参观、交流、品鉴、洽谈等的多功能现代化体验空间,于处处细节之中展现着代表可雅高端白兰地的传奇品质和代代可雅人的工匠精神。


烟台张裕集团有限公司党委书记、董事长周洪江

烟台张裕集团有限公司党委书记,董事长周洪江在致辞中表示:“东莞可雅XO文化体验馆的开设,给白兰地爱好者、消费者提供了一个了解白兰地文化和品鉴交流的平台。在这里,消费者可以深入了解中国白兰地的历史文化、白兰地品鉴及美酒美食搭配等知识,充分感受白兰地酒种独特的文化魅力。”

东莞市麻涌镇政府四级调研员李国庆先生有感而发:“从某种意义上说,可雅白兰地的故事就是中国白兰地的故事,可雅让中国白兰地文化被越来越多的人看到。”


长裕贸易公司董事长黄启标

大家应该还对今年春糖上两瓶编号为1914和2021的可雅30年XO分别拍出54401元和71001元这件震动行业的大事件记忆犹新,而拍下这两件特殊编号产品的正是东莞可雅XO文化体验馆的主人——长裕贸易公司董事长黄启标先生,记者当时也在拍卖会现场,黄启标先生当时对两件拍品志在必得的决心令人印象深刻,足见其对可雅产品情有独钟和对可雅品牌的信心。

致力引领全新的国产白兰地消费潮流

酒类品牌文化体验馆此前多是高端白酒品牌采用的落地形式,架起一道品牌与消费者之间的桥梁。可雅作为国产高端白兰地头部品牌与主销市场消费意见领袖一同将这一场景再造,开创行业先河。

周洪江董事长表示:“在国货崛起的新消费下,可雅持续践行着中国白兰地文化先行者和教育者的使命,引领中国高端白兰地走入更高端国际赛道,致力引领全新的国产白兰地消费潮流,努力打造成下一个“中国质造”的超级符号。”作为行业领军品牌,可雅的表态掷地有声。

当然,选择东莞作为可雅XO首家文化体验馆落地之处非是无因。随着粤港澳大湾区成为中国开放程度最高、经济活力最强的区域之一,东莞也将驶入城市高质量发展的新赛道。同时,珠三角地区作为国内高端白兰地消费的重点市场,是每个有追求的品牌必须要争夺的市场,此前这里的高端白兰地消费几乎为洋品牌所垄断。可雅的进击,代表国产高端白兰地向这个市场高地发起了冲击。


东莞市工商联(总商会)党组成员、副主席黄志良

对此,东莞市工商联(总商会)党组成员、副主席黄志良先生强调:“可雅首家XO文化体验馆落地东莞无疑是一次强强联合的双赢之作。东莞作为世界工厂,将为可雅所代表的中国白兰地文化的传播提供新的渠道和更加广阔的舞台,可雅文化也将为东莞‘品质文化之都’的加速建成带来全新动能。”

国际市场“披荆斩棘”,

可雅成全球顶级白兰地有力竞争者

可雅敢于如此高调出击,自然与其高品质的产品密不可分。在文化体验馆揭幕现场,众多嘉宾在中国白兰地首席大师、中国白兰地研究院执行院长、可雅白兰地酒庄总经理张葆春女士的专业解读中一同品酒,沉浸式感受可雅白兰地的独特风味、品牌个性和文化韵味。“能够打动人的,不仅是舌尖方寸的片刻雀跃,更是蕴含其中的匠心精神、文化坚守和独特灵魂,可雅白兰地就具备这样的特质。”在品鉴过程中,张葆春大师分享到。


中国白兰地首席大师 张葆春

可雅的实力还体现在其在国际市场的表现,继1915年在巴拿马太平洋万国博览会上荣获金奖后,可雅XO白兰地在2015年的第16届布鲁塞尔国际烈酒大赛夺得金奖;2019年,可雅桶藏15年白兰地更是问鼎全球白兰地XO盲品赛冠军;2020年,可雅桶藏10年白兰地再次摘下布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖。放眼全球任何一个白兰地品牌,这都是一份拿得出手的成绩单,对此,《Drinks Business》杂志惊呼:“全球顶级白兰地市场,迎来了一个有力的竞争者。”


凭借各项大奖加持,可雅也加快了开发国际市场的步伐。2020年8月26日,张裕与德国行业巨头Hawesko旗下的公司Wein Wolf签订出口订单,可雅白兰地正式进驻欧洲市场。2021年2月,可雅白兰地通过酒商Bibendum在英国上市。今年5月,可雅白兰地联手加拿大PM投资公司进军北美市场,又迈出了国产白兰地国际化进程的一大步。

纵观国产白兰地品牌近年来在国内国际市场的表现,可雅正是要做“披荆斩棘”的“一哥”。

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