鱼缸里怎么养河蚬?

河蚬和花蛤一样,是一种常见的水产品,大小和小贝壳差不多,通常外壳是棕褐色。平日里在水产市场很容易就能找得到。和其他小河鲜一样,河蚬有着丰富的蛋白质,与此同时,他还有非同一般的药用价值。那么,味道鲜美的河蚬的做法有哪些呢?

(1)蒜剥皮后用压蒜器压成蒜蓉。洋葱、小葱、姜、香菜和泰椒分别切碎,装入大碗中。

(2)再加入1勺白糖,4-5勺生抽和1勺蚝油。

(3)将碗中的料汁拌匀,淋入烧至微微冒烟的热油后迅速拌匀。

(4)锅里加清水和姜片烧开,放入黄蚬子,烫煮至黄蚬子开口,将开口的黄蚬子捞出控净水。

(5)将黄蚬子没有肉的半边壳掰掉,只留带着贝肉的半边壳,摆在盘中,再淋上之前做好的料汁即可食用。 

(1)一般水产摊位的贝类都已经吐净泥沙,买回家后如果有时间可以在清水里滴几滴香油浸泡1-2个小时。如果没有时间,用水煮熟后如果还有泥沙就用水冲洗一下就好。

(2)贝类寒凉,所以姜末要多加一些,能驱寒。

(3)生抽的量要稍稍多一些,生抽要刚刚没过碗中的葱姜末。

(4)如果家里有蒸鱼豉油,直接用蒸鱼豉油就好,就不需要再加入蚝油、生抽和白糖。

(5)这个料汁可以多做一点,用来做凉拌菜或者白灼青菜的料汁都不错,或者用来拌面条吃也不错。

(1)河蚬买回家先吐净泥沙,我一般是早上买的吐一天,晚饭吃。

(2)准备辅料,油、盐、生抽、大蒜、生姜、花椒、黄酒、白砂糖适量。

(3)锅里油热后放入生姜,大蒜,干辣椒,花椒爆香。

(4)开大火放入河蚬爆炒。

(5)烹入黄酒,适量的盐炒匀。

(6)放入生抽,糖和适量的水盖盖焖1分钟。

(7)焖好后放入韭菜蘑菇精,关火,炒匀出锅。

(1)准备适量河蚬、沙茶酱、生抽、料酒、生姜等。

(2)用小碗放入沙茶2匙,生抽4匙,白糖1勺,鸡精1勺清水1匙调匀至溶化。

(3)洗干净的河蚬控于水份,放入大碗中。

(4)淋入调好的沙茶酱汁。

(5)准备好蒜粒、生姜丝、葱花。

(6)锅热倒入适量的油,炒香蒜粒、姜丝。

(7)倒入腌好的河蚬。

(8)转大火不停的翻炒。

(9)翻炒至河蚬壳有小小的打开或全打开撒入葱花即可关火出锅。

其实,河蚬不仅仅有开胃、利尿等药用功效,还能作为活物饲料投放到淡水鱼类的养殖中去,增加稀有鱼类的产出。如果你家中有水族箱或者养鱼的话,河蚬是天然的水质过滤器,可以净化鱼缸中的水,还能美化缸内的环境呢。介绍了那么多,河蚬的做法你知道了吗?喜爱河鲜的朋友们不容错过哦。

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创作立场声明:生物工程毕业,养鱼也不自觉带着搞学术的手法...

【写作说明】:本文资料引自互联网。

本文简单介绍一下浙江鳑鲏鱼的分布特点、食物种类、生殖特点。

鳑鲏鱼亚科,隶属于鲤形目-鲤科,为小型,最大不超过180mm,大多栖息于江河湖泊水库等处的静水浅水区,杂食。而它的外观,繁殖方式、染色体组成等特点,在鲤科鱼中显得为特殊。

1、鳑鲏鱼在浙江部分水系的分布。

1.1、浙江省鳑鲏亚科鱼类名录及其分布

太湖是长江流域典型的大型浅水湖泊,水域面积2338 km2,平均水深1.89 m,是我国第三大淡水湖。

2018年太湖鱼类调查中,共捕获鱼类52种10358尾,隶属8目23科,其中鳑鲏鱼2属7种共2531尾,占总数的24.44%。在鳑鲏鱼中,兴凯鱊和大鳍鱊占比最多,分别为13.24%和8.71%,(太湖鳑鲏共10斗,兴凯鱊和大鳍鱊占八斗,其他鳑鲏共占二斗)。

鳑鲏鱼的体重在0.3g~31.9g之间,平均5.9g,30%的鳑鲏鱼质量在2~4g,55%的鳑鲏鱼质量小于5g,86.7%的鳑鲏鱼小于10g。

2.1、理论上鳑鲏鱼以藻类为主,一般摄食硅藻及其他藻类,有机碎屑及少量枝角类和桡足类,也摄食水草、叶片、沉淀的有机物、浮游动物、水生昆虫。

2.2、5月下旬时,鳑鲏的摄食强度较大,且雄鱼的摄食强度大于雌鱼。将消化道内含物固定后显微观察,确定中华鳑鲏为杂食性,食物以藻类为主,偶尔吃荤。

3、鳑鲏鱼对于异性的选择问题

本研究研究的是高体鳑鲏

3.1、相关分析检验的结果显示,高体鳑鲏雄鱼选择雌性的选择次数与雌鱼的体高、体高体长的比值呈正相关性;在雌鱼身边停留的时间与雌鱼的体高、体长、产卵管长度呈正相关性。

3.2、高体鳑鲏雌鱼对雄鱼的选择次数与雄鱼的体高体长显著相关,与体高呈现极其显著的相关。在雄鱼身边停留的时间与雄鱼的体高体长都有极明显的相关。

在繁殖季节,鳑鲏鱼需要找一个合适的繁殖场所----质量上乘的河蚌。在自然条件下,为了寻找更好的水质和食物,河蚌会改变栖息地。因此,鳑鲏鱼需要拥有良好的学习记忆能力来寻找河蚌。为了最大限度地获得自己的后代,大个体的雄鱼会垄断一片区域的河蚌资源,他们对河蚌的质量和位置进行判断和记忆,成为领域鱼(高富帅),对所有企图接近这片领域的雄鱼进行驱赶。当雌鱼进入其领域时,还会通过特定的引导行为引领她到河蚌中产卵。处于生殖期的雌鱼会在多个不同雄鱼的领域间游弋,对各个领域中的河蚌质量和雄鱼个体质量进行考察,选择最帅的鱼和最好的房子产卵。那矮矬穷是不是没机会了呢?小个体的雄鱼将扮演一个机会主义者。机会主义鱼拥有灵巧的动作和迅速的反应能力,以帮助他们在母鱼产卵时迅速“第三者插足”,所谓“骗炮”...

产卵时,雌鱼用其产卵管将成熟的卵子注入河蚌的瓣鳃中,并在其鳃腔中发育。成熟的卵子长圆形,一端大而略有尖突,一段稍小而钝,借卵黄上的角状突起栖息于鳃瓣间,保证胚胎在发育过程中能有充分的氧气,同时避免敌害袭击。繁殖季节,鳑鲏雌性个体产卵管会自动伸长,并开始寻找软体动物产卵,该过程无需软体动物诱导。谢增兰等观察到高体鳑鲏产卵会选择背角无齿蚌和杜氏珠蚌而不选择河蚬。沈建忠观察了几种鳑鲏在褶纹冠蚌、背角无齿蚌和圆顶珠蚌中的产卵情况,发现圆顶珠蚌中产卵较多,说明鳑产卵时对河蚌的种类是有选择性的。

而河蚌蚌体的大小会影响鳑鲏鱼的产卵成功率,体宽50~90 mm 的河蚌最适宜中华鳑鲏产卵,小于50 mm 和大于90mm 时中华鳑鲏产卵成功率较低。

首先,我们寻找一处适合鳑鲏鱼生活的地方

此地水又静又浅,非常适合鳑鲏鱼生活

满心欢喜地提起来,竟然有一条3到4斤的白鲢!实在是太失望了。

没办法,今天要捉鳑鲏啊,换个地方再来!

上来7两左右大鲫鱼一条,失望

再换地方又上一条鲫鱼,一条翘嘴白。有资料显示,太湖流域,鲫鱼占水下鱼类总数的17.58%,所以很正常,很正常。

哇,看我上来了一条什么?一条达氏鲌!肉质超细腻,清蒸一下,撒点葱姜蒜,可好吃了!

等等,我是要捉鳑鲏啊,失望极了。

鱼篓装不下了还没有捉到鳑鲏,只能换个鱼篓。

之后只有几条鲹鲦,油炸吧...

好了,回家,鲢五马分尸,慢慢炮制...一定是它把鳑鲏鱼赶跑了。

鱼头加鱼尾,一个碗装不下...

待我吃饱喝足后,再去寻找鳑鲏鱼...

太湖鳑鲏亚科鱼类群落结构及其时空变动--徐东波

浙江省城市滨水公园鳑鲏亚科鱼类栖息地构建--潘琤琤

白洋淀中华鳑鲏的生物学特性--张慧

中华鳑鲏两性形态特征和雌雄成体生育能力--王权

高体鳑鲏的xing选择问题研究--廖彩萍

鳑鲏鱼亚科鱼类染色体组型研究概述--李芳艳

路标影响高体鳑鲏的空间学习与记忆--朱玉蓉

中华鳑鲏空间认知能力的性别差异--朱玉蓉

中华鳑鲏产卵时对河蚌大小的选择研究--王权

太湖流域河流鱼类群落的时空分布

本地鳑鲏鱼最多的地方还是小溪流

清澈见底,里面都是高体鳑鲏和棒花,一群一群的。

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