便宜的外卖牛筋丸粉，牛筋丸是什么做的？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-06-09 14:56 标签： 做贡丸用什么粉
  • 店铺：惠州原味鲜西餐原料批发

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我和老婆两人都是普通上班族，她是老师，单位离家近，但是上班早，所以7点就该出门上班。我是工程师，上班不早，可是距离远，6点20就要出门了。老师下班时间还行，4点半下班，到家5点左右。我虽然也是4点半下班，可是到家却要6点左右了。老婆回来早，但是不会做菜。所以我两的流程就是，她回家先处理食材，然后我回家直接上锅烹饪。这样就能以最快的时间吃上晚饭了。所以食材的选择上就比较重要，处理起来得方便，还得好吃。基本上每天的配置就是一荤一素/汤。蔬菜基本都在叮咚上搞定，一周买两次。剩下就是在山姆和京东了。山姆最近扩大了极速达的范围，家住上海松江南部终于享受到了，所以，这次先看看山姆都买了些啥。

非常超值的一款牛奶，自从发现山姆极速达覆盖指后。这款牛奶的消耗周期就成了我家的山姆采购周期。99即可包邮，购物车先放两瓶，然后再加购其他商品，满99即成单。

保质期10天，两瓶的消耗速度也差不多在10天左右。口感嘛，虽然没有之前的光明随心订的优倍香醇，但是~便宜啊~平均10/L的鲜牛奶。而且不用蹲点，每天都是这个价格。

工作日早上用奶瓶灌装到单位喝，周末配合京东的卡乐比麦片，早餐就轻松搞定了。

之前每次去山姆，都会买两包四海之家的牛肉/牛筋丸，味道不错，价格便宜。但是四海的产品好久不见了，于是就试试山姆自家的产品，虽然贵了点，先尝试下。果然一分价格一分货。山姆的这款牛肉味更加的浓郁，口感劲道，味道鲜美。

相比四海的产品，牛肉比例更高

除了山姆的这款牛筋丸，家里还会常备京东的桂冠花枝丸和贡丸，下班回家，如果实在不知道做什么，取几个丸子做个汤味道还是不错的，既方便又美味。当然，还是不建议大家天天吃这种加工肉类。

有一次凑单买的羊肉串，特点是方便，开袋放一会，解冻之后就可以放烤箱烤，考个10多分钟就可以吃了。既不用提前腌制，也不用吃前撒料。很入味。肉也比较多。方便那是相当方便了，但是价格有点小贵，而且，味道嘛，好吃是好吃，但是羊肉味不浓。

刚从包装取出是冻在一起的，需要稍等片刻

强烈推荐的花椒油，第一次知道这东西是因为山姆现场试吃的豆腐丝，制作方法中提到了这款花椒油。后来买来尝试，真的不错，不管是凉拌菜还是炒小海鲜，都少不了它。后来家里断货，买过超市的花椒油，完全不是一个水平的，后来还是选择山姆这款，也成为了家里不会断货的调料之一了。

本以为花椒油都是一样的，果然，没有对比就没有伤害，这款真心不错

记得自从开始知道山姆后，这款豆腐丝家里就没断过货。对于喜欢吃豆制品的我，这款豆腐丝真的是YYDS

第一次买豆腐丝的时候，一小包的量超大，一次根本吃不完，现在终于将之前1份的量分成了3份。这个分量正合适。

我的做法是，先把豆腐丝泡软，烫过水后及时用凉水冷却，然后放入耗油、生抽、橄榄油、花椒油凉拌，有时候还会放点花生或者炒花甲肉。那滋味，就一个字：鲜！

又是一款基本没断过货的商品，做个汤，炒个菜什么的，都合适。香味浓郁，肉质厚实，干净易存储。老婆下班回家后泡上，泡软后改刀。等我到家一炒就好。

又双叒叕一款家中不曾断货的商品，山姆的粉丝，很大一包，口感韧性十足，久煮也不容易烂。做个汤、蒸个扇贝啥的都十分美味。

除了常规的做法，加点虾仁、小豆腐、扇贝肉，炒个海鲜粉丝也是相当鲜美~

如果你喜欢喝粥，那么这款橄榄菜肯定是不能少的，白粥配橄榄菜，不需要其他东西都可以了

不过，毕竟是咸菜，不太健康，偶尔吃吃还是可以的

结婚后才被老婆安利的小咸菜，确实挺好吃，推荐喜欢喝粥的家庭尝试

9-MM冷冻大/小虾仁

之前大小虾仁是一样的包装，现在不一样了，但是东西还是一样的。山姆的这两款虾仁采用的是南美白对虾，比不像我们平常购买的河虾仁那么嫩，是那种口感扎实的虾仁，而且已经开背去虾线了。大虾仁适合炒菜，小虾仁适合给孩子做辅食，煮粥。单颗冷冻，取用十分方便。

又是一款强烈推荐的山姆平价好物。很大一包，每次收到后都是分装到这种小盒子中放冰箱冷冻。

最简单的做法是，炒花甲肉，配以山姆的花椒油调味，最后加花生拌上。不论喝粥，佐餐，下酒都是一道美味。关键是价格真的很实惠，一包可以吃很久。品质也不差，比较肥美。当然偶尔也会吃到一个臭的，但是真的及其偶尔。瑕不掩瑜，强烈推荐。

11-MM大西洋真鳕鱼切片

这个主要是给孩子准备的，包装内独立小包包装，很方便。鳕鱼没有刺，给孩子吃的更放心。做法也方便，放点橄榄油煎一下就好啦。大人吃的话会再撒点黑胡椒盐，挤点柠檬汁。

以上就是根据这两个月在山姆极速达上采购的商品做的推荐啦，主要以每天晚饭为采购目的，所以都是些食材类的。极速达虽然方便，但是也有局限性。比如热门商品备货不是很足，每次蒙牛的牛奶我都是早上下单，让他当天晚上下班的时间点送达的。晚点就没货了。然后很多山姆的自制商品是无法在这个上面买到的。然后有些商品最好还是去实地挑选比较好，比如山姆的肥牛片，可以挑选瘦肉多的，等等~

山姆最近是越来越火了，上海青浦的山姆店每次去都是人满为患。极速达的开通也是极大的方便了采购。当然山姆也不是真的可以闭着眼睛买的，也有性价比低的商品，适合自己的才是最好的，这点相信我们值友的眼睛都是雪亮的~

  • 2. 将每个圣女果一开为四。

  • 3. 锅里加入少许花生油，然后加入圣女果，加入1奶粉平勺的粗砂糖，快速翻炒1分钟，装起。

  • 4. 牛筋丸切成片，然后切成粒。

  • 5. 锅里加入少许花生油后，加入牛筋丸，快速翻炒，装起前加入少许生抽酱油调味。

  • 6. 马拉芝士切成小粒备用。

  • 7. 披萨皮解冻后，用叉刺出小孔。

  • 8. 将整个披萨皮抹油。

  • 9. 抹上一层番茄酱。

  • 10. 铺放一块芝士片份量的芝士粒。

  • 11. 然后铺上牛筋丸粒。

  • 12. 再铺上圣女果。

  • 13. 最后铺上一片芝士片份量的芝士粒。

  • 14. 烤箱预热后，放置中层，上下火，190度烤20分钟。

  • 15. 出炉，吃的时候切开即可。

6寸的披萨皮，肉和果蔬都不需要大多的，不然装不下哦，我这里放了3粒牛筋丸和10个小圣女果，量刚好呢！

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