地王石,竹叶青,怎么鉴别

10月22日,一年一度的茶行业盛典—中国茶业经济年会拉开帷幕,国内外茶协会专家学者、骨干龙头茶企、各省茶叶行业社团组织、业内外媒体等上千位嘉宾汇聚一堂

中国高端绿茶领导者竹叶青在此次盛典上获评“2019中国茶业百强企业”并名列前茅,同时旗下花茶品牌“碧潭飘雪”创始人徐公,获得由中国茶叶流通协会颁发认定的“制茶大师”称号,成为继刘祥云后竹叶青茶业的第二位制茶大师。

荣膺“2019中国茶业百强企业”,收获行业肯定

第十五届中国茶业经济年会通过举办品牌盛典、召开专题论坛、举行重点推介等方式,树立行业典范、增强行业交流、引领行业发展。开幕式上,中国茶叶流通协会正式发布了2019年度中国茶叶行业调查结果,向社会发布了“百强县域系列榜单”和“百强企业系列榜单”。其中,中国高端绿茶领导者竹叶青获评“2019中国茶业百强企业”。

★ 2019中国茶业百强企业名单(部分) ★

1湖南省茶业集团股份有限公司

2天福(開曼)控股有限公司

3四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司

4浙江华茗园茶业有限公司

5湘丰茶业集团有限公司

6北京张一元茶叶有限责任公司

7北京吴裕泰茶业股份有限公司

9萧氏茶业集团有限公司

10武夷星茶业有限公司

“2019中国茶业百强企业”榜单是由中国茶叶流通协会调查并发布的重磅榜单,上榜企业需要综合评估品质、品牌、口碑、销量等多个维度,才能在激烈的角逐中争夺一席之位。竹叶青凭借着高端恒定的品质以及强劲的品牌实力,收获亮眼成绩。

三大标准树立标杆,打造高山绿茶新品类

百强企业的肯定,离不开竹叶青20余年来在品质上始终坚持的三大标准——高山,明前,茶芽。长在峨眉海拔600-1500米高山茶园的竹叶青,只在清明前采摘,在春天美好的30天里完成全年出产。近5万颗茶芽中,方能精制出500g竹叶青;而近500万颗茶芽中,方能精选出500g论道级竹叶青。

竹叶青三大标准的树立,一步一脚印的实现了行业标准化的提升,打造出高山绿茶新品类,在业界荣膺产地领先,原料领先、工艺领先、品质领先、销量领先共五大领先,被中国茶叶流通协会会长王庆赞誉为“茶界华为”。

打破行业桎梏,中国高端绿茶的品牌化道路

品质标准的制定,也为竹叶青的品牌化道路奠定了基础。1998年创牌的竹叶青,勇立潮头敢为人先,以一条现代化品牌道路,打破茶行业长久以来“有品类、无品牌”的僵局,成为中国高端绿茶领导品牌。

20余年来,竹叶青先后与陈幼坚、朱志康等知名设计师合作、跨界联动、打造电商平台、布局“新零售”……用不断的创新刷新消费者对“茶”的认知,让消费者见证茶的多面魅力,带来更深刻、更美好的品饮体验。

亚洲知名设计师陈幼坚打造的竹叶青论道馆

台湾知名空间设计师朱志康打造的竹叶青体验店

制茶大师倾力打造,走向世界的中国茶

竹叶青的发展,还离不开背后的两位制茶大师。竹叶青生产总监刘祥云,是中国茶叶流通协会颁发认定的首批“中国制茶大师”。竹叶青严苛的38道制作工序,都由他监制,他用20余年的艰辛坚守,把这颗峨眉高山茶芽带到世界的舞台。

在此次中国茶业经济年会上获得“制茶大师”称号的徐公,则是竹叶青茶业旗下花茶品牌“碧潭飘雪”创始人,被誉为中国高端茉莉花茶之父。

如今,这杯峨眉高山绿茶被越来越多的人熟知、喜爱,在国际舞台上更是屡获肯定,多次以国礼之姿出现在重大外交场合,礼赠外国领导人、外交大使……不同肤色、不同语言的人们因为这一杯茶而结缘,也因为这一杯茶了解并爱上中国茶文化。

竹叶青董事长唐先洪曾在接受采访时提到,竹叶青的发展秘诀来自于“品质+品牌”的结合,用高端品质赢得消费者肯定,用强劲品牌实力走向世界。在未来,竹叶青也将继续狠抓品质与品牌建设,在持续发展的同时,也为中国茶业发展贡献出自身的力量,助力中国高端绿茶在全球茶业市场强势崛起。

连续11年高端销量遥遥领先

在茶叶行业内常有一种说法:中国数万家茶企,敌不过一家立顿。

这里的“敌不过”含义有极多重,也折射出了国内茶叶行业的现状。中国人饮茶习惯已传承千年之久,但茶叶地域属性极强,大众在市场上购买时往往更关注茶叶产地、品种而非品牌。而与此同时,国内也确实缺少大众层面认知度较高,并且在海外也有一定声量的茶叶品牌。

但今年情况出现了变化。在World Brand Lab发布的2021年《全球十大高端名茶》分析报告中,竹叶青成为了唯一入围的中国品牌。

事实上,“竹叶青”三个字既是品牌名,同时也是品种名,这在通用名称不得注册为商标的规定下相当少见,但却似乎因此为品牌赢得了得天独厚的先天优势。

根据中国茶叶流通协会公布的数据显示,自2007年以来,竹叶青便连续十二年在全国高端绿茶销量和占有率中领先,并荣登《2020中国品牌实力指数排行榜》茶叶类第一名。即便在2020年疫情消费低迷的情况下,竹叶青春茶上市首日依旧逆势增长,实现了同比上升74.3%的销量。

在中国茶企规模小、经营分散、有品类无品牌的产业格局下,能够做出如此亮眼成绩的竹叶青,又是如何赢得消费者的青睐呢?

走“国礼”级的高端路线

竹叶青是自1998年由乡镇企业改制而成的企业,其最初业务主要是做出口茶。彼时,国内茶叶市场集中度低、品种繁多,价格质量更是参差不齐,给消费者的购买造成了很大不便和疑虑。针对这一痛点,竹叶青在2000年开始发展直营店模式,成为了第一个品牌化经营的茶企。在此基础上,竹叶青提出了“高山、明前、茶芽”三大标准,定义了高端绿茶行业,也就此确定了高端化的路线。

走高端化路线,品牌要掌握的消费群体必然是年龄偏大的高净值人群。而想获得这部分人群的认可,除了产品本身品质的保证,品牌本身的价值理念、品牌为自己所设的定位也极其重要。

2002年,竹叶青将一杯茶上升了到了精神、文化的高度,定义了品牌的价值取向。在这之后的十多年时间里,竹叶青也致力于打造自身有深度、有文化内涵的品牌名片。

这一点也明显体现在了具体的营销布局中。与其他品牌请大牌明星的方式不同,竹叶青早期发力最多的是与围棋界的合作。2004年,竹叶青联手中国棋院成为了国家围棋队指定用茶,并开始以围棋赛事的赞助商身份不断亮相。在代言人的选择上,竹叶青启用稳重的围棋选手,例如2003年的代言人是中国著名围棋九段棋手常昊,2012年则联合了古力、聂卫平、吴清源三位围棋大师。由于茶道与棋道理念的一脉相通,竹叶青很快赢得了大众的注意力和品牌认同,成功赋予了产品文化的内涵。

自此,邀请体育界、文化界、商界名人为品牌背书,也成为了竹叶青增加品牌深度的主要方式之一。例如竹叶青曾邀请张继科、惠若琪、丁俊晖等体育冠军来增加品牌的健康属性,同时也邀请过高晓松、吴晓波、王石等等,增加品牌的文化底蕴。2016年,竹叶青还专门包下了成都的宽窄巷子,打造春日会客厅,邀请这些名人一起品尝春茶,将品茶这一活动打造得相当文雅别致。

除了在品牌整体形象上体现高端,竹叶青的高端也体现在产品的打造上。

例如2005年,竹叶青以其创立的单线产品品牌“论道”,讲出了“金字塔顶上的人也需要理想,论道是上层人士的理想状态”的理念,由此将产品“论道”定义为了上层人士喝的中国茶。同时,竹叶青也对外充分宣传了“论道”品质的高端——产自峨眉山海拔米的茶园,1克茶叶就要从1000颗茶芽中精心挑选制得。

以几乎称得上是“茶叶中奢侈品”的地位,论道·竹叶青在2006年成为了唯一受邀的中国品牌,亮相摩纳哥世界级顶级奢侈品展,还被作为礼品赠送给了摩纳哥亲王阿尔贝。多次出入奢侈品展厅之余,论道·竹叶青还两度被国家商务部、外交部作为国礼,分别赠予了普京和梅德韦杰夫,为其“高端”的品牌形象打下了国际基础。

竹叶青作为中国品牌参加世界奢侈品展

有了“国礼”这一背书,竹叶青成功树立起了高端的品牌形象,并开始活跃于各类博览会、展销会和外宾招待会上,以此来进一步在国内、国际高端领域都站稳脚跟。2016年,竹叶青荣膺“中国千万富豪最受青睐的茶叶品牌”,成为首次上榜的中国茶叶。2018年,竹叶青还获得“CCTV国茶经典称号”,以央视的权威再次背书。竹叶青苦心经营的高端品牌形象,也终于一步步修得正果。

打破“绝对”高端,匹配多样营销

硬币总有两面。竹叶青走高端化的品牌路线,让其明确了品牌和产品的定位,但也在一定程度上带来了问题。

价格动辄几千上万的茶叶,将竹叶青只能聚焦于高价值人群而非大众。并且这一定位也让产品囿于送礼这一特定用途上,而并非是大多数消费者日常消费的选择。这使得竹叶青的营销冲刺集中在端午节、中秋节等节假日,为其销量增长造成了一定的局限性。

为此,竹叶青开始将产品进行分层。依据海拔高度和茶叶的稀有程度,竹叶青将产品分为了论道、静心、品味三个系列,在价格上拉出了层次。最便宜的品味礼盒在旗舰店里的价格为20克65元,而静心、品味在同等的重量下分别为150元和380元。

从上至下分别为:论道、静心、品味

打破“绝对高端”的局限后,竹叶青的营销玩法也多元了起来。

竹叶青的首选广告投放地依然还是在央视,毕竟其隐含的公信力是其他任何渠道都无法企及的。2012年,竹叶青签约了CCTV-2《中国财经报道》独家特约及《中国经济季报及年报》独家冠名;2015年,竹叶青花费60多万元在CCTV2《对话》栏目播放了一段时长1分钟的TVC广告,成为首个巨资投放央视广告的茶企。今年3月,央视《超级工厂》走进竹叶青,以直播纪录短片的形式揭秘了一杯茶叶的诞生。

类似的纪录片宣传也出现在2019年,竹叶青联合DISCOVERY探索频道,溯源世界绿茶之源。这次宣传覆盖了国内外9600万人次,通过强曝光的方式,树立了竹叶青绿茶的国际市场领军者形象。

同样刷新行业记录的,还有竹叶青在线下的投放。在2018年年底,董事长唐先洪曾透露,竹叶青要增长到千亿规模,力争五年左右的时间让销量突破100亿。为了实现这一目标,竹叶青斥6亿巨资与分众传媒合作,在电梯间这个“人流大、频率高、干扰低”的场景中进行广告投放,将受众人群的范围扩大。除此之外,如航空、高铁、车站等场景,以及早晚高峰时期常用的Mobike和神州专车,也都是竹叶青的目标投放地。

而为了顺应大趋势,竹叶青的营销也自然而然来到了互联网上,微博就是竹叶青的主战场之一。

早在2010年,竹叶青便开通了官方微博账号,并通过话题活动进行营销。这当中最成功的话题营销是2014年的#新茶老友#活动。竹叶青借古人摘早春新茶赠予友人的习俗,开启了这次活动。而活动期间,正是代言人古力与李世石两位中韩围棋选手对弈之际,竹叶青也专门为这对棋场“老友”定制了春茶,并借助十番棋大战的话题热度在平台上为品牌造势。

特别的是,#新茶老友#的话题活动一直延续至今,也因此成为了竹叶青持续打造的一个IP。在活动中,吴清源、路金波、文怡、李伯清等文化圈名人也都参与其中,以名人效应带动粉丝的购买热潮。

除了微博,竹叶青也看上了微信生态的营销价值。2016年,竹叶青春茶上市时在微信朋友圈投放了广告,据官方数据,广告推送两天之内就触达了近两千万用户,有超过十一万网友抢领了小礼品,最终有近两万网友成功前往门店领取,可以说是实现了超高的消费引流。

除了常规的线上、线下营销布局,新消费品牌、网红品牌们最爱的的IP联名,也是竹叶青一早就开始尝试的。

例如2016年《大鱼海棠》上映前夕,竹叶青与电影联合出品了“至美绿茶 至美国漫”专属珍藏款。与此同时,竹叶青与熊猫邮政、三联韬奋书店、米其林餐厅大蔬无界等也都有过合作。

这类跨界合作的玩法,明显是面向更加年轻的群体。“没有年轻人的品牌没有未来”是每个品牌都深知的一点,竹叶青也不例外。

于是在2019年,竹叶青首邀了两位年轻、粉丝基础强大的代言人——李宇春和李易峰作为品牌代言人。竹叶青也推出了定制的明星礼盒,意图打动粉丝群体,拉动销量的增长,并在年轻群体中提升品牌认知度和影响力。特别的是,竹叶青还强调的一点是两位代言人均为四川人,以“家乡人”代言“家乡茶”是以两人的地域特性以点带面,让品牌影响力扩大和传播。

另外,为了契合年轻一代消费者在线上下单的消费习惯,竹叶青茶也入驻了各大电商平台。在京东,竹叶青开启全国各大城市当天下单、当日即到的模式,打造“早、鲜、快、美”的品牌标签。同时,竹叶青茶还携手阿里巴巴黑卡,成为其“私享”栏目的合作商家,也是该栏目下唯一的茶叶品牌,致力于在线上也能够保证高端的服务体验。

而线下的体验店,也成为了竹叶青重要的创意性营销方式之一。

2008年,竹叶青礼聘陈幼坚设计了论道生活馆,将中国的传统元素融入到设计装潢之中。时隔十年,竹叶青又携手朱志康打造第三代体验店,在店面布置上体现环境的舒适优雅和一如既往的高端品味格调。同时,竹叶青也让大师设计了产品包装,目的是以个性化、艺术化的包装设计,在无形中放大产品淡雅精致的卖点,并与其他品牌拉开差距。

不难看出,从持续稳定的高端品牌输出,到后来多样化、年轻化的营销布局,竹叶青在很多方面确实都做出了开创先河的探索。而在去年面临疫情线下实体店冲击时,竹叶青化也快速行动,布局新零售,避免了大多数老品牌因循守旧的问题。同时,品牌也对外许下了“不欠款、不裁员、保春茶”的承诺,将大企业的责任感体现了出来。

如何在只看品类不看品牌的行业里打出影响力,如何跟上新趋势做营销、做产品,如何在做好年轻化的同时保持一以贯之的品牌理念,这对绝大多数品牌来说都是难题。而竹叶青的思路、策略和行动,或许会成为值得行业学习的典型案例。

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雨里绿芽,先报春来早。今年气温回暖早,大地转绿,春天的茶园里洋溢着生命的活力。茶农们抓紧当下短暂的黄金期,采摘品质最好的春茶,而全国各地的茶商也踏遍青山选好茶。据中国茶叶流通协会预测,今年的春茶质量优,价格高,市场形势看好。三月初觉韶光媚,爱茶之人饮一杯绿茶,同赴春天之约。

一年收获在于春,茶农“钱袋子”鼓起来

中国人向来喜好喝春茶,每年春茶在全年茶叶消费中占比超过一半,几乎决定了茶农全年收入。今年由于气温较高,春茶采摘较往年提前了近10天,全国春茶已经全面开采。

天府之国的春天在哪里?在连绵起伏的高山茶园里,在辛勤采茶人翻飞灵动的手指尖上。2月下旬,四川峨眉山市双福镇安全村的竹叶青种植基地内,茶树争相冒新绿,茶农致富有奔头。对此,茶农何彦称今年茶叶收购价格比去年同期提高了20%。

今年竹叶青春茶早于清明38天上市,为了更好地帮助茶农们抢抓新春第一桶“金”,竹叶青对符合质量标准的鲜叶应收尽收,不向茶农打白条,保障茶农的收益,因此受到央视屡次报道,成为春茶季争抢农时、助农增收的典型。早在去年春茶收购时,竹叶青作为绿茶龙头企业坚守“三大承诺”,对茶农原料收购不压价、不压款,打赢了疫情之下的春茶保卫战。

早字抢先机,春茶价看涨,竹叶青一路跑赢时间,2021年竹叶青春茶早于清明38天抢鲜上市,奏响了春茶抢收序曲,制茶人的春天就从一杯竹叶青开始。

一年希望在于春,中国茶“茗”扬四海

茶农采摘忙,春茶销售旺。走过艰难的疫情之年,中国茶行业期待随着2021年春天的到来焕发新生,春茶行情就是茶业全年发展的风向标。

四川春茶上市早,吸引全国茶商入蜀收茶,开启新一年茶市繁荣景象。据《四川日报》报道,与往年相比,大西南茶业市场中高端销售扩张了40%—50%。作为川茶高端品牌,竹叶青春茶早上市,不仅有力带动了大西南茶业市场,更为全年茶叶行情持续走高注入强心剂。

茶不仅仅关乎市场销量,经过岁月的沉淀,它也是博大中国文化中不可或缺的一部分。在20多年持续的文化传承与品牌建设中,竹叶青已经成长为中国茶的一张国际名片,重新定义中国茶。

据悉,竹叶青曾多次作为国际交往礼品赠送给俄罗斯总统普京和梅德韦杰夫,以及摩纳哥亲王。去年9月,竹叶青更是荣耀入选“迪拜世博会中国馆礼宾绿茶”,带领着中国茶行业迈向发展新阶段,向世界展示了中国茶文化的独特魅力。

近期,作为国茶骄傲、持续加码品牌国际化的竹叶青迎来全新高度。全球三大品牌价值评估机构之一——世界品牌实验室权威发布《全球十大高端名茶》榜,除英国品牌川宁、新加坡品牌TWG茶等饮茶国家知名品牌外,竹叶青成为该榜单中唯一上榜的中国品牌!世界经理人集团行政总裁、世界品牌实验室专家组成员袁浩东表示,“作为专业、长期的品牌价值评估机构,世界品牌实验室也是首次看到中国茶品牌能够与世界知名茶品牌同台媲美。”

中华人民共和国外交部原部长、中国人民外交学会名誉会长李肇星也评价道,“竹叶青不简单是茶叶,而且是一种中国的文化,让中国的茶文化所代表的先进思想走向世界。”

成为全球十大高端名茶的竹叶青打破茶行业“有品类无品牌”的困境,引领中国茶品牌“茗”扬四海!春茶启新,大众康健,在新的一年,爱茶人的春天也从一杯竹叶青开始。

一年之茶在于春,竹叶青春茶抢“鲜”上市

“自从陆羽生人间,人间相学事春茶”。

喝茶的人为什么更偏爱喝春茶?物以稀为贵,茶因早更稀。春茶紧紧包裹的嫩芽里储藏了一个冬天的精华,是春天里勃勃生机的源泉。因此,春茶营养高、污染少,味道尤其鲜爽回甘。 而春茶中,以明前茶品质上佳。

春天是品茗的最好季节,喝春茶这份独特的仪式感也是茶客们与春天之间的美好约定。而这每一杯春茶背后凝结了茶农的辛苦和责任,每一批明前春茶在种茶人的眼里都是无比珍贵的,摘下来的每一颗茶芽凝聚着一年的心血,以及即将要品尝到它们的人内心的渴望。中央电视台主持人撒贝宁直言,“今年竹叶青春茶早清明38天抢鲜上市,可以说是春茶来得比春天还早,这对所有爱茶人而言是一个大福音。”

为保证消费者真正享受一口正宗新鲜春茶,地处世界绿茶之源峨眉山的竹叶青只在清明前30天左右,采摘产自海拔600-1500米高山茶园的茶芽,而1克论道级竹叶青更是要从1000颗茶芽中精选制得,这也是为何论道单盒价格高达2280元,折合约10000元/斤的原因,对品质的严苛方能铸就高端。

凭借“高山、明前、茶芽”三大标准,竹叶青高端绿茶在同类茶种中脱颖而出,获得越来越多消费者认可,并连续13年中国销量领先。据悉,2021年1-2月竹叶青销量同比增长58%,其中“论道”的销量增长80.5%。中国工程院院士刘仲华也以“峨眉春茶优天下,品质翘楚竹叶青”,盛赞竹叶青“安全、好看、好喝、健康”。

春茶以早为胜,以新为贵。懂茶的人都知道其来之不易,保鲜则更为讲究。近期,央视《超级工厂》栏目走进竹叶青,也用镜头记录下竹叶青如何用领先行业的生产工艺,保证茶友们一年四季品尝到品质恒定、新鲜如一的峨眉高山绿茶。

竹叶青投入上亿元打造业界领先绿茶精制生产线,建设全国最大名优绿茶保鲜库,制定38道加工工序、65项检测标准,并采用除氧充氮、独立包装等确保其独特的嫩栗香,让喝茶之人仿佛置身峨眉山秀丽的春色里。

凭借鲜爽回甘的口感,高端茶礼的质感和平衡身心的幸福感,竹叶青春茶一上市就成为众多名人大咖的心头好,王石、江南春、冷友斌等知名企业家纷纷表达出他们对竹叶青的喜爱。王石谈及竹叶青表示这是朋友推荐的,“我经常喝竹叶青,营养价值也很丰富,春天就应该从一杯绿茶开始。”

春暖花开,春茶上市。无论在阳光明媚,抑或春雨绵绵的日子里,泡一杯竹叶青春茶,看茶叶“三浮三沉”之韵动,茶芽直立,汤色清澈,黄绿明亮,茶香氤氲起新一年的希望,细品之下,每个人都将看到自己心中最美的春天。

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