2020已结束,2021年的Flag又要立起来了,控制体重大概是多数人的梦想。
高脚杯+小盘子:利用视觉错觉减少热量
从视觉上,小盘子和瘦高杯子会显得食物更多,让我们以为自己吃了很多喝了很多,从而减少吃喝的总量。
下面图中的两条线那一条更长呢?
看起来是第二个更大,但实际上二者是一样大的。 所以同样多的食物,用小盘子装会显得更多,
在吃自助餐或聚餐的时候,如果选择小盘子,我们就会不自觉的少拿食物。
为什么低碳水化合物减肥法有效?
食物种类丰富时会吃得更多!更可怕的是,即便只是“看起来”种类丰富,也能让人多吃。比如,一袋巧克力豆如果染成五颜六色的,即便口味都是一样的,我们也会吃的更多。
以不要让种类丰富导致你多吃,做菜的时候如果只有你自己,可以减少种类,不吃三菜一汤,而是做“one-pot”料理,“一锅出”既有蔬菜又有主食,可以更好的控制摄入。买零食的时候,也不要一次购买很多种类,而是一次只买一种而且尽量买小包装,不要买多种口味的几联包。人为的减少选择的种类就可以不知不觉就少吃。
让“吃”变得麻烦—对付零食的好办法
人是非常懒惰的,相比把零食放在手边,如果需要走到另一间屋子里才能吃到零食,可能我们就不会吃零食了[5]。另外,在从沙发上站起来走到另一个房间的路上,我们会有时间想是不是真的想吃零食,是不是需要减肥,这一点时间可以让我们做出“还是不吃了”的决定,但是如果零食就在手边,可能还没有时间做决定就已经吃进嘴里了。
所以对付零食的最好办法就是——让吃零食变得更困难。
聚餐的陷阱——人越多吃的越多
同类人一起吃饭的饭量相近,这也是为什么一家人或者两口子体型往往相近的原因。
当然,节日就是要开开心心,所以西希不会让大家过节自己在家吃沙拉,而是要利用一起吃饭的人能够互相影响的心理来减重。就像跑马拉松有控制速度的“兔子”(Pacer)一样,餐桌上也有控制吃饭节奏的“兔子”,我们一定要在吃饭慢、吃得少的“兔子”旁边,这样就可以不知不觉减少进食量。
下面就是节日聚餐控制食量的秘笈:
争取当最晚上桌的人,可以帮忙布置桌面摆餐具等等;
坐在吃的慢吃得少的人旁边,或者吃饭速度向吃的最慢的人看齐;
不要把碗里的东西吃光,这样好像自己还没吃完。就可以礼貌的回绝“再盛一碗饭”的盛情了;
尽量坐在素菜、低热量菜的旁边,避免坐在油炸食品、主食或点心旁边,这样就不会总去吃那些高热量的菜。
《中国临床营养网》编辑部
从跟着老师练太极开始,老师就会说一些养生知识。有一次聊天,发现老师竟然已经有N年不吃晚饭了,而且每年都会有一周时间不吃饭只喝水,俗称的辟谷。当时感觉世界像我敞开了新大门!于是乎,我就决定吃好喝好然后辟谷一周,成功的辟谷半天饿的半死开吃。后来老师说让我先试试不吃晚饭吧。到现在为止应该有一个月了。虽然有时候因为家里人做饭非要吃也吃了点点。晚饭不吃刚开始很煎熬,超级饿,现在感觉就是吃了东西反而会不舒服。胀胀的。不吃的话简直心灵舒畅。
不吃晚饭?我曾经为了减肥,早饭吃几口,中饭不到饿的不行坚决不吃,就算要吃最多吃半包方便面,还是干啃,就为了多嚼一会,晚饭尽量还是不吃,再好吃的最多三口,然后强制自己不许再吃第四口……大概三个月,120斤减到94斤,记得太清楚了,但是那种感觉真的生不如死,太难受了,胃也毁了,动不动就胃疼,虽然没有马上反弹,但是很容易长重量……现在可再没有那样的毅力了,都不知道自己那时候是怎么过来的
我也有三年晚上不吃饭了,一开始比较严格过了中午1点除了喝水吃苹果什么都不吃,然后拼命地运动,三个月从120减到100,后来就养成习惯晚上不怎么吃东西的习惯,(除非有时有好吃的忍不住)但早上和中午是放开肚皮吃。也因为减肥养成了夜跑的习惯,每天不运动到大汗淋漓我就感觉心情郁闷
从2012年,我就不吃晚饭了,说实话,开始也饿,老想吃东西,就随便吃点儿,控制少量,一根黄瓜过些一个西红柿,坚持了这四五年,已经习惯了一天两顿饭,看到别人晚上吃饭会觉得好像在浪费时间似的,觉得 自己如果吃的话特别有罪恶感,根本没有那种想吃的感觉,而且,重点是早上起床肚子里特别舒服,也不会感觉到饿,相反,如果不小心晚上聚会,就算吃了点儿菜,胃也会不舒服,第二天,很早就会饿,这就是我的亲身感受,大概就这些吧
本人大胖子一个,为了50块钱而过午不食。前几天听说又有人心梗走了,想到孩子还小,于是就准备买一瓶速效救心丸,一问药店50多块,太贵了。思来想去,买药也不是能解决问题的根本,于是就开始过午不食。7天了,即使早上和中午也吃的很少,主要以鸡蛋白为主食。平时血压100~140,今天一测90~125。不用说,大家自己脑补。
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