富硒面粉是什么粮食做的？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-05-09 04:18 标签： 和兴面业富硒养生面粉

商丘市田野面粉有限公司办公室地址位于古代帝王先后建都立国的商丘，商丘 虞城县城关镇化工路北段东侧，于2015年10月16日在商丘市虞城县工商行政管理局注册成立，注册资本为300万元，在公司发展壮大的7年里，我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营石磨面粉、黑麦、绿麦挂面、富硒黑色小麦面粉、富硒绿色小麦面粉、黑麦、绿麦麦片、麦仁销售。，我们有好的产品和专业的销售和技术团队，我公司属于商丘粮食公司行业，如果您对我公司的产品服务有兴趣，期待您在线留言或者来电咨询

商丘 虞城县城关镇化工路北段东侧
商丘市田野面粉有限公司
石磨面粉、黑麦、绿麦挂面、富硒黑色小麦面粉、富硒绿色小麦面粉、黑麦、绿麦麦片、麦仁销售。
商丘市虞城县工商行政管理局
有限责任公司(自然人独资)

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1、食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。（食品安全法定义）

2、食品原料通常是指用于食品加工的所有材料。包括食品主料、食品配料和食品添加剂。

3、食品原料学是研究食品天然原料、半成品的一门学科。主要研究食品原料的生产、流通基本知识，理化性状、营养卫生特征和加工利用方法。

一般农产品、林产品、园艺产品算作是植物性食品，

水产品、畜产品（包括禽、蜂产品等）称为动物性食品。动物性食品一般蛋白质含量高，其氨基酸组成比较理想，营养浓度也大一些，当然价格也比较贵。

3、按这种分法，食品原料除动物性食品、植物性食品外，还有各种人工合成，或从自然中萃取的添加剂类。

农产品指在土地上对农作物进行栽培、收获得到的食物原料，也包括近年发展起来的无土栽培方式得到的产品，包括：谷类、豆类、薯类、蔬菜类、水果类等。

指人工在陆上饲养、养殖、放养各种动物所得到的食品原料，它包括：畜禽肉类、乳类、蛋类和蜂蜜类产品等。

　   永城，资源丰富、物华天宝，是中国面粉城、国家促进面粉食品产业健康发展试点、国家粮食主产区的核心区、全国粮油百强县（市）、全国优质小麦生产基地、全国食品工业强市、全国现代农业示范区改革发展试点，连续多年荣获“全国超级产粮大县”称号。

　　永城，地处肥沃的黄淮平原，是全国商品粮基地和国家小麦生产、良种繁育基地，每年种植小麦180万亩以上，年产小麦18亿斤，粮食产量常年稳定在26亿斤左右，年加工面粉60亿斤，不仅养活了163万永城人，还可供应约3000万人餐桌的面食消费，全国每生产100个馒头永城贡献3个。

　　永城，富硒土壤，天赋异禀，境内有100万亩集中连片的富硒土壤资源，是全国首批30个具有天然富硒地块的城市之一。独特的气候特点及富硒土壤特性，成就了“中国地理标志产品”——永城面粉。永城面粉，营养丰厚、麦香浓郁、味道可口，是加工高端面粉食品的优选原料。富硒资源，是大自然对永城的馈赠，成就了一座“硒”望之城，让本就熠熠生辉的永城面粉又镀了“金”。

　　天赋异禀“硒”望无限

　　中国小麦看河南，河南小麦看永城。作为全国粮食生产先进县（市），永城小麦种植和面粉加工声名远扬。

　　在永城，11.4万公顷集中连片的富硒土地资源，形成了自东向西穿越九个乡镇的富硒地带，天赋异禀的富硒资源让永城充满着“硒”引力。特别是十八里镇3965亩天然富硒土地更是“一鸣惊人”。

　　由中国地质学会公布的全国首批30个天然富硒土地名单中，我市申报的“河南省永城市十八里镇天然富硒地块”获得国家天然富硒土地认证。该地块覆盖十八里镇彭楼村、七里店村、三座楼村和十八里村，共计3965亩无公害富硒土地，硒平均含量大于0.37mg/kg，且硒浓度适中、易于植物吸收。经专家评定，我市富硒土地全部为无公害富硒土地，土壤养分丰富，环境质量优良，具有发展绿色富硒产业的优势，非常适合天然富硒农产品生产。

　　永城拥有出色的面粉加工能力和优质的面粉质量，在小麦生产加工、面粉食品产业发展方面具有十分成熟的产业基础。多年来，永城依托优质、高产、丰富的富硒小麦资源，大力发展面粉及深加工业，着力加强农业供给侧结构性改革，挖潜提质增效，调整优化小麦种植结构和品质结构；深化改革创新，加快完善粮食收储和流通机制；壮大产业集群，拉长产业链条，形成了年加工面粉60亿斤的能力，成为全国最大的面粉生产基地；促进转型升级，从专一加工面粉到生产手撕面包、海绵蛋糕等多种产品，吃干榨净每一粒小麦，打造了一条从“田间”到“车间”的全产业链。

　　依托种种得天独厚的优势，加上富硒这张“王牌”，发展富硒面粉食品产业，永城大有可为！

　　走进华冠面粉集团生产车间，一个个国际先进的磨粉设备正在热火朝天地生产之中。“生产这些面粉的小麦，都来自我们永城的富硒小麦种植基地。”华冠面粉负责人介绍说，“永城富硒小麦粉”利用国际先进磨粉设备，采用轻研细磨、同质合并的生产技术加工生产。

　　经质检后，通过立体仓配麦后采用三筛、二打、二去石、二着水、一精选、一色选、三磁选的干法清理工艺对小麦进行清理，再由清理分级生产线区分轻质麦和重质麦。根据产品指标不同送往不同的制粉系统，采用五皮、七心、二渣、二尾、六清粉的出粉工艺生产面粉入粉仓，然后利用配粉设备工艺调配各种专用粉，根据订单在线打包生产。

　　据市农业农村局局长孙立峰介绍，“永城富硒小麦粉”严格按照国家标准生产，每1000克小麦粉中，含有0.1—0.3mg的有机硒。为生产出质量上乘的富硒小麦粉，河南省质量技术监督局在2016年6月发布了国家地理标志“永城面粉”的河南省地方标准，对“地理标志产品保护范围、原料、工艺、理化指标、卫生指标、富硒指标、检测规则、标志、包装、运输及储存保质期”等做出了严格的规定。

　　良好的生态环境、独特的地理优势、适宜的气候条件，造就了永城面粉得天独厚的优良品质。2019年11月15日，在第十七届中国国际农产品交易会上，“永城富硒小麦粉”被授予粮食类农产品区域公用品牌。同月，“永城富硒小麦粉”入选中国农业品牌目录，再一次凭借过硬实力把一枚国家级“金字招牌”收入囊中。

　　坐拥“富硒”如何“富兮”

　　如何让宝地生金，让“富硒”富民，成为市委、市政府亟待破解的一道重大命题。

　　打响富硒品牌，时不我待。市委、市政府谋划了“1267、3510”产业发展规划。其中，“1”就是依托丰富的富硒土壤资源优势，规划建设1平方公里的富硒食品产业园，建设100万亩高标准农田、30万亩富硒农产品基地和10个可源头追溯的万亩方基地，大力发展有机无公害富硒系列农产品，不断擦亮永城富硒特色品牌。

　　自此，永城便深挖“富硒矿”，围绕“富硒食品产业”做文章。

　　“擦亮富硒名片，是永城认真贯彻落实习近平总书记乡村振兴战略和县域治理‘三起来’等工作指示的具体要求。”2020年10月11日，市委书记、市长高大立赴沪参加河南省优质特色农产品“豫沪合作”上海推介会，并作永城面粉专题推介。

　　2021年11月4日，高大立赴上海考察招商，表明永城发展有机无公害富硒系列农产品的决心，希望双方进一步加强交流、深化合作，推动永城发展有机无公害富硒系列农产品，擦亮永城富硒特色品牌。

　　2021年12月15至16日，高大立带队赴武汉良品铺子食品有限公司考察招商，表明目前永城正依托丰富的富硒土壤资源优势，着力发展有机无公害富硒系列农产品，良品铺子食品集团希望借助永城便捷的交通优势、独特的资源禀赋、优越的政策环境，在永城投资建设标准化、现代化的绿色食品工厂，打造良品铺子永城仓物流园区。

　　在不同场合，高大立不止一次表示，永城将抓住富硒产品这个发展机遇，不断加大对企业的扶持力度，支持企业生产出更多优质的富硒产品，让富硒系列农产品走进千家万户，并诚邀各位企业家到永城考察交流，以硒为媒、以面结缘，携手合作、共创未来。

　　目前，富硒产品越来越多地出现在人们的视野中，富硒农副产品将几千年的农业生产变成了“功能性农业”，农产品附加值大大提高，从而为农业带来一系列利好。随着越来越多的富硒产品问世，富硒产品热度渐高，富硒产业这一巨大的蓝海有待深挖。

　　“从经济利益上来看，如果能将我们永城的富硒小麦粉加工成为高品质的富硒食品，打造从‘田间’到‘餐桌’的富硒食品产业链，将会是永城的一大优势产业，可以说，富硒产业前景十分乐观，市场商机十分巨大。”孙立峰认为，“我们一方面与研究机构合作，在试验田里做一些富硒品种的研究，另一方面，与面粉食品企业合作，研发永城富硒小麦粉食品，为消费者提供更优质的富硒食品。”

　　近年来，永城把富硒产业作为推进乡村振兴的主攻产业，高标准、高规格、高水平推动富硒产业高质量发展。如今，由永城富硒小麦粉为原料制作的“富润嘉”系列富硒食品已经面世，第一批富硒面叶、富硒挂面、富硒烩面等具备永城特色的富硒食品正在走进千家万户的餐桌。

　　富硒产业，这个强市富民的朝阳产业，如一轮破云而出的红日，正在永城大地上冉冉升起。

　　豫东明珠，这块孕育着无限“硒”望的风水宝地，在“硒”望之光的照耀下熠熠生辉，未来必将大有可为！（来源：中国永城网）

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