今日岳阳农贸市场龙虾鳝鱼价格？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-05-01 01:20 标签： 成都鳝鱼多少钱一斤

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  • 关于防范小龙虾价格出现剧烈波动的几点建议
  • 点击数： 发布时间： 来源：益阳市委统战部 作者：夏敏方

  • 夏敏方(民进会员，民进益阳市委机关干部 )反映：近年来，小龙虾大火，其需求不断增加，价格持续上涨，养殖收益不断提高，各地纷纷兴起小龙虾养殖热潮，很多地方更是将养殖小龙虾作为地方优势产业或者扶贫产业进行重点扶持，出台各种利好政策，进一步助推了小龙虾养殖热潮。据了解，2017年，全省小龙虾养殖面积约120万亩，养殖产量为13.57万吨，居全国第三位。其中洞庭湖区的益阳、岳阳、常德三市为主要产区，占到小龙虾产量的96.7%。南县、华容、临湘、君山、沅江等12个县市区养殖年产量在1000吨以上。2017年8月，“南县小龙虾”获得国家地理标志产品认证。今年我国小龙虾养殖面积达一千多万亩，面积同比扩大了30％多,我市主要小龙虾养殖地南县、沅江同样养殖热情高涨。然而，明年的行情怎么样？谁也没有办法保证。

    在我国，农副产品价格频繁出现‘过山车’式的大幅波动已不是新鲜事，近期国内就又出现了猪肉和大蒜价格暴跌，种养殖户陷入困境的情况。当前各地小龙虾养殖面积急剧扩大，其价格波动风险逐渐提升，各地（我市）在发展小龙虾产业时，应高度重视其发展风险，提前研判，采取有力措施，降低小龙虾价格出现剧烈波动的风险，防范养殖户因价格剧烈波动陷入困境甚至导致贫困，切实维护市场稳定，保障社会民生。

    1、完善渠道，保障销售畅通。当前，我国小龙虾已形成了千亿级规模的消费市场，且其利润率极高，在消费终端和加工环节，不断吸引着资本的进入，各类电商和关联企业纷纷布局小龙虾产业，各地（我市）应充分把握市场机遇。一方面，借机引入资本和企业完善小龙虾交易市场及网购平台建设，进一步畅通小龙虾销售渠道。另一方面要培育和引入产业龙头企业，充分利用大企业抗风险能力强的优势，多开展企业+农户、企业+合作社+农户模式，对小的养殖户和贫困养殖户实现保底收购，以便在利好行情结束或者市场价格剧烈波动时保障小养殖户特别是贫困养殖户收益。

    2、完善产业链，降低生产风险。小龙虾除了虾肉，其虾壳也极具利用价值，可以加工成虾壳素、盐酸盐等多种生物产品。据了解，在虾壳加工产业发展较好的湖北潜江，其虾壳生产的总利润已超过虾肉，这也意味着，即使小龙虾的价格降跌到成本线，潜江市仍能依靠虾壳的科技加工，维持小龙虾产业链的正常运行，充分保证养殖户的收入。各地（我市）在发展小龙虾产业时，应出台有力政策，引进或支持本地企业发展虾壳加工业，进一步延伸小龙虾产业链条。这样既能进一步做大做强小龙虾产业，又能有效增加小龙虾产业抵御市场风险的能力，避免出现价格波动时，养虾群众陷入困境，把小龙虾产业真正做成富民产业。

    3、重视科技，提高养殖效益。科学技术是第一生产力。各地（我市）应加大科技投入，进一步发展小龙虾养殖相关技术，特别是建设先进的良种选育繁育基地和研究增产防病技术，进一步提高产量，降低养殖风险，增加养殖收益。另外应加大新技术普及推广力度，总结推广（学习）各地科技特派员制度等先进经验，让新技术更快地惠及广大养殖户特别是贫困养殖户。特别注意推广绿色生态的“稻虾共作”种养技术，“稻虾共作”模式下，小龙虾可以取食稻田中的稻谷秸秆、杂草、水生动物等自然饵料，其排泄物又能作为稻谷的生长作肥，能有效规避农药、化肥污染，同时提升小龙虾、虾稻的品质与口感，生态、经济以及社会效益明显。


己亥岁末，庚子年初，一场突如其来的新冠肺炎疫情给广大市民的生活带来诸多不便。为保障市民的“菜篮子”和“米袋子”，岳阳市委市政府高度重视，并出台系列措施保障市民生活所需。截至目前，全市181家农贸市场已开业163家，城乡居民“菜篮子”供应安全有序。

4月12日-13日，岳阳晚报全媒体记者走访城区海吉星批发市场和花板桥、五里牌等农贸市场看到，市场经营已经恢复正常。岳阳市商务粮食局市场体系建设科的统计数据显示，全市共有181家规模农贸市场，已有163家恢复了正常营业，市场恢复经营比例超过90%，已经能够保障城乡居民的生活需求。

“价格和往年同期相比，除了猪肉价格明显上涨之外，其他价格基本持平。”4月12日上午，家住岳阳楼区城陵矶街道办事处的居民陈海秀正在海吉星批发市场选购新鲜蔬菜。

“海吉星批发市场春节期间都没有关门歇业，每天在这里都可以买到新鲜实惠的蔬菜。蔬菜批发价格大多在每斤5元以下，供应不是问题。”海吉星批发市场负责人介绍说。

现在正是龙虾大量上市并外销的时候，在海吉星批发市场水产品销售区，记者看到大部分水产品门店都在精选打包龙虾。“我们的龙虾直接打包发往上海和广东等地。”经营户张先生说。

在蔬菜区、鲜鱼区、猪牛肉区等区域，人头攒动，交易一派热闹祥和。该市场负责人告诉记者，正是因为海吉星是城区最大的专业批发市场，市场经营没有春节和其他假日，天天开门，最大限度地保障广大居民的生活需求。疫情期间，外来菜进不了岳阳，市场管理人员分别对接相关部门，为城区蔬菜供应开辟绿色通道，确保市场供销两旺。

花板桥、五里牌、梅溪桥、娃娃塘等农贸市场在中心城区保障居民生活必需品供应中也起到重要作用。记者从相关部门了解到，这些市场也大多在2月上中旬陆续开门营业。

岳阳晚报全媒体记者从岳阳市商务粮食局市场体系建设科了解到，中心城区（包括岳阳楼区、岳阳经济技术开发区、南湖新区和城陵矶新港区）共有规模以上农贸市场62个，截至目前已有60个市场开门营业，只有两个市场因为改造升级在即还处在短时间的封闭状态。

该科相关负责人介绍，根据计划，2020年至2021年，岳阳市商务粮食局将对城区部分农贸市场进行升级改造。为了不影响居民菜篮子的供应，升级改造时间不搞一刀切，个别市场还将采取不影响安全和正常供应的情况下边改造边经营。全市181家农贸市场，截至4月12日已有163家恢复了正常经营。

“农贸市场的正常经营，是有烟火气的重要标志。新冠肺炎对岳阳的农贸市场经营确实产生了一定的影响，一些市场直到3月中旬前后才开门营业。截至目前，九成以上的农贸市场和专业市场已经开门恢复生产，居民购买生活必需品将会越来越方便快捷。”岳阳市商务粮食局市场体系建设科工作人员介绍说。

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