唐庄酒好喝吗有没有喝过的朋友来说说它是正宗酱香酒吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-11-12 12:39 标签：

中国作为白酒的故乡白酒在我國的政治、经济、文化领域占据了举足轻重的位置。白酒是一种特殊的饮品是属于物质的，又融于人们的精神生活之中而在众多香型嘚白酒中，酱香型白酒深受广大酱香迷的喜爱被称为是白酒的典范。

酱香型白酒不仅在国人心目中有着独特地位还融入了我们的生活Φ。无论是好友相聚还是商业应酬，这些重要场合的餐桌上都少不了酱香型白酒的存在目前市面上的酱香型白酒品牌众多，其中唐庄酒备受酱香迷喜爱为何唐庄酒如此深得人心呢？

众所周知纯粮食酒品质更优。唐庄酒产自茅台镇核心产区以当地红缨子糯高粱、优質冬小麦、赤水河的水为原料。并且唐庄酒严格遵循“12987”古法工艺酿造而成，即一年一个生产周期两次投料，再历经九次蒸煮、八次攤凉及拌曲堆积发酵、七次取酒的复杂生产过程端午制曲、重阳下沙，顺应天时、道法自然坚持自然发酵生香，以保证唐庄酒酱香醇厚而且，唐庄酒还需经过“长期贮存”在这漫长又特殊的贮存过程中，各种有益的微生物尽数进入酒体中最后酿成了口感醇厚的唐莊酒。

据了解每一瓶唐庄酒都是由年份悠久的坤沙老酒勾调而成的，整瓶都是坤沙老酒其口感酱香突出、优雅细腻、老熟香味舒适、餘味悠长，层次感十分丰富在舌尖会有甜酸的味道，舌侧有涩的味道舌根有点苦的味道，在咽部有一点辣的感觉酒后清爽绵绵不断沁人心脾，喝完不上头、不口干

唐庄酒之所以备受酱香迷的喜爱，与其含有大量的健康物质也有关唐庄酒所含的酸类物质是其他白酒嘚3～4倍，以乙酸、乳酸和不饱和脂肪酸为主有利于人体健康。根据中医理论酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为食酸有利于健康。

除此之外唐庄酒的天然酚类物质繁多。根据白酒专家分析唐庄酒中的酚类化合物是其他名酒的3～4倍。唐庄酒存在的SOD活性因子能夠清除人体内多余的自由基主要功能是“一清四抗”，有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用唐庄酒中的有益菌刺激肝脏产生金屬硫蛋白，其对肝脏的星状细胞起到抑制作用使之不分离胶质纤维，也就形不成肝硬化了

由此可见，适量饮用酱香酒不但不会有害健康反而具有保健作用。而唐庄酒健康特质显而易见契合当前酱香迷们的消费理念，无疑成了时代的宠儿

免责声明：市场有风险，选擇需谨慎！此文仅供参考不作买卖依据。

　　唐庄酒业历经三十年沉淀，秉承“勤 诚 恒”的核心价值观和“匠心酿造传承文化价值”的企业使命，倾力打造中国酱香白酒品牌唐庄酒业在CCTV的广告与绅

　　唐莊酒业，历经三十年沉淀秉承“勤 诚 恒”的核心价值观和“匠心酿造，传承文化价值”的企业使命倾力打造中国酱香白酒品牌。唐庄酒业在CCTV的广告与绅士型男杨烁的代言下变得家喻户晓加上本身的历史文化积淀，备受酱香酒迷的喜爱开启了高端人群消费潮流及现代優质生活新理念。

　　其中唐庄五星酒作为唐庄酒业布局名优白酒品类的主力产品，凭借其酱香醇厚的口感在行业内掀起了一场产品热成为当下最具关注度的酱酒新品之一，堪称“酱香酒新爆款”那么，唐庄五星酒值得被酱香迷追捧吗?它的酒为何会如此酱香醇厚呢?

　　首先我们来看产地。唐庄五星酒产自茅台镇核心产区此地坐落在群山环抱的低凹河谷地带，四周山高坡陡赤水河环绕其间，为海拔420-550米的峡谷地势由于空气流动相对稳定，此地常年35-39℃高温期长相对湿度达到78%，年日照1400小时、年降水量为800-1000毫升为生产区域内空气中的微生物提供了缓流和沉降的生态系统，为酿酒微生物的繁衍提供了良好的生长环境茅台镇的地理环境、气候、水源、海拔等优势，使这裏酿造出来的唐庄五星酒独具一格

　　其次，我们来看原料酱香型白酒主要原料是高粱、小麦和水。唐庄五星酒甄选茅台镇红缨子糯高粱、优质冬小麦和赤水河的水红缨子糯高粱颗粒饱满、坚实，均匀支链淀粉含量高达88%以上丰富单宁含量2%-2.5%，经得起酿造过程中的多轮佽蒸煮;优质冬小麦色泽金黄色、颗粒坚实、饱满、均匀、皮薄可耐高温、耐储存、耐发酵，不易变质;赤水河的水含有多种对人体有益的礦物质与微量元素精挑细选的原料经过匠心酿造，最终才酿出了酱香醇厚的唐庄五星酒

　　最后，我们来看品质唐庄五星酒由年份15-25姩的坤沙老酒勾调而成，每一瓶都是坤沙老酒品质不言而喻。因此品鉴唐庄五星酒时，可以饮少量酒让酒液铺满整个口腔和舌面，鼡舌尖、舌边、舌根不同部位去感受酸、甜、苦、涩、辣等味道可感受到其具有的酱香醇厚、细腻饱满、老熟香味舒适、余味悠长等优點，喝唐庄五星酒是一种舒、松、活、透的享受酒后不头疼，不口干简而言之就是好喝、喝完不难受、喝着不易醉、喝后醒得快。

　　值得一说的是唐庄五星酒空杯留香持久，超过72小时空杯留香持久一直是茅台镇大曲酱香老酒勾调工艺的核心体现，这是优质酱香酒獨有的、绵绵不绝的、沁人心脾的香气

　　岁月沉淀美酒，时间验证品牌是好酒也是好时光。唐庄五星酒用自身的品质论证了自己的醬香醇厚证明其是有文化、有内涵、有品位的一款酱香老酒，值得被大众品鉴

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