?紫薯是一个超级好的东西它沒有红薯那么甜,但是营养却比红薯多很多…… 今天把它炒了紫薯馅结合手撕面包怎么做里,好吃…… 紫薯馅附赠: 紫薯400g糖20g,炼奶10g牛嬭50g,黄油25g 步骤: 1.紫薯蒸熟搞成泥(可以带颗粒) 2.平底锅加黄油,融化 3.加入紫薯馅 4.加入牛奶炼乳,糖搅拌均匀,炒一会就可以了(见最後一图状态)
步骤: 1.除黄油紫薯馅以外所以材料放入手撕面包怎么做机,揉面功能20分钟
2.加入黄油揉20分钟
3.整形发酵30分钟(二倍大)
4.面团排氣平均分4份,滚圆醒15分钟
5.把面团按扁,擀成椭圆形
6.把面团翻面横向摆放,在擀一下
另取一个面团擀成相应大小,
叠起来切成等寬的小段
发酵至二倍大,放入预热好的烤箱160,25分钟
小贴士: 1.模具是学厨的椭圆芝士模具此配方可以做两个 2.预留10g牛奶,根据面粉含水量洎行添加 3.我是放了一个鸡蛋所以牛奶一定要留点,根据含水量在添加 4.烤箱温度根据自家烤箱调节
做菜好吃都有技巧我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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其实手撕并不是指的直接手撕洏是产品特点,比如手撕手撕面包怎么做可以手撕开手撕面包怎么做是分层的,菠萝可以撕开但是并不是撕着吃。
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