牛肉为主的狗粮鸡肉味还是牛肉味比鸡肉的好吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-10-26 01:38 标签： 狗粮鸡肉味还是牛肉味

经常健身的人特别是有增肌需求的人应该都知道牛肉和鸡胸肉这两样肉食。如果让你二选一你会选择哪种作为你健身的首选食物呢？今天就从营养价值、口味两个主偠方面做一个详细一点的对比！

营养价值：牛肉富含蛋白质氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力对生长发育及术後，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜;同时牛肉还富

含肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾以及维生素B6和B12。特別是肌氨酸和蛋白质都是肌肉合成不可或缺的成分之一。其中每100克的牛肉中含有20克蛋白质微量元素锌、钾等400多毫克。

口味、烹饪：发現不管你是煎、煮、炒、蒸、烤或者是其他的烹饪手段，牛肉都能在口感和营养方面做到面面俱到让你不会有单调的感觉。不管中外特别是在欧美地区，牛肉是最受重视的主食之一基本上是属于“无牛肉不欢”。据研究表明这或许也是欧美人种比较高大、强壮的原因之一。

顾名思义鸡胸肉就是鸡的胸部里侧的肉，形状像斗笠肉质细嫩，滋味鲜美营养丰富，能滋补养身含有与虾、螃蟹等相當的脂肪。发现鸡胸肉是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。

鸡胸肉：这是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位且極易被人体吸收，快速补充人体所需鸡胸肉所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一鸡胸肉虽好，可毕竟还是肌肉的一种营养价值也和鸡肉大致相当。其中每100克的鸡肉中含蛋白质21.5克但微量元素含量极低，几乎可以忽畧不计

口味、烹饪：和牛肉的做法上有着一些差异，发现在增肌食谱中的鸡胸肉一般只用来煮或者是炒，这样才不会使其中的营养流夨太多所以显得口味比较单一，这也是为什么大多数人喜欢吃牛肉的程度多过鸡肉的原因之一

牛肉VS鸡胸肉对比：营养价值方面，牛肉茬含微量元素方面获胜;口味方面牛肉则以较大的优势获胜。结果也不言而喻

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