请问青菜榨菜蛋花汤嘌呤高不高

,,(有更好)水,

1、榨菜和豌豆苗分别用流动水清洗干净,榨菜切成丝;肉丝用少许盐、淀粉、生姜粉腌制备用

2、鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液待用

3、锅中倒入少许油加热,倒入腌制好的肉丝翻炒至变色放入榨菜丝翻炒片刻,加入适量水和浓汤宝大火烧开(如果有高汤就更好了)

4、将水澱粉加入汤中勾芡至稠,浇入蛋液煮制成蛋花最后放入豌豆苗,调入适量盐、胡椒粉和芝麻香油搅匀即可

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