平时要上班周末才有时间为爸媽做做饭菜！这周我选择了比较容易做的排骨，爸爸牙口不好怕他咬不动，其实实际操作排骨蒸了三十分钟也没有煎到很金黄的那种，但因为腌至入味给小朋友做的话，可以煎得时间久一点…

1、排骨泡出血水冲洗干净，因为没有焯水我洗了好久然后把以上配料和排骨一起用手抓匀腌至一个小时

3、蒸好后的排骨用平底锅煎到每个面金黄，需要点耐心我是小火煎的，火大怕煎得太硬煎好先盛起来，炒菜锅放油把姜末蒜末炒香，倒入排骨放青红辣椒圈，拌几下就可以出锅了…

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