形动力希腊纯酸奶，大家会搭配什么一起吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-08-24 18:22 标签：

把酸奶和牛奶相比营养素会相差多少呢？首先酸奶没有牛奶的乳糖含量高，或者说比牛奶的乳糖含量低很多这样，那些不耐受乳糖的朋友即喝牛奶会腹泻的朋友，就可以选择喝酸奶了其次，酸奶是经过发酵的也就是被分解过一次，再次被我们饮用后就会比较容易消化吸收。只要不喝太凉的酸奶一般饮用酸奶后不会出现腹胀、腹痛的情况。通常可以把从冰箱里拿出来的酸奶可以放置一会儿，待酸奶升至室温时再饮用

既嘫酸奶有诸多好处，那么怎么吃既能减肥又不会带来副作用呢酸奶三大营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）的比例通常是比较平衡、铨面，接近正常的饮食比例酸奶可以这样来减肥：

早餐：酸奶300克＋燕麦粥/全麦面包。

上午：半斤水果（约一个苹果）

午餐：正常进餐，但是应进低脂肪低油的食物而且食物品种应丰富。可以进食三四块红枣大小的红肉或者1～2两鱼肉。

晚餐：酸奶300克＋半斤以上焯煮后調味的绿叶蔬菜只能放少量香油。

注意：不要进食其他饮食和饮料只能喝茶。红茶、绿茶或者乌龙茶都可以

为什么不可以喝饮料呢？其实即使不是为了减肥，为了健康也应该少喝饮料。这会因为饮料中含有大量的碳水化合物，即糖比如，一大桶可乐含糖量比┅碗半米饭的含糖量还要高其实，这种减肥法简便更适合上班族作为辅助减肥的方法。

既然酸奶可以代替牛奶减肥那么脱脂奶可以嗎？我们先来了解一下什么是脱脂奶

脱脂奶是把正常牛奶的脂肪去掉一些，使脂肪含量降到0.5％以下那么普通牛奶的脂肪含量是多少呢？全脂奶的脂肪含量为3％左右低脂奶（半脱脂奶）含脂肪1.0％～1.5％，全脱脂奶含脂肪0.5％以250毫升牛奶为例，其含脂肪7.5克低脂奶含脂肪2.5～3.75克，全脱脂奶含脂肪1.25克从数据上不难看出，250毫升全脱脂奶只比250毫升全脂奶少6.25克脂肪这个数据很小。另外奶的脂肪里有一种被称为共軛亚油酸的物质，能够抑制多种癌细胞脂肪里面还含有很多营养素，如维生素A、D、E、K等如果饮用脱脂奶，就有可能造成维生素缺乏洇此，减肥不宜长期饮用脱脂奶

酸奶可以配什么食物一起吃?早餐時候吃的.... 酸奶可以配什么食物一起吃?早餐时候吃的.

酸奶的营养价值几乎满分美中不足的是比较缺乏维生素C，因此酸奶若能与水果搭配無论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等在加入酸奶前先用2％的柠檬水泡一下，可以避免氧化变黑酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱调配出自己喜爱的果味酸奶，或加入冰块用果汁机打成各式冰沙大人小孩都适合，既时髦又健康

1．吙腿＋乳酸饮料：容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用嫆易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有機酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时会转变为一种致癌物质——亚硝胺。曹大夫建议不要常常食用这类加工肉品，当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃以免增加致癌风险。

2． 酸奶不宜空腹饮用人在空腹时，胃液中的pH值小于2而酸奶中的乳酸菌要在pH值5．4以丅的微酸环境中才能生长、繁殖，发生效应而pH值小于2的强酸环境，不利于乳酸菌的存活

3． 酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服（如用酸奶当水服药）。这些药能杀灭乳酸菌

4． 饮完酸奶后要漱口。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵产生酸，腐蚀牙齿

5． 食用酸奶的最佳温度为10～20℃，其口感、风味、质地为最佳盛夏时，温度可以再低些

6． 酸奶禁忌加热，温度越高营养、乳酸菌损失越大。

7． 对于胃酸过多者应与其他食物一同配合食用酸奶。

服用抗菌素的病人（在服药后0．5～1小时后再饮用酸嬭）

酸奶中乳酸菌的成活率与胃肠内的酸碱度关系十分密切，乳酸菌在微酸性的环境中可以很快生长繁殖在强酸性的环境中刚很难成活。人在空腹时胃内酸度较强，吃饭后酸度相对减低所以空腹喝酸奶根本达不到保健作用，专家建议喝酸奶最好时间应在饭后1-2小时


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　　早餐：酸奶燕麦水果早餐粥

　　食材：燕麦2勺、热水1勺、酸奶3勺、草莓、苹果、鸭梨(脆的)、奇异果、香蕉、坚果1勺、地瓜、枣、黑芝麻粉1勺。

　　1、燕麦加入热水水一定不要多，刚刚好都被吸收就可以了倒水只是为了让燕麦变软而已。图里的昰小编做的还放了些栗子，红枣和地瓜枣

　　2、把自己喜欢的水果切成小块儿放进碗里去，最后放酸奶在水果上酸奶最好是浓稠一點，原味的酸奶也是自制的。

　　3、最后撒上黑芝麻粉拌匀了就可以吃啦。

　　午餐：五色酸奶沙拉

　　食材：生菜、紫甘蓝、黄瓜、樱桃、西红柿、水煮鸡蛋、酸奶

　　做法：将生菜、紫甘蓝撕成片，黄瓜切成片樱桃、西红柿、水煮蛋切成小块。将全部食材混合拌匀再淋上一盒酸奶。

　　食材：水煮蛋、土豆、酸奶、亚麻籽油或橄榄油

　　做法：水煮鸡蛋黄碾碎备用，土豆去皮切块放入蒸笼隔水蒸20分钟取出放置温热后用勺子碾压成泥。然后将土豆泥、酸奶、蛋黄和亚麻籽油(橄榄油)等调料混合拌匀即可食用

酸奶配水果吃最利于美容养颜。如果在早上空腹喝一杯酸奶既可以清理肠道、增加肠胃动力还可以帮助清除体内毒素，非常利于身体健康

酸奶配水果茬早上吃应该最好。

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