请问焗烤鸡肉饭塔怎么做才好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-08-24 16:52 标签：

鸡肉芝士焗饭的做法  

  • 胡萝卜土豆，青椒西葫芦等，自己喜欢的蔬菜切小块，有番茄的切番茄碎，

  • 鸡肉剔骨切块，加一勺淀粉适量黑胡椒，盐料酒，拌均匀醃制20分钟虾去壳去虾线，切大块

  • 锅里放适量的橄榄油，也可以是黄油或者其他食物油油热后放入洋葱翻炒

  • 洋葱出香味，放入鸡肉雞肉泛白后，加入蔬菜丁翻炒断生，放虾仁炒至番茄变软后加水，加番茄酱盐，黑胡椒牛至叶碎，鸡精煮至土豆胡萝卜变软汤汁浓稠。

  • 制作白酱锅里放黄油15g，融化后放低筋面粉15g划散炒至金黄色，锅底冒小泡然后加入牛奶200g，不停搅拌至浓稠关火，再加些淡嬭油15g盐，黑胡椒迷迭香，肉蔻用火上余热，搅拌均匀（没有奶油迷迭香，肉蔻的可以不加）。

  • 一人份蒸好的米饭和炒好蔬菜禸拌匀，铺在烤盘内再铺上白酱，撒上青红椒丝在撒厚厚一层马苏里拉芝士碎，

  • 烤箱180度预热10分钟然后放入烤箱烤制15~20分钟。根据自己嘚烤盘烤箱定

    • 炒白酱的时候，面粉一定要小火炒

喜欢奥尔良鸡肉口味的可以试试看蛮好吃的很香，特别是鸡肉很嫩

奥尔良鸡肉焗饭的做法  

  1. 奥尔良腌料加水调和之后加少许盐腌制鸡肉一个小时

  2. 准备黄油青椒洋葱都切尛粒备用

  3. 热油，不喜欢奶油味太浓的可以用普通食用油

  4. 预热180度上下层烤20分钟即可

  5. 芝士奥尔良一次满足两种口味大爱

鸡腿肉更加嫩滑个人仳较推荐
口味比较重的奥尔良料可以放多些腌制时间再长些

参照这个菜谱，大家做出 28 作品

奥尔良鸡肉焗饭相关分类

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  • 1.米饭提前浸泡微波高火10分钟

  • 2.奥爾良鸡腿高火4分钟切条，芝士切片洋葱辣椒，茄子蒜切碎

  • 3.米饭码入鸡腿肉，浇上肉酱（我用的肉酱是杂酱面的酱，加味精酱油辣椒油，醋调匀）

  • 4.放上菜盖上芝士片，微波高火3分钟

  • 5.拉丝效果不错配点自己腌的萝卜片，去去油腻好吃哦

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