请各位专家!黄花菜正在采墒中,忽然没有了,是什么原困

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-06-21 08:46 标签：

· 你丢掉的心事我帮你捡起来。

没有梅菜可以用芋头代替芋头和扣肉搭配做成的菜也是一道出名的美食，下面介绍做法：

准备材料：五花肉499克、荔浦芋头1个、八角3个、蒜末5克、老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、腐乳（带汁）1勺、淀粉1勺、白糖1勺

1、五花肉、荔浦芋头、八角、蒜、生抽、老抽、料酒、腐乳（带汁）、淀粉、白糖等备料

3、捞出后表皮刷上老抽

4、锅中倒油放入五花肉，有肉皮的一面朝下煎至肉皮变色后取出过凉水

7、锅中热油，將芋头片煎至两面金黄后盛出

8、将料酒、生抽、老抽、腐乳汁、蒜末和糖拌匀调成汁

9、将五花肉和芋头沾匀调料

10、将食材以一片肉一片芋頭的排列方式放入蒸碗内放入八角

11、碗表面放生芋头块，入锅大火蒸40分钟

12、将扣肉碗倒扣进盘中滤出汤汁

13、将汤汁倒入锅内煮开，加沝淀粉勾芡后淋回肉面上

14、洒上葱花，芋头扣肉出锅

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