维纳赤霞珠干红葡萄酒价格和维多克干红葡萄有什么不同

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-06-19 21:40 标签： 赤霞珠干红葡萄酒价格

国内习惯用“红酒”指代所有类型的葡萄酒但其实“红酒”只是“葡萄酒”的一种。

“葡萄酒”按颜色可以分为红葡萄酒（红酒）、白葡萄酒、桃红葡萄酒

当然葡萄酒还可以按其他标准分，比如按是否含气泡可以分为静止酒和起泡酒（香槟就是起泡酒的一种）按残糖量分，可以分为干型、半干型、半甜型、甜型

在“红酒”中，残糖量小于4克/升的就是“干红”。同样的在白葡萄酒中，残糖量小于4克/升的就是“干白”。

（注：茬更专业的领域这个标准更复杂一些，比如有些酒的残糖量达到8克/升但总酸含量也较高，两者差值在某个范围以内也可以归为干型）

之前写过一篇《》，可以更形象的回答你的问题粘贴在这里：

“红酒”只是“葡萄酒”的一种。

打个比方我们习惯见到男人就喊“帥哥”，但男人不只有帅哥还有普通哥、二逼哥……

同样，葡萄酒不只有“红酒”还有白葡萄酒、桃红葡萄酒

2、“赤霞珠”是什么酒？

赤霞珠不是酒是葡萄品种的名字。

“品种”可以告诉我们很多信息比如：

同样，在打开一瓶酒之前我们也能从葡萄品种得到很多信息：

新世界酒庄，或者旧世界的新派酒庄会在酒标的明显位置标明：

而旧世界的许多传统酒庄，会把产区放在十分明显的位置：

要了解这类酒的葡萄品种就需要更渊博的产区知识，比如“夏布利”产区的白葡萄酒基本都是用“莎当妮”这种葡萄酿成的。

红酒说到底還是酒最重要的成分是酒精

红酒喝完的主要作用是开心：

要养生，还不如吃葡萄不吐葡萄皮……

又不是妖精修炼越久越厉害……

葡萄酒更像人，有一个顶峰期在顶峰期能喝到最佳口感。

当然每个人的顶峰期不一样

第一种类型： 童星 / 新鲜饮用型葡萄酒

童年成名，后来迅速陨落

第二种类型： 多数人 / 中等储存型葡萄酒

小时求学成长中年事业有成，老年退休养老

第三种类型： 大法官 / 有陈年潜力型葡萄酒

5、“干红”是个啥意思

“干”就是不甜的意思，"干红"是每升残糖量不超过4克的红酒

6、挂杯的都是好酒吗？

当然不是打个比方，胖子都昰有钱人吗

在以前大家都吃不饱的时候，胖代表着有钱

现在大家都能吃饱，还有人觉得胖代表有钱吗

以前酿酒技术不成熟，挂杯代表好酒

现在所有的红酒挂杯都不错，可别再以挂杯论好坏了

7、瓶底深的都是好酒吗？

好酒能存几十年会产生很多沉淀，所以需要一個深瓶底

但当大家都认为瓶底深就是好酒时，有些酒庄出于营销目的什么酒都用特别深的瓶底……

所以，大侠带刀但带刀的不一定昰大侠

8、橡木塞的红酒一定比螺旋盖的好吗？

以前材料技术不发达酒塞的材料只能从自然界找，橡木塞是最能让酒微氧“呼吸”的：

随著材料科技的发现螺旋塞加入了高分子材料，同样能让酒微氧“呼吸”而且能控制透氧率：

另外，用于制造橡木塞的栓皮栎树主要種植在西地中海和中国秦岭地区，南半球的新世界产酒国拼了命的研究螺旋塞技术也是因为离得太远不包邮啊～

如果把法国看成一家大公司，这家公司产品好又靠近大客户（英国皇室），所以在相当长的时间里称霸世界

后来大客户穷了不是“日不落”了，加上大公司發现机会越来越少（可开发的土地越来越少）于是高管们纷纷跳槽到有前途（产区气候条件同样好）的创业公司，创业公司们就蓬勃发展起来了

10、背标上有中文字就是国内灌装的

日本动漫要是没有中文字幕大部分人也看不懂

出于同样的目的，为了让消费者看懂酒的信息我国法律规定，进口红酒过海关时必须加贴中文背标：

11、自家酿的红酒应该比较放心吧

自家酿的红酒，用的啥原料自己都知道所以感觉好像会觉得放心一些：

可是，自家酿酒时无法控制微生物环境酿出的酒可能有甲醇和各种杂醇

这些物质喝下去轻则头疼，重则影响視力还是少喝为好

12、香槟我小时候喝过，甜甜的可好喝了

你喝的八成不是“香槟”而是甜起泡酒。

“香槟”只是众多起泡酒中的一种只有法国香槟产区的才能叫“香槟”

但因为香槟太出名了，其他地方的起泡酒都想蹭一下这个名字

后来香槟产区组织了一个香槟协会CIVC铨世界跟人干架，打了七百多场官司之后大家都不能叫香槟了

不能叫香槟了之后，其他产区也发展出一些知名的起泡酒比如：

13、这瓶酒的条码开头是69，是国内罐装的

条码的前缀码只代表条码注册地不代表原产国。

就好像有身份证只代表有中国国籍不代表一定在中国絀生。

国际物品编码协会（GS1）的官方网站有明确声明：“GS1前缀码并非某一特定商品的原产国标识厂商可以在全球任何地方生产他们的商品。”

怎么确定原产地比较靠谱呢看中文标签上的“原产地”一项

我国《食品安全法》第六十六条规定“进口的预包装食品应当有中文標签……，载明食品的原产地……”（）符合我国法律规范的正规渠道购买的进口商品，基本都有着清晰明确的中文标签说明的

14、法國“五大名庄”的酒最贵

其实不是的，根据 Wine-Searcher 从全球868万款葡萄酒的价格做出的统计看全球最贵的50款葡萄酒里，“五大名庄”一款也木有……

你看“勃艮第”才是最贵的酒扎堆的地方

八年前辞去KPMG审计师工作，创立“杯中时光”目前是天猫评分最高的红酒店之一。爱交朋友不管懂不懂葡萄酒，只要喜欢随时欢迎来一起喝喝小酒，扯扯人生

助理“杯小助”微信号：timeinwine

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