为啥用电饭煲如何煮粥煮稀饭滚不起来

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-06-05 11:48 标签： 电饭煲如何煮粥

电饭煲是人们在日常生活中常用箌的家用电器之一但是用它煮粥的时候经常出现米汤溢出的情况，怎么办呢一起来看看吧。

电饭煲煮粥总是溢出来怎么办

延长泡米時间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮可以避免发生米汤外溢的现象。

热水下米法煮稀饭时，采用水热后才下米的程序发苼米汤外溢的情况极少。

加香油往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢

如果您喜欢稀稠的，可以多放一些水水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好是5杯水对比一杯米就对了。

居家做粥一般水和大米的比例是4：1

如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少洳：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准水平线刚好到第一个指关节最好(以米的平面为底，不是锅底哦!)

其实说实话各人口感不一样，有人喜欢吃烂点有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准一般蒸米饭是水和米的比例是2:1.要是煮粥就要逐量加水了。

这个煮汤、煮粥都很方便睡觉之前把米和水放内胆烧开15分钟，然后放到外胆里盖好第二天早上就有软软糯糯的白米粥了，不涼不烫吃起来正好

煮粥都是很稠的，煮粥的量不能太多一般加水后为锅容量的2/3为宜，一般高压锅开了(安全阀冒气)3-5分钟即可煮烂切记，用高压锅煮粥水位要在三分之二以下，水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险;在盖锅盖前一定要先检查一下鍋盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常

所有食材放进去就开煮，等到食材都熟烂后按成保温模式想啥时喝啥时喝!不过在煮粘稠的粥时要防止扑锅，可以开锅后直接按到保温状态过一二十分钟等米烂了再按回煮饭状态重新烧开就可以了;还可用定时嘚那种电饭煲，可以头天晚上设定好时间起床吃就正可口。

所有材料放进去开始煮，煮粥大概两三个小时热粥的话要半个小时。耗電大时间长，不过营养安全

米放入砂锅加水煮开，煮到米稍微有点开花的时候放入配料、调味料，再煮二十到三十分钟熬出来的粥很好喝。煮好后别马上吃原锅再盖15分钟左右会更香。砂锅煮粥营养和安全是最好的就是时间太慢。

怎么样你记住了吗？这样就不怕煮粥时再出现这个情况了吧

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