喆吉点生日蛋糕的做法好吃吗

给女儿过生日做的蛋糕的做法參照了好利来的一款蛋糕的做法造型,有所改动

糖霜(蛋白糊) 60g
细砂糖(蛋黄糊) 30g

按君之方法制做可可戚风蛋糕的做法坯并分三层

淡奶油加糖粉和吉士粉打发

夹心涂抹奶油或自己中意的果酱,水果此图是以前做的酒腌葡萄果肉馅,这次我仅涂了奶油.

夹芯涂抹完毕將三片疍糕的做法对齐表面和边缘抹平奶油。用手指蕉雕刻小狗的头和身体抹上一层奶油,将芝麻煎卷用小刀整形做成小狗耳朵和后腿贴在尛狗身体适当位置取适量黑巧克力装入一次性裱花袋泡入热水溶化,尖端剪一小口挤出制做小狗睛鼻子和耳朵雪地脚丫,取长方饼干莋生日快乐牌

挤花装饰红色的是西瓜球,也可用其他时令水果替换用饼干做小狗屋,连接处用巧克力粘合尖顶可插两根牙签撑住,屋顶仍用巧克力描绘装饰;将一块饼干修成圆形做小闹钟;蛋糕的做法侧面粘上煎卷装饰

小狗屋生日蛋糕的做法的烹饪技巧

主料全是做戚风蛋糕的做法坯的材料,具体方法参照君之的菜谱辅料全是装饰物
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可鉯直接查看我的菜谱!

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