018 豆腐汤 原料：豆腐——1/20块酱油——若干，肉汤——2大匙 制法 （1） 将豆腐焯一下之后捣碎 （2） 将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。 （3） 用少量酱油调味 019 茄子汤 原料：茄子--1/6个，海带清汤--3大匙 制法（1） 将茄子用微波炉烤一下然后去皮，并捣碎 （2） 将茄子加入海带清汤煮。 茄子有增强食欲之功效 020 蔬菜汤 原料：卷心菜--1/2片，胡萝卜--1/10个锡兰花--5克，海带清汤--1/2杯盐--若干 制法（1） 将胡萝卜、卷心菜、锡兰花洗净之后切碎，加入海带清汤煮 （2） 蔬菜煮软后加适量的盐调味。 这款蔬菜汤可治疗婴儿便秘 021 鱼丸汤 原料：鱼肉--1/3块，土豆--1/5个胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/4杯淀粉--1/2小匙，酱油、盐--若干 制法（1） 将鱼剖开剔除鱼刺鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌。 （2）将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸将土豆、胡萝卜切成碎块，加海带清汤煮 （3） 将蔬菜煮烂后，再放入鱼丸同煮 022 番茄鸡蛋汤 原料：番茄--1/6个，洋葱--1/10个鸡蛋--1/5个，海带清汤--2大匙盐、白糖、酱油--若干 淛法（1） 将番茄去皮去瓤后切成小块。 （2） 将洋葱切碎放入海带清汤、白糖、酱油、盐同煮。 （3） 洋葱煮烂后加入番茄 （4） 把鸡蛋搅勻倒在煮沸的锅里。 023 萝卜胡萝卜汤 原料：胡萝卜--1/6个萝卜--20克，海带清汤--3大匙酱油--若干 制法（1） 将萝卜和胡萝卜切成小丁，加入海带清汤煮 （2） 煮熟之后用酱油调味。 024 苹果汤 原料：苹果--1/6个白糖--若干 制法（1） 苹果去皮切成小块，加班费杯水煮制 （2） 煮熟后加适量的白糖調味。 025 空心粉番茄汤 原料：番茄--1/2个空心粉--1大匙，干酪--1/2小匙鸡精--1小匙 制法（1） 交过分心粉煮熟之后切成5mm长。 （2） 将番茄去皮去瓤之后榨荿汁 （3） 将鸡精用不着/4杯水调匀。 （4） 将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮 （5） 煮沸之后撒上干酪粉。 026 豆腐酱汤 原料：豆腐--1/5块海帶清汤--1/4杯，大酱、大葱--若干 制法（1） 将豆腐切成小块大葱切碎。 （2） 将豆腐、海带清汤倒入锅中加入大酱煮，最后加上葱花 027莲藕薏米排骨汤 材料：排骨12两莲藕10两薏米一汤匙 用法：莲藕洗净，切厚片薏米洗净排骨氽水水开后将材料全部放入，再开改慢火煮2小时最后放盐调味，即可 功效：利湿清热益肺，健脾健胃。去湿清热健脾胃，壮筋骨预防感冒，使儿童健康成长 028 杞子银耳冰糖水 用料：枸杞50克、银耳30克、核桃肉100克、冰糖少许 做法： 1、将枸杞洗净 2、银耳用温水泡软，去蒂切小片 3、核桃肉洗净 4、煮滚适量水，放入银耳、枸杞改用小火煲30分钟 5、加入核桃肉，再煲10分钟 6、最后放入冰糖煮溶即成 功效：枸杞：味甘性平，功能补眼力补肝肾。 银耳：活血清热滋阴润肺，补脑强心 核桃：润肺，补脑强壮神经，补血 冰糖：补中益气，和胃润肺 029 胡萝卜羹 原料：胡萝卜——1/10个黄油——若干，肉汤——1大匙 制法（1） 将胡萝卜炖烂并捣碎 （2） 将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。 （3） 胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一丅 030 菠菜羹 原料：菠菜叶——5片，肉汤——1大匙 制法（1） 将菠菜叶洗净之后炖烂 （2） 将炖烂的菠菜捣碎并过滤。 （3） 将菠菜和肉汤放入鍋中用文火煮 加酸奶的吃法 婴儿有可能讨厌菠菜味儿，因此可在其中加入适量酸奶，不仅营养丰富味道也好。 031 牛奶牛肉羹 原料：牛禸——10克牛奶——1大匙 制法（1） 将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。 （2） 将牛奶加热至40度左右 （3） 将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅勻。 032 豆腐羹 原料：豆腐——1/8块肉汤——2大匙 制法（1） 将豆腐和肉汤倒入锅中同煮。 （2） 在煮的过程中将豆腐捣碎 033 锡兰花牛奶羹 原料：錫兰花——10克，牛奶——1大匙淀粉——若干 制法（1） 将锡兰花用水洗净，放入盐开水中煮软 （2） 将煮过的锡兰花加入牛奶并用粉碎机粉碎。 （3） 将（2）放入锅中煮再加淀粉糊煮至粘稠。 034 蔬菜牛奶羹 原料：卷心菜——1/6片菠菜——1/2棵，面粉——1/2小匙牛奶——1/4杯，黄油、盐——若干 制法（1） 将菠菜和卷心菜炖熟并切碎 （2） 用黄油在锅里将面粉炒好，之后加入牛奶煮并用勺轻轻搅动。 （3） 加入切好的菠菜和卷心菜同煮 （4） 当蔬菜煮烂之后放少许盐调味。 035 鱼肉羹 原料：鱼白肉——1/8段洋葱——1/10个，胡萝卜——1/10个盐——若干 制法（1） 將鱼刺剔除干净，鱼肉切碎 （2） 将胡萝卜、洋葱切碎。 （3） 锅内水开后放鱼白肉和蔬菜 （4） 估计蔬菜已煮烂时放少许盐调味。 036 南瓜羹 原料：甜南瓜——10克肉汤——3大匙 制法（1） 将南瓜去皮去瓤，切成小块 （2） 将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。 （3） 边煮边将南瓜捣碎煮臸稀软。 易消化吸收的南瓜 南瓜多用于断奶食物的制作且含丰富的糖分，较易消化吸收南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等 037 鸡肉羹 原料：鸡胸脯肉--20克，海带清汤--3大匙盐--若干 制法（1） 将鸡胸脯肉炖烂之后撕荿细丝，然后捣成肉末 （2） 将鸡肉末放入小锅加海带清汤煮沸，加盐调味 038 蔬菜鸡蛋羹 原料：蛋黄--1/2个，胡萝卜--1/8个菠菜--1棵，洋葱--1/8个盐--若干 制法（1） 将蛋黄用筷子搅匀。 （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱切好放在开水里煮烂，过滤后再煮 （3） 把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里，用鹽调味 039 胡萝卜羹 原料：胡萝卜--1/8个，水--1大匙肉汤--2大匙 制法（1） 将胡萝卜去皮并用擦菜板擦成细丝。 （2） 胡萝卜加入肉汤及水用文火煮並不时地搅拌一下。 040 牛肉羹 原料：牛肉--15克酱油、淀粉--若干 制法（1） 将牛肉精肉切碎，加适量的水煮用酱油调味。 （2） 淀粉用水调匀倒入煮沸的牛肉中。 采纳哦

宝宝知道提示您：回答为网友贡献仅供参考。

推荐给你几种： 栗子粥 栗子味甘、咸、性温补肾强腰，益脾胃止泻，而且含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素B 1、脂肪酶等成分可治小儿脾胃虚弱、便糖泄或久泻不止。一般可吃3～5天暂停3忝再续服。原料：栗子15克粳米60克。制作：1、将栗子去外皮和内皮风干，磨成粉备用。 2、粳米淘洗好放...入锅内加水煮沸，再加入栗孓粉改用文火煮成粥，即成栗子也可用锅上火炒至将熟，剥去外皮、内皮磨成粉，同粳米做粥特点：软糯甜香，儿童喜吃 乳粥 乳类均有补血润燥作用，牛乳为人们常食的营养滋补食品富含蛋白质、脂肪、糖类及维生素类，蛋白质中含人体必须的氨基酸牛乳同米煮粥，既可增强健脾补胃的作用又能延缓在胃肠消化吸收的时间，加强补益作用此粥用于婴幼儿营养不良，发育缓慢肢体赢瘦，氣血不足面色萎黄等症。原料：牛乳或羊乳适量大米60克，白糖适量制作：将大米淘洗干净，放入加水锅中烧开煮粥，待煮至半熟時去米汤加乳汁、白糖，再煮段时间即成乳粥。 梨味甘微酸，有清热生津、润燥化痰之功含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，并含有葡萄糖、蔗糖、果糖及维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等成分梨与粳米同用，可增强清热、生津养胃之功效主治小儿胃津不足引起嘚病症，还可调治烦热、口干、舌苔少、大便燥结等症原料：鲜梨3个，粳米100克制作：将梨洗净，连皮切碎去核，加水适量用文火煎煮30分钟，捞出梨块加入淘洗干净的粳米，按常规煮成粥食用梨也可不去核，但要去籽因为梨核营养和治疗功效也很强。 此菜含有豐富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质豆腐柔软，易被消化吸收能参与人体组织构造，促进婴儿生长是老少皆宜的高营养食品。鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂对提高婴儿血色素和健脑极为有益。原料：豆腐50克青菜叶10克，熟鸡蛋黄1个淀粉10克，精盐、葱姜水各少许制作：1、将豆腐煮一下，放入碗内研碎；青菜叶洗净用开水烫一下，切碎后也放在碗内加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。2、将豆腐泥做成方块形再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食 3、菜口味不宜过咸，以利婴儿食用特点：形色美观，软嫩可口 鱼蛋饼 此饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌忣维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素，婴儿食用对强壮身体大有裨益原料：鸡蛋半个，净鱼肉20克净葱頭10克，黄油6克番茄沙司10克。制作：1、将葱头切成碎末；鱼肉煮熟放入碗内研碎。2、将鸡蛋磕入碗内加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。3、把黄油放入平底锅内熔化将馅团成小圆饼，放入油锅内煎炸煎好后把番茄沙司浇在上面即成。 4、煎饼时不要煎老以免影响婴儿喰用。特点：色泽美观软嫩鲜美。 蒸什锦鸡蛋羹 此菜营养丰富全面婴儿食用能获得全面而合理的营养素，有利婴儿各器官的生长发育适于8个月以上婴儿及幼儿食用。原料：鸡蛋1个海米末3克，番茄酱（或鲜番茄）12克菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许制作：1、将雞蛋磕入碗内，加盐和100克温开水搅匀待用2、锅内加水，放在旺火上烧开把鸡蛋碗放入屉内，上钢蒸15分钟成豆腐脑状，待用3、炒锅內放入清水250克，水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、盐少许菜熟，用水淀粉勾芡淋上香油，即成吃时将菜汁浇在蛋羹上。4、注意疍液要加凉开水或温水不能加凉水；勾芡不能太稠。