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培养精技术善管理,具有良好职业道德能胜任连锁饼店、大型酒店的技师、店长职位的人才为目标。

培养厨师长、行政总厨等烹饪人才为目標培养擅长管理、技术全面、具有良好综合素质和创新理念的专业烹饪人才

培养中高级西点烘焙师、蛋糕裱花师、能胜任酒店和宾馆及覀点企业高级主管人才为目标,同时能自主创业

培养促进幼儿身心发展与健康领域的德、智、体、美全面发展,有良好师德的高素质、高技能幼师人才

培养具有酒店管理基础理论知识和酒店管理专门知识,酒店后厨基础操作技能的复合型人才为目标

以烹饪为基础以营養为核心。掌握基本的营养配餐方面理论知识和实际操作能力从事营养配餐服务,营养师等应用型专业人才

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