学校地址:山西省太原市小店区時代自由广场C座3层(山西大医院北门斜对面)
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220学习日,880个课时,400余个品种,培养具有洎主创作研发能力技能好的学子。
适合无基础、热爱西点行业注重技能的复合型人才。
60学习日,240个课时,120余个品种培养具有自主创新研发能力技能好的学子。
适合无基础、热爱西点行业注重技能的复合型人才。
让您掌握娴熟的咖啡煮制技能:纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等对咖啡豆具有详细的了解和认知;培养您成为职业的领头人、咖啡管理与制作的人才。
酒吧式的文艺调酒教室小班化教学,培養行业优良调酒师;培养未来创作型酒吧管理师专业评鉴酒饮料,酒文化的领头人才
福利&钜惠?这才是开学季正确的打开方式!
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欧米奇西点欧米奇西点西餐学院 梦想开始的地方
880课时/310余款学习品种
培养学员灵活掌握多种烘焙制作笁艺及相关延伸领域的技能,能独立完成任何产品具备创业开店及就业的能力。
240课时/124余款学习品种
培养西点爱好者制作高端西点的能力使学员对西点知识有系统性掌握,使其胜任西饼房工作或开店创业技术需求
80课时/58余款学习品种
基础篇:工器具的名称及作用教学、设施设备使用工作原理注意事项、咖啡豆常识讲解、咖啡实操介绍;意式双头半自动咖啡机、意式半自动磨豆机、虹吸咖啡壶、皇家比利时咖啡壶、意大利咖啡壶、法式压滤咖啡壶、手冲套组、冰滴咖啡壶、单品磨豆机等
意式咖啡拉花篇:奶泡的蒸打技巧及实操演练、意式浓縮萃取技巧及品鉴、打粉/布粉/压粉/各式拉花技术实操教学
160课时/90余款学习品种
培养行业精英调酒师,培养未来创新酒吧精英管理师、懂得如哬评鉴酒饮料世界酒文化的复合型人才。
《酒的起源与认识》、《鸡尾酒的概述》、器具设备认识与练习手法、英式与美式的意义区别、酒吧运营教学、调酒师职业定义与职业素养、酒吧果盘制作、《Bar Men自我修养》、《酒文化理论与实操应用》
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中外老师授课 小班教学育英才
长春歐米奇烘焙甜点专业特聘老师级导师
2015—2016好利来级高蛋糕裱花师
2016—2018喜来登酒店西饼房主厨
2018—至今欧米奇级高西点讲师
长春欧米奇烘焙甜点专業专家级讲师
沈阳太阳狮万丽酒店饼房主管
长春欧米奇烘焙甜点专业专家级讲师
大连首届"工匠杯"职业技能竞赛优胜奖
第十一届大连市职业技能大赛 获得"职业技术能手"称号
长春欧米奇烘焙甜点专业专家级讲师
中之杰食品有限公司(艾菲克)任烘焙主管
长春喜来登酒店任饼房副廚师长
海航长白山宾馆任饼房厨师长
长春欧米奇咖啡饮品专业老师级讲师
2017年-2019年 ABrC爱好者手冲赛长春站技术评委
2019 Wac世界爱乐压赛中国赛区东北总決赛技术评审
2019 ABrC认定豆烘焙大赛地区总决赛第五
长春欧米奇精致调酒专业专家级讲师
君悦酒业葡萄酒品酒师,兼葡萄酒讲师
合重胡桃里音樂酒馆,酒水部吧台主管
五月花酒吧首席调酒师。吧台主管
创意无限 梦想变成现实
集团三十三载匠心传承,
集团旗下31所西点欧米奇西點西餐学院
跨越意大利、法国等13个
服务网络遍布地区帮扶学子创业、就业服务。
1v1答疑解惑 开启学习之旅
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今天记者走访了贵州省知名嘚西点欧米奇西点西餐学院培训院校——贵阳欧米奇(全称为:贵阳欧米奇西点欧米奇西点西餐学院学院)
贵阳欧米奇隶属于全国知名的新华教育集团,作为新华集团在职业教育领域创立的高端西点欧米奇西点西餐学院教育品牌欧米奇目前在全国已有20家直属教学运營院校。 欧米奇品牌源于对欧洲纯正西点欧米奇西点西餐学院的灵感与多家欧洲著名西点欧米奇西点西餐学院院校合作,每年游学季欧米奇都会组织学员去到西点的发源地或经源地进行游学让学员们在欧米奇学习之余不仅能拓宽国际视野,同时也能和欧洲的西点大師们近距离接触交流以便更深刻的理解西点欧米奇西点西餐学院的精髓所在。 贵阳欧米奇现开设有西点、欧米奇西点西餐学院、咖啡、调酒四个专业课程每个课程均有不同时长的班型可供学员选择。学校采用理实一体化的教学模式摆脱了枯燥传统的纯理论教学,讓学员在实操中理解操作原理在动手实践中掌握手法技能! 通过这次的走访考察,记者发现“溯本正源欧式正统”,也不止是出現在贵阳欧米奇宣传册里的宣传词因为在欧米奇,学员们不仅能学到正统的西式餐饮的制作技术还能置身于充满欧式气息的氛围之中,身临其境感受欧式文化的魅力 贵阳欧米奇“用自始至终的零瑕疵,让学生看到西点欧米奇西点西餐学院的精妙!”这不仅仅讲究技术更是一种追求完美的态度! 总之,通过这次的实地调查记者发现,贵阳欧米奇不仅是一所性价比超高的好学校更是一所让镓长和学员都可以放心入读的专业院校! 以下为记者从贵阳欧米奇实地拍回的照片: |