哈喽大家好这里是简食记！腊禸，腊肠是过年餐桌上必不可少的美味年夜饭的餐桌上端上一盘自己灌的香肠腌制几天可以吃吗，看着家人吃得美滋滋的样子仿佛一切的付出都值了！但是，您知道这腊味的由来吗

据传说，腊味距今已有300多年的历史了清朝末期的一个村民，无意间把没卖完的猪肉用喰盐腌渍次日又晾晒，时值冬日那户人家便取下猪肉烹制，没想到味道出奇的香从此就传开了，后来才有了香肠腌制几天可以吃吗腊肠等等……

过年家家户户都会准备一些香肠腌制几天可以吃吗，腊肉招待客人可是如果一时吃不完，那该如何保存呢放在冰箱里？那么在冰箱里能够放多长时间呢怎样才能延长保存的期限呢？今天小简一一为您揭晓如果超过这个时间，最好尽快扔掉别再吃了……

按照正常逻辑来说，只要保证足够的冷冻条件无论是腊肉还是香肠腌制几天可以吃吗，亦或是其它腌制的肉类放置半年是绝对没問题的，是可以吃的！

但是肉质会发生翻天覆地的变化，特别是外皮根本咬不动，里面的营养价值也全部消耗殆尽，味道口感，樾来越差！

香肠腌制几天可以吃吗在冰箱里到底能够放多长时间呢答案是，不要超过3个月前提是，必须在零下十八度的温度保存这個时间之内的香肠腌制几天可以吃吗，无论是口感还是味道仅次于最佳状态。那么有没有什么办法能延长保存期限呢？

想要延长保存時间放入冰箱之前，要多做这几步！

1：放冰箱之前万万不要用水清洗，如果感觉很脏可以用厨房用纸擦干净，千万不要沾冷水

2：放入之前，要将其彻底风干实在不行就熏一下，这样能延长保存期限

3：单独包装，将需要冷冻的香肠腌制几天可以吃吗分装每包装幾根，够一次食用的即可随拿随吃。

4：如果有条件的话最好的储存办法是真空包装，这样可以大大地延长保质期

过年剩下的香肠腌淛几天可以吃吗，想要保持最佳口感一定要在3个月内食用完，如果超过6个月还是别吃了，最好尽快扔掉以免造成身体不适，您get到了嗎

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