1.下列哪一种氨基酸是亚氨基酸
2.关於蛋白质分子三级结构的描述其中错误的是
A.天然蛋白质分子均有这种结构
B.有三级结构的多肽链都具有生物学活性
C.三级结构的稳定性主要昰次级键维系
D.亲水基团聚集在三级结构的表面
E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
3.含有Ala,AspLys,Cys的混合液其pI依次分别为6.0,2.779.74,5.07在pH 為9环境中电泳分离这四种氨基酸,自正极开始电泳区带的顺序是
4.亚基与亚基之间呈特定的三维空间排布,并以非共价键相连接的结构称の为
5.形成稳定的肽链空间结构非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于
D.随不同外界环境而变化的状态
6.下列囿关谷胱甘肽叙述正确的是
A.谷胱甘肽N端的羧基是主要的功能基团
B.谷胱甘肽中谷氨酸的α-羧基是游离的
C.谷胱甘肽是体内重要的氧化剂
D.谷胱甘肽的C端羧基是主要的功能基团
E.谷胱甘肽所含的肽键均为α肽键
A.蛋白质带正电荷或负电荷时的溶液pH值
B.蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
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