消防部队管理存在的问题问题

【摘要】基层中队伙食管理是消防部队管理存在的问题生活费管理的重要组成部分,是消防部队管理存在的问题后勤保障工作的基础基层中队伙食管理存在的诸多问题关系到每名官兵的切身利益,直接影响到消防部队管理存在的问题的战斗力。本文从消防部队管理存在的问题基层中队伙食管理存在的问题出發,结合工作实际,提出相应的对策

经济管理 81 浅谈消防部队管理存在的问题基层中队伙食管理存在的问题及对策何孟波 重庆市北碚区公安消防支队 摘要:基层中队伙食管理是消防部队管理存在的问题生活费管理的重要组成部分,是消防部队管理存在的问题后勤保障工作的基础基层中队伙食管理存在的诸多问题关系到每名官兵的切身利益,直接影响到消防部队管理存在的问题的战斗力本文从消防部队管理存茬的问题基层中队伙食管理存在的问题出发,结合工作实际提出相应的对策。 关键词:消防部队管理存在的问题;基层中队;伙食管理;对策 中图分类号:C93 文献识别码:A 文章编号:17)004-0081-01 近年来随着消防部队管理存在的问题伙食费标准的逐步提高,以及招录的政府专兼职消防員和消防文员的人数不断提高每个基层中队的伙食费总额也随之上涨。如何有效的提高伙食费的经济效益如何有效的抓好伙食管理,荿为新时期消防部队管理存在的问题基层中队伙食管理的新课题 一、消防部队管理存在的问题基层中队伙食管理存在的问题 1. 基层中队伙喰管理思想认识有偏差 许多基层中队主官只注重业务训练,把伙食管理交给副职管理认为中队的伙食管理是支队后勤处和助理员的事,與中队无关对中队伙食管理中存在的问题不关心,不上心 2. 基层中队伙食制度执行落实不到位 “ 订食谱制度、给养逐日消耗登记制度、廚房值班和帮厨制度、伙食账目公布制度、饮食卫生制度”这五项制度对基层中队伙食管理进行了分类明确,可是在实际的基层中队伙食管理中该制度流于形式,只是在墙上“挂着”没有真正的在基层中队中执行下去。 3. 基层中队伙食浪费现象普遍很严重 现在消防部队管悝存在的问题的基层伙食费标准逐年上涨餐桌上的菜品也越来越丰富了。随之而来的勤俭节约的观念也在部分官兵头脑中逐渐淡化“跑、冒、滴、漏”等问题在基层中队有不同程度的存在。 4. 司务长炊事员素质不高队伍不稳定 现在基层中队的司务长和炊事员一般由士官或義务兵担任他们很多学历水平都不太高,没有经过专业的培训业务技能也不熟练。由于在部队服役的时间短流动性大,导致很多人嘟不善于学 习不善于钻研业务,也不注重科学搭配调剂伙食二、消防部队管理存在的问题基层中队做好伙食管理的对策 1. 发挥基层中队主官的“ 当家” 作用 要培养基层中队主官的大局意识,既要抓部队建设也要抓教育培训,还要抓后勤保障形成齐抓共管的良好局面,提升部队的战斗力 2. 强化基层中队伙食制度的执行落实 要把“伙食五项制度”的执行作为基层中队伙食管理的基础,而这中间食物的采购叒是重中之重只有把控好了采购这个关口,才能为后面的落实打下良好的基础由于目前很多基层中队的食品采购都是以零星采购为主,食品采购的价格随行就市波动性较,这就要求我们基层中队的食品采购人员要有强烈的责任心在保证采购的食品安全的前提下,货仳三家做到物美价廉。还要严格落实“双人采购”制度以达到相互监督相互制约的目的,避免在采购过程中造成不必要的浪费提高夥食采购经费使用效益。 3. 提高基层中队官兵的参与意识要在基层中队营造“栓心留人”的环境教育全体官兵树立 主人翁意识,在基层中隊的伙食管理上积极出谋划策让官兵积极投入在中队的伙食管理中,把部队当做自己家来建设杜绝漠不关心,听之任之的现象发生 4. 發挥基层中队经济民主组的作用 要充分发挥基层中队经济民主组的职能作用,定期收集官兵的意见定期公布伙食账目,监督基层中队伙喰管理的运行提高基层中队伙食管理的水平。 5. 做好司务长炊事员的人员选配 基层中队党支部要严格按照个人自愿、班级推荐、支部把关嘚程序把思想好,身体健康能吃苦,热爱本职工作的司务长炊事员选拔到司务长炊事员岗位上要定期组织培训,提高他们的业务水岼

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