火遍朋友圈的肉松小贝窍门终于拔草了! 前一阵子朋友圈爆火的肉松小贝窍门一直都想尝试来着,总会有这样那样的理由偷懒孩子回来了,终于自己动手尝试了一把果然是是网红美味,味道还是超赞的! 满满的肉松细腻的蛋糕配上色拉酱,那种口感绝对的满足喜欢烘焙的朋友一定要动手尝试一丅哈!超有成就感的美味!
海苔肉松和色拉酱也准备好。
鸡蛋黄搅打均匀再加入牛奶搅打
然后加入色拉油继续搅拌。
蛋黄糊搅拌细腻放置备用
蛋清加入几滴柠檬汁搅拌。
直到搅打至出现弯钩即可
取蛋白霜和蛋黄糊下上翻拌均匀。
蛋糕糊倒入烤盘轻震出气泡
烤箱预热180喥放入蛋糕烤制20分钟取出。
蛋糕冷凉用模具刻出一个小圆饼
取一份中间抹上色拉酱。
然后盖上一片蛋糕整个外部在抹上色拉酱,沾裹禸松
蛋糕体就是戚风蛋糕的做法,方子可以是自己最常用的就可以 肉松口味随意,自己喜欢就好