莲籽杏仁籽百荷能同食吗

  • 2.用盐把梨搓洗干净,切块,百合、杏仁籽用水泡15分钟.

  • 3.取一高压锅,放入3碗水,放入三角蒸架,蒸架角朝上.

  • 4.取一炖盅,依次放入梨块、冰糖,再把泡着的杏仁籽、百合连同浸泡的水一起倒叺,再放3碗清水.把炖盅放入高压锅中,盖上炖盅盖,再盖上高压锅盖,开中大火,锅上汽后,转小火炖1小时.

  • 5.1小时后,关火.锅下汽后,打开盖子,取出炖盅,美味梨水完成了!

梨皮很有营养,但现在很多水果不是打蜡了,就是农药残留超标,我一般炖梨水都去皮,这一次却没有.因为听一友人说,用盐搓洗水果會去掉果蜡及部分农药,所以这次不去掉梨皮.

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