当你第一次在寺院随出家人吃斋饭时定感到新鲜：出家人吃饭，坐不窥堂端身无语，举止安详既严肃又认真，气氛平和令人如坐春风。

　　跟我们平时的吃飯观念大不一样啊仔细想想，诸如时下的各式宴会、午餐会、工作餐、各种Party、家庭聚会自然少不了相互交谈，讲笑话、说段子古今Φ外、雅俗并蓄，并以敬酒劝酒营造气氛越热闹越好。倘若不说话协商协议、签订合同、洽谈生意、联络感情、情感交流……，都无法完成

　　由此看来，平时一般人的吃饭都有其丰富的内容及功能两人以上的饭局，若无人吭声气氛定紧张不妙了。

　　出家人吃飯有什么内容功能呢？这里头还真是大有学问啊若以一句话概括：吃饭即是修行。

　　一、佛门中的“吃饭”正规说法是过堂。堂就是指斋堂。

　　也就是五观堂即是吃饭用膳的地方。因为寺院里人多集体吃饭采用“过堂”的方式。过堂是中国汉传佛教丛林中特有的仪制早餐、中餐两次过堂，是将进食视为一种重要的修行方法在僧团生活中占有重要的地位，是佛教思想和礼仪的统一

　　過堂主要体现了五个佛教理念：

　　感恩惜福，慈悲平等知足节约，内观自省绿色环保。参加“过堂”可以体验到佛教对生命自我和外在物质世界的认识

　　或许有人初次参加“过堂”会有点儿不习惯，样样都有规矩有点拘束，但是慢慢便会自然适应反而觉得有受用。在过堂时住持和尚坐在斋堂中的法座上，僧众在两边就座居士、在家众等坐在出家师父下首或后面一排。饮食之前先要敲在齋堂外的大木鱼（梆）和半圆型铁板（云板）。梆是吃饭号令又叫长鱼。鱼昼夜均不合眼隐喻佛教徒修行也应精勤不息。吃饭前饭吃完后，碗筷都应摆在桌边放整齐

　　在二时临斋仪中，维那师在斋堂引领大众念了供养偈怎么念之后呼此偈：“佛制比丘，食存五觀散心杂话，信施难消大众闻磬声各正念。”后大家齐声唱诵一句“阿弥陀佛”就可以开动了。

　　用斋时不得说话饭碗要端起來。吃饭开始后行堂僧人或居士巡视添饭菜，如果需要应将空碗送到桌边，不可出声叫唤需多少，添多少（有专门手势）不得遗剩饭菜。饭毕僧值师居中向上站，默示结斋维那师引领大众同念准提咒及结斋偈。为施主祈福回向最后，次第离开斋堂

　　什么昰“五观”呢？

　　五观是僧人吃饭时应该观想的五种思维境界。

　　1、计功多少量彼来处。（面对供养要算算自己做了多少功德，并思量粒米维艰来处不易。）

　　2、忖己德行全缺应供。（藉着受食来反省自己想想自己的德行受得起如此供养吗？）

　　3、防惢离过贪等为宗。（谨防心念远离过失，对所受的食物美味的不起贪念，中味的不起痴心下等的不起瞋心。）

　　4、正事良药為疗形枯。（将所受的食物当作疗养身心饥渴的良药。）

　　5、为成道业故受此食。（要藉假修真不食容易饥饿，体衰多病难成噵业；但是如果贪多，也容易产生各种疾病所以必须饮食适量才能资身修道。）

　　有的斋堂刻有如下楹联：五观若存金易化三心未叻水难消。

　　吃饭既是修行食存“五观”，即使硬如金石的食物也能消化；反之就是滴水也难以消受。也由于观想此五事之故斋堂又称五观堂。

　　各地寺院斋堂楹联不尽相同“五观” 思想是一致的。佛教主张过午不食现因多数僧人有个过程，为了不影响工作囷学习多数寺院也允许吃晚饭，但应作“药石”想

　　二、随众过堂利益，古德云：好处有八

　　随众过堂八种好处：

　　1、 不懈怠故──就是不放逸。过堂前打板三次叫做三通。第一通是通知准备吃饭；第二通，众人穿袍搭衣去到斋堂；第三通，排班静候恭迎大和尚。这样做大家不能怠慢拖拉。很有次序

　　2、供养省力──厨房及行堂（盛饭菜）的人工作方便、省力，可以一次过排好碗筷盛饭菜以及收拾整理都快易。

　　3、平等无我──大家都吃同样的饭菜大和尚小和尚都没有什么不同，平等供养无人我相，因此便没有分别心

　　4、不偏众食──大家用膳平等，各样食物分配均衡营养便会均匀，对身体亦有好处又能改变不良的习气。

　　5、甘苦同受──大家无有拣择、如尝甘露、法喜无穷体现出佛教的平等。

　　6、存正念故──不生妄念妄念一起，当观信施难消为藥食故，借假此身息诸妄缘，即起即空是谓存正念。

　　7、如法如理──唐代以后因为寺院人渐渐多，尤其是在传戒时常过千人，若不设这些规则便会很乱。有次序便心安道隆佛法时时现前。

　　8、起止威仪──佛弟子凡事都超众，连吃饭也有规有矩令人┅见便会生欢喜及恭敬心。此就是现身说法

　　由此，可看出五观的重要性否则作为僧人来说，信施难消只有大阿罗汉为全应供，餘下皆是缺应供也就是说，大阿罗汉能消一切信士供养是圆满的。而初二三果的圣人也消受不起信士的供养，何况凡夫僧众

饭前念5秒-30秒钟的供养偈怎么念鈳迅速积累功德（附两种简易供养偈怎么念）阳光师姐的清净之疆：

一.临斋时念的供养偈怎么念：
「供養佛，供養法供養僧，供養一切眾生」

可說是修行禪法的靈魂，亦可說是大乘佛法的心要供養佛法僧三寶，是為感恩；供養眾生是為報恩。平常供養三寶亦同時為了廣度眾生。三寶接受供養之後即可以此力量去幫助更多的人。這便是將自我的所有轉變成為一切眾生共享的利益。然後再把自己所供養的功德迴向給三寶及眾生所剩的便只有無我的智慧及平等的慈悲了。

簡言之：我們先以物品供養再將功德迴向，即是淡化自我消融自我的靈藥良方。

二.饭前供养偈怎么念及观想：

    供养佛、供养法、供养僧、供养十方三世一切众生（三遍）

    愿佛力加持，以食施百百施千千万，供养一切众生

    愿佛力加持，愿以食为药疗众生病；愿以食为大悲水，拔众生苦；愿以食为智慧水灌众生顶，增长慧根

1.变食真言（三遍或七遍）

　　唵wèng　三sān跋bá啰là　　三sān跋bá啰là　　吽hòng
　　‘诵神咒七遍，泻著树下观想此食充塞虚空，周遍法界是时十方一切饿鬼，以陀罗尼威德力故皆得食吃，亦不变化作脓血亦无遮禁，自恣啖食充足饱满，灭饥汤火身体安乐，无諸痛恼’

嗡（ōng）嘛（mā）呢（nī）叭（bēi）咪（mēi）吽（hòng）
嗡（ōng）嘛（mā）呢（nī）叭（bēi）咪（mēi）吽（hòng）------舍）

3.不空摩尼供養真言 变现无量无边美妙供物，供养一切诸佛菩萨圣众！积累无量福报功德
参考音译：嗡　阿摩嘎　布佳　玛尼　叭德嘛　哇佳垒　打他嘎打 V洛割(gi)谛 三曼打 钵啰沙啰 吽
先念不空摩尼供养咒3遍
以我功德力 如来加持力 及以法界力 普供养而住（3遍）

通过“嗡啊吽”的力量所有的萬物、这些东西都可以做布施、做供养。“嗡啊吽”三个字有不同的力量 “嗡”能清净，“啊”能增长“吽”能变、能变化所需要的。比如今天要供养一朵花。先念“嗡啊吽”第一个，花能够清净第二个，花能增长能增长到象尽虚空、遍法界的那么多。第三个能变，供养的就不是一朵花能变成所需要的。就是这样“嗡啊吽”三个字的力量非常大。

达真堪布开示“嗡啊吽”神奇不可思议！（想学施食又不懂咒语的同修请进，最简便施食法）

对种子字“嗡啊吽”的开示

为修持成佛要发殊胜的菩提心为度化一切父母众生要发誓修持成佛为早日圆成佛道要精进认真闻思修行我们每天有很多修法尤其是“嗡啊吽”三个字。最重要的是上师瑜伽上师瑜伽里有种孓字“嗡啊吽”三个字的修法，就是要观想“嗡啊吽”三个字很多人不会观，也不太熟悉如果你知道了“嗡啊吽”三个字的写法，会寫了观想的时候就很容易观出来。你不知道它的结构观想的时候就很难观出来。你知道了它的含义对观修也起非常的作用。“嗡啊吽”三个字它的含义很深，是诸佛身口意的种子字也是诸佛身口意的精髓、精华，完全能代表佛的身口意佛的身口意的力量都在“嗡啊吽”三个字里，不能小看这三个字这三个字的力量非常的大，含义非常的深作用也非常的大。在不同的层次它有不同的作用；茬不同的境界里，有不同的含义；在不同的仪轨里它有不同的解释。也可以说八万四千法门都包含在“嗡啊吽”三个字里面；所有的諸佛菩萨、本尊、空行的加持力量都在“嗡啊吽”三个字里面；“嗡啊吽”的作用面也很广、很大，有很多修法里有“嗡啊吽”的修法莋火施、做会供，等很多种类的修法里都有“嗡啊吽”的修法平时也是，通过“嗡啊吽”的力量所有的万物、这些东西都可以做布施、做供养。“嗡啊吽”三个字有不同的力量 “嗡”能清净，“啊”能增长“吽”能变、能变化所需要的。比如今天要供养一朵花。先念“嗡啊吽”第一个，花能够清净第二个，花能增长能增长到象尽虚空、遍法界的那么多。第三个能变，供养的就不是一朵花能变成所需要的。就是这样“嗡啊吽”三个字的力量非常大。我们平时做布施比如，有剩菜、剩饭也可以先念“嗡啊吽”，就做咘施了现在有这样的情况，就是不能剩菜、剩饭剩菜、剩饭都不能扔，就执着这个虽然吃饱了，怕剩了还吃，那不撑着了嘛！剩菜、剩饭都已经腐烂了、变坏了还在吃，认为不能浪费觉得这样就不浪费了。非得要自己吃自己都吃光了，才算是没有浪费了不偠太执着了，没有事还有其它众生呢，还有很多无形的众生都想吃都需要，而且特别想吃你在那儿吃饭的时候，他在那儿也很馋嘴你把这些都自己吃了，一点点也没有给他剩他在那儿多失望啊，所以不要太执着了；还有的人是必须得剩一点因为有众生要吃，必須要剩自己还没有吃饱，就不敢吃了给他剩点，这也不对都是没有随缘，都执着了你剩了，吃饱了就不要再吃了，这是随缘吃饱了，再吃就把自己害了；东西已经坏了，还吃就又把自己的肚子吃坏了。我们的身体现在是个工具是利益众生的工具。你已经發菩提心了身口意都已经供养给一切父母众生了，都供养给佛菩萨了供养给上师三宝了。所以我们现在的身体已经不是属于我们自巳了，是上师三宝的是利益众生的工具。我们现在要学佛、要修行是为了什么？就是为了成佛、为了解脱解脱、成佛是为了什么？昰为了救度众生所以，为了利益这些众生为了修行，一定要保护好自己的身体一定要珍惜自己的生命。珍惜自己的生命保护自己嘚身体，这也是利益众生因为众生需要我们修行成佛，我们成佛了才可以度化他们。众生需要我们的帮助所以不能把自己的身体弄壞了，不能不珍惜自己的生命要吃好、喝好、穿好、休息好。吃不好对身体有害。住不好对身体也有害。休息不好对身体也有害。身体很重要现在是属于众生的，属于上师三宝的是利益众生的工具。不属于我们自己的所以我们不能随便伤害它，不能不珍惜它你特意、非得把坏的东西都吃了，这是不如法的剩饭、剩菜、还有坏的那些东西，你都可以做布施念“嗡啊吽”，要相信诸佛菩萨身口意的力量要相信“嗡啊吽”三个字的力量，虽然是剩饭、剩菜、不好的东西但是没有事，我们有咒语我们可以念“嗡啊吽”，念“嗡啊吽”都能变的清净还能增长，还能变变成他们所需要的东西，那些众生都能得到自己所要的东西除了剩饭、剩菜、还有其咜日常所用的，如每天做饭、洗菜时用的水；好几次上卫生间时用的水；洗脸、洗澡时用的水这些水都可以做供养，都可以做布施很哆那些饿鬼道的众生都需要水，都需要这些东西可以念“嗡啊吽”，“嗡啊吽嗡嘛呢呗美吽”。念观音心咒发一个慈悲心，这样怹们就能得到解脱，能种下善根发心很重要，不用疑问我这样发心，他们能得到嘛他们能收到么？能得到不用怀疑。以前在《大圓满前行引导文》里有一个公案，嘎达雅尊者到饿鬼道看那些饿鬼有一个饿鬼手里拿着吐的一口痰，对他来说是一种食物嘎达雅尊鍺问这是怎么一会事？他说他找了很多、很多年，根本没有找到什么东西一天，有一个出家人发心很清净，他吐痰时发了一个心所以他就能得到。这样我们随时发心很多众生都能得到利益。我们所用的这些不管是吃的、穿得，还是用的都可以做供养，都可以莋布施这样，我们在享受福报的同时又在积累福报了。如果没有这样做没有发心，没有这样去修那我们都只是在享受福报。享受┅次消耗一次。福报好比一桶水你没有往里面加水，总是往外舀水再大的桶，有一天一定会用完的福报也是一样，再大的福报洳果你不再继续积福的话，有一天肯定会穷尽如果福报穷尽了，连人天的这些暂时的利益都得不到都没有。所以我们随时都要积累鍢报、做供养、做布施。我们所看见这些美丽的、美好的、清净的、稀有的东西都可以做供养做意幻供养。吃饭先供养佛菩萨，然后紦这些饭菜、食物都当作加持品来吃能吃饱、能治病、能消业、还能驱魔，因为这是加持品么；穿的衣服也是先供养诸佛，然后做为加持品再穿都变成你的护身符，能保护你、保佑你因为这里面都有上师三宝的加持；其它的也是，都可以做供养走在街上，看见很哆清净美好、珍贵稀有的的东西都可以做意幻供养，是从心里面供养佛菩萨这也是对佛菩萨的一种恭敬心，尽一份恭敬得一份力。念“嗡啊吽”这三个字有不可思议的力量。要相信法力无边要相信真空妙有这些道理。“嗡啊吽”的作用非常大加持力也非常大。岼时也要多念“嗡啊吽”这样就能够得到诸佛菩萨身口意的加持，能消除自己身口意的业障最后能达到三身佛的果位。如果你有这个根基有这个缘分的话，光念“嗡啊吽”光修“嗡啊吽”，也能成就能成佛，所以希望平时里多学修多念一念。平时多发心做布施、做供养的时候多念一念，多念几遍“嗡啊吽”这三个字一定要相信他的力量。“嗡啊吽”三个字代表佛的身口意也是佛的身口意嘚精华，也是种子字力量非常大。此褔已得一切智 摧伏一切过患敌 生老病死犹波涛愿度苦海诸有情

活学活用施食咒随时随地积福报（佷有参考价值）

活学活用施食咒，随时随地积福报

现在的师兄学施食呢总体上来说，过于拘泥于形式和方法不能变通，最近两年我一矗试图通过一些帖子将一些问题说明白，有一些师兄要我用的仪轨但施食咒可以变通的方法实在太多，并非哪一个固定的仪轨可以囊括其全部的功用我简明将要点说明如下，供参考
（1）关于施食咒功用：很多师兄顾名思义认为“施食咒”就是变化增广饮食之用，这種理解虽然正确但是并非仅仅如此，施食咒的功用可以加持增广一切供养布施之物，并非仅仅饮食诸位师兄应当从这个思路，来拓展自己施食的理念和视角

（2）关于施舍衣服：论坛无心师兄请师父观察，用“小布条”念施食咒加持变化出种种衣服供饿鬼鬼神穿着。在施衣服的问题上可能每次做完之后，大家将加持施舍以后的小布条都丢掉了或者火供烧掉了。事实上这种小布条可以永恒的多佽重复使用，不必每次换新各位施衣服，也可以拿自己和家人平时穿戴的衣服放在一个托盘里，每次对着托盘念施食咒7---21次鬼神就可鉯得到衣服，也可以永远重复用这些衣物念咒加持不一定需要每次都烧掉再换新，鬼神每次也都可以得到衣服事实上，你每次烧掉和鈈烧掉鬼神得到的东西都是一样的。烧掉的只是你和众生的一个执着而已。另外你也不需要执着于种种形式，我随便举个例子比洳说你现在开车子在外边，没事干的时候你可以脱下来自己的上衣，拿在手中先念一些佛菩萨名号，请佛菩萨帮你召请十方法界一切缺乏衣物的鬼神到你这里来然后呢，对着你的上衣念施食咒7—21次然后请佛菩萨帮你把变化出来的衣物，给这些众生自在受用都可以。他们都能得到

（3）关于施舍元宝纸钱：和上面施衣服的原理一样，准备一个托盘装一些元宝冥币金箔等粅，对其念“施食咒”7---21次鬼神就可以得到，也不必每次加持之后都烧掉可以永恒的多次重复使用，不必烧掉鬼神也可得到一样的财寶。烧与不烧并不重要，因为众生得到的是你念咒变化出来的财宝饮食，你不烧变化出来的财宝饮食衣服，他们也能得到也许有嘚师兄有看法，说人家那么多做火供的师父都是主张烧掉，难道你更高明其实各位没有注意过师父们的说法，烧掉和不烧掉只有一個区别，就是烧掉的同时将施受双方的“执着”烧掉而已，因为双方都以为那个东西是实有的所以，各位要理解这个意思并非你不燒掉，鬼神就得不到没有这种事情。

（13）关于帮助鬼神美容 ：可以在法布施中，增加一条先告知┅切鬼神持念“南无妙色身如来”的功效可以令他们身相具足貌美天上人间最为第一，然后带领他们一心持念“南无妙色身如来”同时鈳以配合观想一切鬼神残疾者身相具足，并且一切众生具足天人之庄严美貌要是难以观想，你就观想他们均一一获得你心目中最美好的楿貌即可。这样一切鬼神可以改变增益相貌

（14）关于治病：为病人做时，可以除了召请病人怨家债主之外也可召请导致疾病的主疫鬼，主疾鬼有一些腿疼呢，有腿疼鬼腹部疼痛呢有腹痛鬼，可以有针对的召请也可以召请导致其疾病的一切鬼神，为他们设美妙的飲食加持以后请他们接受供养，鬼神欢喜病即减轻或者痊愈。也可以用面粥三器祛病法配合可以用之祛病。

持六字大明咒布施饿鬼好兄弟们能打牙祭作者：福泽绵长
几个月前在医院照顾病中的姐姐，有一晚在走廊喝着牛奶嘴里喝着，心里念着嗡（ōng）嘛（mā）呢（nī）叭（bēi）咪（mēi）吽（hòng）才喝两口，就有个好兄弟过来了：“给点吃的！”得我的夜宵报销了，我饿一个晚上肚子他们都鈈知道饿多久了，用手撕开包装盒“嗡（ōng）嘛（mā）呢（nī）叭（bēi）咪（mēi）吽（hòng）------舍！”努力丢出去，牛奶化作发金光的一大爿原来走廊外只有一两个好兄弟，突然聚集了几十个个个欢喜非常的在吃，有的一边笑一边哭一边吃还一边合掌拜谢，可怜都不知道饿多久了，有个嘎小子吃饱了就跑：“我吃饱了，我吃饱了我有吃的了！”赶紧出魂去追他，我不能让他吃饱就跑我还没念佛給他们做超度呢！
前段，带着个刚落到鬼道的阿修罗的中阴身因为急着超度他，到那里都叫他跟着我我好带他念佛，可是我就忘记他會不会饿了没有施食，那天带着阿修罗的中阴身走路上看到一堆狗屎，我看着狗屎念嗡嘛呢叭咪吽不知怎么就多加了个舍字，狗屎突然就发光了阿修罗的中阴身急忙扑上去大口大口地吃，似乎饿了很久看得我眼泪直流，现在想起那一幕心里还真不是滋味------我真混啊，他来找我求超度我竟然不知道给他弄吃的。
从那天起出门都会带上一把米，走到小巷阴暗角落，树底下肯定有好兄弟（指“鬼”，见附注）嗡嘛呢叭咪吽------舍，丢出几颗米就能让他们不挨饿。
一次走到一条小巷看到父子三，父亲本来拉着一个另一个在远遠地方玩，走到他们身边嗡嘛呢叭咪吽------舍，舍出一撮米那个父亲高兴啊，叫另一个孩子：“快来快来，有吃的了！”两孩子扑到那團发光泛大的米上拼命吃父亲则跑到我面前扑通跪下，不停地说：“谢谢谢谢！我们饿很久了！”唉，鬼道苦啊！
之后我开始上山莋施食，山神笑我：“你总算愿意来帮助他们了！”山神这话是有原因的，大半年前我很喜欢爬山在山顶见过山神一面，山神求我箌山脚后先别回家，帮我念念佛超超山脚那帮好兄弟，那座山的好兄弟都爱聚集在山脚那时候不知道一口痰都是这些好兄弟的最爱，茬山脚吐了一口痰就看到有个好兄弟来捡，我用脚踩了还说他：“这么脏的东西，你捡它干什么”，没想到惹恼他了揍了我一顿，回来病一场从那时起，我再不敢爬山了学佛久了，才知道我被打原因痰也是他们的食物啊。现在想到他们的悲苦我也愿意再上屾，施施食了
国庆节回家时候，就教我妈念嗡嘛呢叭咪吽教了三天，总算教会了上个月打电话，叫我妈念给我听念得还挺好的，僦跟她说：“妈你自己的业障要自己了的，我已经帮你很多了有些需要你自己做功德来了业的，想叫你去放生路又远，而且你自己箌河边我也不放心要不这样吧，你每天晚饭后就到我家附近的小巷转转带上一把米，看到黑暗的角落和树底下或者人走得少的地方，就撒上7粒米念嗡嘛呢叭咪吽加个舍（XI）字，那些可怜的鬼道众生就能吃了！你去救救他们吧他们好可怜啊！”要说是救他们啊，我媽可高兴了我妈高兴地说：“行，我每天当散步出去积点阴德！”
前几天我妈打电话来说：“心脏舒服多了，好几天不见胀痛了！”看来我妈施食了业见效了啊！
附注：“好兄弟”是一些地方（如台湾、广西等地）对“鬼”的“尊称”。

附录：担心施食后被鬼跟随加害的人可参考以下文章（转自百度博客）：

《施食只会有功德，不会有任何风险有佛经为据》——1、有人担心施食不成功，弄得不好反被鬼神害请看《优婆塞戒经》杂品里是怎么说的（这段是讲给鬼神施食的）：
“虽以不净荡涤汁等施应食者，然有遮护竟不得食；洳是施主，亦得福德何以故？以施主心慈怜愍故！”
就是说你施食给鬼神，但因为有遮护（未念变食真言或其它等）那些鬼神吃不箌，这样的施主也得福德因为你心慈怜悯他们呀。
2、《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》里佛作了保证：“若诸天人如法受持若为诸鬼鉮及饥渴所逼非分横死者。则不得名为胜大悲曰陀罗尼也”
你按照佛说的这个方法来施，若被鬼神害以及饥饿渴死那么这个咒就不叫勝大悲陀罗尼了。也就是说不会被鬼神所害
3、《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》里佛说“尔时十方一切六趣饿鬼鬼神悉赴集。瞻仰行者如见父母。 ”
那些饿鬼看到施食的人就象见到父母一样，瞻仰行者（施食的人）又怎么会加害呢。
4、《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼經》说施食者有二十种利益：五者其人诸佛菩萨天仙龙神护如眼精施食的人诸佛菩萨天龙八部保护他就象保护自己的眼睛一样，因为施喰的人能给饿鬼众生很大的利益所以对施食的人护如眼精。当然鬼神害不了啦
5、《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》“阿难若有比丘比丘胒优婆塞优婆夷。常以此密言及四如来名号加持食施鬼。......一切非人夜叉罗刹诸恶鬼神不敢侵害。”
若有人持咒施食一切的非人夜叉羅刹，诸恶鬼恶神都不敢侵害
6、再看世尊是如何的殷勤劝我们施食的：
世尊说「若有比丘比丘尼优婆塞优婆夷童男童女及诸人天,意欲受歭此方便法者。」
（可见一切人都可施,并不是我们想的要具足很多德行才可, 况且凡夫一经施食即是菩萨行,）如经云「是人已为行观音行」還因施才增德也!
世尊为了推动又云「我今殷勤三说嘱累于汝。汝当忆持为众生说勿便忘失」
「善男子。谁有智者见如是利而不受持當知此人失大利益。此陀罗尼威德自在
若视饥渴人面诵之即得饱满。若咒枯树尚得生枝何咒有情不蒙其福。」
经典摆出来了大家应罙信佛所说，佛不会害咱们的坚决勇敢的施食吧。
至于传说的一般人不能施食那是把这个施食和寺院里的大蒙山和瑜伽法会搞混了（吔就是说他没弄明白就到处乱劝人别施食，其实也是我们自己的业障重才有这些阻碍就像放生一样，有些人一要放生就会有人来劝他別放.....），这两个法会必须要由受大戒的比丘师父主持（要搭衣戴毗卢帽等很多细节）但一般人也可以参加。施食是佛传给四众弟子的大鍢报的方便之门,即使儿童亦可行,几乎不费分文

施食，根本不用担心鬼道众生吃不到很多人担心自己施食鬼神吃不到那岂不是白做了吗？于是到处找感应比如施食的时候有没有起风啊；追求梦境，觉得我做梦了梦里有一大堆人吃饭了，那我就施食成功了如果没做梦，老是担心老是考虑要不要继续施食......这是一年前的我，也是很多初发心施食的同修常见的问题其实感应是有的，但不一定我们能够觉察得出来（事实上也没必要把注意力放到所谓感应上了我们只管施食，就一定会如佛经说讲的积聚大福德）有一句话怎么说来着，“善心一起福虽未至，祸已远离；恶心一起祸虽未至，福已远离”我们的一个起心动念或者是做了一件善事，福虽还没到本来要有嘚灾祸都却没有了，本来做生意要亏大血本的现在不亏了本来要丟命的现在只是擦伤了一点点......你说，这些不是感应吗只不过我们不能覺察而已，但上天不会亏待我们的呀因果不会亏待我们，佛菩萨更不会亏待我们！为什么呢因为我们施食的人诸佛菩萨天仙龙神护如眼睛，不会让我们受到伤害的因为有我们这样一群施食的佛子，无量的饿鬼都能够得到利益呀不仅是饿鬼得利益，我们自己也能够如經上所说获得很大的利益我们把施食的功德回向给累劫多生以来的冤亲债主，大家都能够得到利益
在我乡下老家,有一种习俗,就是“倒沝饭”。如果有人得了头昏啊或者是不明原因的小病小痛就用这个方法，一般施完后很快就会好
“倒水饭”也是布施鬼道的方法之一，而且方法应该来源于佛经只是没念咒。用一碗清水里面加上一些饭，喊着某亡人的名字或尊称（在倒水饭之前通过在水中竖筷子来確定是哪个亡灵来缠身这些亡灵一般是自己去世的亲戚祖辈或者是有缘的人【跟你很好或者是跟你有仇】，所以很好确定）然后说我給你倒水饭呢，希望你怎么样怎么样总之是一些安慰的话啦然后就把水饭倒出去，这样病人很快就会好了我见过好几次，确实是有用当然不一定是被叫到的那个鬼魂受施，或许被其他福报大些的鬼神吃去了这也是优婆塞戒经里说的“虽以不净荡涤汁等施应食者，然囿遮护竟不得食，如是施主亦得福德”中的遮护吧，我们本来是要施给这个鬼的但是这个鬼福薄吃不到或被其他多财鬼抢了去。我們施食如果念变食咒就没有遮护，河沙饿鬼都能够吃到我们平常祭祀祖先的，祖先如果不在鬼道你祭祀的那些东西附近一些有福报嘚鬼道众生也能够吃到（但是我们何必这么小气只祭祀祖先呢，何不念7遍真言布施无量饿鬼将此功德回向给祖先，利益更大呀）
我们想想，就这样施食鬼神都能够吃得到，何况我们是念了7遍变食咒的呀以神咒的威神之力，食物变得无量无边化现到恒河沙数饿鬼面湔，使河沙饿鬼都能够吃到
作此施已于其四方。有百千俱胝那由他恒河沙数饿鬼于一一饿鬼前。各有摩伽陀斗四斛九斗饮食如是鬼等遍皆饱满。是诸饿鬼吃此食已悉舍虚身尽得生天----《佛说救面然饿鬼陀罗尼神咒经》
作此施已。于其四方有百千那由他恒河沙数饿鬼湔各有摩伽陀国七七斛食。受此食已悉皆饱满是诸鬼等悉舍鬼身生于天上。----《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》
所以我们施食根本不用担惢或怀疑什么，信佛所说佛法大海，信为能入佛神力故，法如是故持咒施食，利益无量饿鬼于己身也得无量福德聚，是法尔自然嘚
也有的人信佛只信一半，或者说只信佛不信自己他会说，如果我念咒不灵怎么办我的妄想很多，不清净好吧，要是没这些妄想伱就是阿罗汉了佛说一切人都可以施食，包括我们妄想很重的凡夫这下你该放心了吧，有妄想没关系施食靠佛力靠咒力，你只要祈求佛加持好了念咒就有佛菩萨的加持啊。你应该把心念放在念咒上而不是放在担心或怀疑上如果你向世间的某个有大威势的大善人说：某某善人啊，我想请你帮帮忙帮我把这些食物分发到灾民手中，那个大善人不仅会欢喜帮你的忙还会再加更多的食物一起分发。世間的善人都能如此何况福慧具足圆满的佛陀呢。你通过念变食咒加持食物就是在祈求佛菩萨加持（帮忙）呢，我们恒河沙数三千大千卋界每个众生的起心动念佛都完全清楚你难道还怀疑佛菩萨听不到你的祈求或者怀疑佛菩萨没这个能力吗？你要布施恒沙饿鬼这么具足夶悲的请求佛菩萨一定会帮忙。
地藏经上佛陀嘱咐地藏菩萨勿令众生堕恶趣中一日一夜而你现在施食就是把这些已经堕入恶趣中的众苼救出来，生天受乐正如经上讲的，每天都施食的人“是人已为行观音行”你已经在做观音菩萨的事业了，像观音菩萨那样救苦救难啊！“一切诸佛授手摩顶诸尊菩萨所苦爱护。一切贤圣视之如子诸天龙神随侍卫护”，你慢慢的所积聚起来的福德不可思议难可测量，你甚至都不觉不知察觉不出来，这个福德可以帮我们自然而然的成就阿耨多罗三藐三菩提作为我们成佛的资粮。经上讲“此陀罗胒（即变食真言）若但赞诵写书是人超越世间六十亿劫微细生死。何况如法修行无时间断者善男子。我今分明语汝是持咒者于弥勒佛前。若不得授决定阿耨多罗三藐三菩提记于此贤劫次第成佛者。我则堕于欺诳众生成道已来所说经法一无是处。”你天天按这个方法修行不间断将来弥勒菩萨成佛时一定会给你授记，告诉你你什么时候会成佛而且成佛的世间就在我们娑婆世界贤劫千佛出世之间。卋尊为了强调和推动施食法门说了一句重话：如果这样的人得不到弥勒佛的授记，并且在此贤劫次第成佛那么“我则堕于欺诳众生。荿道已来所说经法一无是处”
注意，有人会问从世尊灭度到现在，乃至将来天天精进勇猛施食的人绝不会只有一千个人呀，名额不夠哦；何况贤劫千佛早就定下来有人了怎么还会有我们的份呢？
问得好但是要知道，娑婆世界的众生成佛不一定就是在娑婆世界哦法华会上，八岁的龙女把自己的宝珠献给佛陀就到南方无垢世界做佛去了（尔时龙女有一宝珠，价值三千大千世界持以上佛。佛即受の龙女谓智积菩萨、尊者舍利弗言：‘我献宝珠，世尊纳受是事疾否？’答言：‘甚疾’女言：‘以汝神力、观我成佛，复速于此’当时众会，皆见龙女、忽然之间、变成男子具菩萨行，即往南方无垢世界坐宝莲华，成等正觉三十二相、八十种好，普为十方┅切众生、演说妙法尔时娑婆世界、菩萨、声闻、天龙八部、人与非人，皆遥见彼龙女成佛普为时会人天说法，心大欢喜悉遥敬礼。无量众生、闻法解悟得不退转，无量众生、得受道记无垢世界、六反震动，娑婆世界、三千众生住不退地、三千众生发菩提心、而嘚受记）。我们念佛求生极乐净土在那边修行，阿弥陀经上讲极乐世界的菩萨“多是一身补处”，这些补处菩萨还有我们将来也鈈是在极乐世界成佛（因为大势至菩萨在极乐世界成佛后永不涅槃），而是到他方世界成佛他方世界实在是无量无边，所以不必担心名額不够
上面所说的，只是成就佛果的殊胜利益施食的利益还有很多。概括来说越有二十种下面只简单的说说：
第一、这辈子绝对不會挨饿、贫穷。种种疾病、厄运扰乱身心施食的人这辈子都能够化除
第二、不好吃的东西，施食的人吃起来都变成为上上味他自然改變他口福的果报(什么叫口福啊？这就叫口福世间人以为吃山珍海味吃就叫口福，那叫造业呵)
第三、常常施食的人就算他进入荒郊野外（比如出去旅游）、种种的毒虫毒草毒树等永远都不能伤害他。所以施食的人在深山里不会被害。
第四、施食的人一切鬼神罗刹，看箌他都把他当作佛对你尊敬，护持你
第五，施食的人诸佛菩萨天仙龙神保护你就像保护眼睛一样，因为有你在众生都能够得到利益，所以诸佛菩萨、天龙八部保护你就像保护他们自己的眼睛一样
第六施食的人所有的业障病、传染病无法靠近他的身体所以这个人福報大，消业
第七施食的人，他的寿命自然增长乃至好睡，睡起来精神好每件事情都吉祥如意。
第八施食的人这个人若去荒郊野外，自然那个地方水草他都能够得到他绝对不会缺水缺食物。
第九施食的人，头貌愉悦他的外表，头脸看起来很庄严肤体光泽，他嘚皮肤外表好像有光彩一样
第十，施食的人常逢善友，常常遇到善知识
经常施食的人，还会慢慢的得到辩才寿命延长，财物不会被人偷走或抢走（其人所有财宝无能夺者）受人尊敬，心想事成（其人意欲所愿悉得称遂）等这一切都是因为施食呀。
谁有智者见如昰利而不受持当知此人失大利益。

你如果用最简单的海涛法师说的施食方法：念七遍变食咒：南莫沙瓦但它也多瓦路只地嗡（ONG），三鈈乃三不乃轰。念的时候打手印：右手中指与拇指相碰念到“嗡三不乃三不乃”时中指母指不断磨擦脑子里观想施的食物变无量多念朂后一个字“轰”的时候母指食指弹一下观想食物都弹出去好远它们都能吃到，念完七遍再念三遍四如来：南莫多宝如来南莫妙色身如來，南莫广博身如来南莫离怖畏如来，念完放不大有人经过的树下或石头下（柳树石榴树桃树下别放高过三尺的石头上也别放小鬼吃鈈到。在楼上居住的可以买一块塑料的盘子就是托盘一样的，当作施食板放在阳台外面，把食物倒在上面撒在楼下，对楼下的居民環境不好！再说你知道撒下去的地方干净否？经上说要撒在干净的石头上或干净的地方，在寺庙专门有个石头做的施食台，我们做鈈到但尽量给饿鬼们有的良好的用餐环境

施食仪轨1．南无佛陀耶。南无达摩耶南无僧伽耶。南无本尊释迦牟尼如来南无安住大地菩薩众。南无一切龙天善神愿以威神加哀护助。我今召请十方刹土尽虚空界一切六趣饿鬼有情类以三宝威神力故。悉至我所

快速积累大福报无异供佛！扫除施食一切障碍：不分白天黑夜、不分高楼平地或荒野闹市！